Adresse: Via De Gasperi, 18/20 R, Genova I-16146, Italia, Genua, Italy
Stadt: Genua
Menü Gerichte: 11
Bewertungen: 11935
"RISTORANTE OLTRE OGNI ASPETTATIVA!!! Sono stato qui a cena con un amico mercoledì 8 febbraio e penso che questa sia stata tra le mie cene migliori negli ultimi 5 anni (e di locali ne ho girati in lungo e in largo . A partire dall'arredamento in stile fusion tra vintage e moderno al servizio per non parlare della bontà delle pietanze che ordinate era tutto perfetto con grande attenzione ai dettagli. I piatti ordinati per 2 persone (in stile rigorosamente ligure sono stati: Tartare di cabannina con crema di nocciole (1 antipasto in 2 per noi era sufficiente , taglierini al sugo di pesce (piatto del giorno , trofie al pesto, guancia di cabannina gassata al Rossese (forse è il piatto che ho preferito di più ma tutte le pietanze si difendevano egregiamente , palamita tiepida e per concludere torta di pinoli con gelato alla quale ci abbiamo abbinato del passito ligure (accostamento che si è rilevato azzeccatissimo! . Se si dice che la perfezione non è di questo mondo io qui ho notato che fa da padrona e ai miei occhi non è parso nessun difetto! Ancora complimenti a tutto lo staff e continuate così! Per la posizione (subito sotto Piazza De Ferrari, in centrissimo a Genova e per la qualità del locale il prezzo è stato più che onesto; in totale, per 2 persone, abbiamo speso 95€ (per me è tanto ma li meritava fino all'ultimo centesimo Ci tornerò, quando potrò, più che volentieri e ne farò sicuramente pubblicità in giro!"
Ganze Speisekarte - 11 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Meeresfrüchte
Calamari
Frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer Seite Zitronen-Aioli.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Vorspeisen
Kalbfleisch Mit Thunfischsauce
Zarte Kalbfleischscheiben, gekrönt mit einer cremigen Thunfischsauce.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Pasta
Die Focaccia
Hauptgerichte
Lasagne
Schichtnudeln gefüllt mit herzhaftem Hackfleisch, cremigem Ricotta und Tomatensauce, überbacken mit goldener Käseschicht.
Pizza - Ø 24 Cm
Nachspeise
Tiramisu
Italienisches Dessert mit Schichten aus Mascarpone, Espresso-getränkten Löffelbiskuits und Kakao bestäubt.
Suppen
Minestrone Speisekarte
Herzhafte italienische Suppe mit Gemüse, Bohnen und Pasta, gewürzt mit aromatischen Kräutern.
Roberta
Locale molto carino in un vicoletto vicino a Palazzo Ducale . Piatti ben fatto ed equilibrati. Dolci buonissimi e lo staff da 10 e lode
Adresse
Bewertungen
Ambra
Bellissimo locale, personale cortese e cibo di qualità. Trofie al pesto ottime e asado che si scioglieva in bocca (speciale l’abbinamento con fichi caramellati).
Simone
Molto molto carino. Abbiamo preso solo un primo. Veramente buono. Bellissimi anche tutti gli altri piatti. Ottima carta dei vini e personale gentilissimo. Grazie e alla prossima
Laura
Posto molto carino vicino a piazza Ferrari. Personale gentile e disponibile. Cibo molto buono. Provati i pansoti, e i canestrelli, accompagnati con del gelato alla crema fatto da loro. Super consigliato. Speisekarte ansehen
Cristina
Obbligatorio prenotare a cena: 2 turni a disposizione. Cibo sia tipico sia accostamenti particolari. Ottimo il baccalà. Strepitoso il dolce del giorno. Locale di piccole dimensioni, ma atmosfera piacevole. Consigliato!
Paolo
Ottimo ristorante a pochi passi da Piazza De Ferrari. Cucina ricercata a prezzi abbordabili. Tanta varietà nel menù. Assolutamente da provare Il brandacujun pietanza tipica della cucina ligure a base di patate e stoccafisso (oppure baccalà . Voto 10 !
Alessandro
Recensione un po' tardiva ma efficace. Cibo ottimo, carina la zona, camerieri gentili. Unico tema l'attesa: abbiamo aspettato parecchio, comprendo fosse domenica ma abbiamo mangiato tardi. Ad ogni modo fatta notare questa mancanza, sia i camerieri che i proprietari si son mostrati gentilissimi. Consigliato ! Speisekarte ansehen
Alessio
Un bel pranzetto alla trattoria Rosmarino. Un bel locale, con un bel arredamento. Abbiamo preso due primi e due secondi un contorno e un dolce. Due trofie al pesto, un filetto e la guancia. Tutti bei piatti abbondanti e gustosi. Le trofie ottime, entrambi i secondi ben cotti e tenera. Consiglio la guancia, carne perfetta con una gustosissima salsa. Dolce la sacripantina, dolce genovese molto buono. Da bere acqua e caffè. Servizio veloce e cordiale. Unica nota, durante il pranzo a suonato continuamente il telefono e nessuno rispondeva, questo ha inficiato l'atmosfera. Spero 78 cifra non bassa ma ci sta per la qualità dei piatti. Menu Location 6 Menu 8 Servizio 6 Conto 6
partenopeo
Quando la ristorazione è una missione! Alla Trattoria Rosmarino ritrovi ciò che troppo spesso, la categoria dei ristoratori dimentica, il cliente vuole MANGIARE BENE e RILASSARSI e al termine pagare felicemente il conto. Iniziamo dallo staff, tutti MOLTO GENTILI e DISPONIBILI ad accontentarti e coccolarti durante TUTTO il pasto. Il servizio con tempi giusti, aggiunge ulteriore valore alla trattoria. La cucina oltre a 'spaccare ' ha anche un tocco raffinato nell 'impiattamento di alcune portate. Se si provano le tagliatelle con le acciughe sentirai il SAPORE del MARE che in altri ristoranti ormai è dimenticato. Le trofie al pesto, delicate ma gustose. Per chi ama il crudo, tonno in panzanella...
Dario
RISTORANTE OLTRE OGNI ASPETTATIVA!!! Sono stato qui a cena con un amico mercoledì 8 febbraio e penso che questa sia stata tra le mie cene migliori negli ultimi 5 anni (e di locali ne ho girati in lungo e in largo . A partire dall'arredamento in stile fusion tra vintage e moderno al servizio per non parlare della bontà delle pietanze che ordinate era tutto perfetto con grande attenzione ai dettagli. I piatti ordinati per 2 persone (in stile rigorosamente ligure sono stati: Tartare di cabannina con crema di nocciole (1 antipasto in 2 per noi era sufficiente , taglierini al sugo di pesce (piatto del giorno , trofie al pesto, guancia di cabannina gassata al Rossese (forse è il piatto che ho pref... Speisekarte ansehen
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