Telefon: +4976151030
Adresse: Wintererstr. 89, 79104 Freiburg-Herdern, Germany
Stadt: Freiburg
Menü Gerichte: 22
Bewertungen: 1739
"In der Gegend um Freiburg gibt es eh eine Menge guter Restaurants, umso härter also der Wettbewerb. Im Chez Eric ist das Essen großartig, ausgefallen und immer mit einem gewissen Pfiff. Man hat die Wahl zwischen immer wechselnden Menüs, die uns bisher nie enttäuscht haben und einer „Standard“-Brasserie-Karte. Der Service ist sehr freundlich, kompetent und zuvorkommend und lässt wirklich keine Wünsche offen. Mein Highlight: das dunkle Brot mit Walnuss, das es zu Beginn mit einer Auswahl feiner Aufstriche und göttlichem Olivenöl gibt."
Ganze Speisekarte - 22 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Brasserie
Suppen
Bissara
Bissara: Eine cremige Erbsensuppe, gewürzt mit Olivenöl, Knoblauch und Kreuzkümmel.
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce und mit frischem Basilikum garniert.
Penne All'arrabbiata Speisekarte
Würzige Penne-Nudeln in einer pikanten Tomatensauce mit Knoblauch, Chili und Olivenöl.
Lateinamerikanisches Essen
Schnitzel
Schnitzel
Paniertes und gebratenes Schnitzel, serviert mit Zitrone und Beilage.
Empfehlungen
Vorspeisen
Dessert:
Meeresfrüchte
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Salate
Griechischer Dorfsalat
Griechischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven und Feta-Käse, gewürzt mit Oregano und Olivenöl.
Frisch Aus Dem Garten
Hüttenspezialitäten
Hausgemachte Käsespätzle
Hausgemachter Käsespätzle: Zarte Spätzle mit reichhaltigem Käse, garniert mit knusprigen Röstzwiebeln.
Kalbfleisch-Gerichte
Beilagen
User
Der Service ist bestens! Sehr zu empfehlen! Wir waren schon ganz oft dort essen und gehen immer wieder gerne dorthin
Adresse
Bewertungen
User
Absolut grandios, sensationelles Essen, wirklich ein Gaumenschmaus, excellente Bedienung und ein superschöner Blick über Freiburg. Das war zu 100% perfekt.
R
Sehr gute Küche und daher geht der gehobene Preis in Ordnung. Freundliches Personal, tolles Ambiente und eine fantastische Aussicht. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40
User
Ich übernachte in diesem tollen Hotel seit Jahren immer mal wieder heute Abend war ich das erste Mal im Restaurant. Was soll ich sagen spitzenmäßiger aufmerksamer Service, superleckeres Essen, tolles… See more Speisekarte ansehen
User
Es war unfassbar lecker bei einer wunderschönen Aussicht. Der Service war spitze. Wo ich sonst häufig vom Kellner nur fragende Blicke erhalte, wurde hier auf glutenfreie Alternativen bestens eingegangen. Ein rundum gelungener Abend!
User
Wir hatten einen wundervollen und kulinarisch wertvollen Abend im Chez Eric. Das Menü war hervorragend, der Wein hat immer perfekt gepasst. Top Bedienung mit Charme und Witz. Wenn wir wieder in Freiburg sind, kommen wir auf jeden Fall wieder! Vielen Dank!
User
Ich kann dies Restaurant sehr weiterempfehlen!finden das Gasthaus zeitgemäß für alle Anlässen unwesentlich ob mit Lebensgefährte, Freunden oder Verwandtschaft.Die Bedienungen sind ständig überaus bemüht und stets höflich!Meine Wenigkeit hätte mich am liebsten erst mal durchgekostet, aber dann wäre nop Platz für das tolle Futter mehr gewesen. Speisekarte ansehen
User
Überraschend gut, hätte sowas nicht vom Restaurant erwartet, indem man sonst morgens relativ unkompliziert sein Frühstück serviert bekommt. Einfache aber gute Desserts, aufmerksamer sowie freundlicher Service. Von der Lage her ein zweischneidiges Schwert: Die Aussicht auf die Stadt ist toll, aber war nicht mit dem Auto unterwegs ist, soll es am besten sein lassen.
User
Ohh CHEZ ERIC , ist einfach hervorragend.Sehr nobel. Das Essen schmeckt einfach sehr lecker, gehobene Küche , gehobene Atmosphäre, Super Service, beste Lage in Freiburg. Diejenigen die es eher gerne klassisch und opulent mögen, werden sich jedenfalls sehr wohl fühlen. Ich kann es nur empfehlen, das Geld lohnt sich. Habe leider noch keine Bilder gemacht , aber dafür das nächste mal wenn ich hingehe
schn31d3r89
In der Gegend um Freiburg gibt es eh eine Menge guter Restaurants, umso härter also der Wettbewerb. Im Chez Eric ist das Essen großartig, ausgefallen und immer mit einem gewissen Pfiff. Man hat die Wahl zwischen immer wechselnden Menüs, die uns bisher nie enttäuscht haben und einer „Standard“-Brasserie-Karte. Der Service ist sehr freundlich, kompetent und zuvorkommend und lässt wirklich keine Wünsche offen. Mein Highlight: das dunkle Brot mit Walnuss, das es zu Beginn mit einer Auswahl feiner Aufstriche und göttlichem Olivenöl gibt. Speisekarte ansehen
Kategorien
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Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
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Französisch Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit! Speisekarte ansehen
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Mediterrane Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.
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Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
Ausstattung
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W-lan
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Kinder
- Speisekarte
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Kellner
- Menü
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Gruppen
