Cooperativa Shiki - Speisekarte

Wendenstr. 4, 38100 Braunschweig, Germany

🛍 Suppe, Japanisch, Europäisch, Sandwiches

4.9 💬 3517 Bewertungen
Cooperativa Shiki

Telefon: +4953148112610

Adresse: Wendenstr. 4, 38100 Braunschweig, Germany

Stadt: Braunschweig

Gerichte: 25

Bewertungen: 3517

Webseite: https://www.shiki-bs.de

"Die Mitarbeiter stehen voll dahinter und vermitteln ein Stück Kultur und Wissen über Japan!Die Speisekarte wurde ausführlich erklärt und auch die Geschmacksrichtungen der jeweiligen Gerichte erklärt/beschrieben.Hinzu ist die Speisekarte nicht überfüllt mit möglichst vielen Gerichten sondern einzelne Gericht in Perfektion.Die Vorspeisen waren sehr lecker. Hinzu kommt, dass wir noch nie so unglaublich guten und zarten frischen Fisch gegessen.Wir hatten drei Arten von Brühe und Nudeln auf dem Tisch. Die alle ihre ganz eigenen Reize, Geschmacks Nuancen und Balance hatten.Die drei verschiedenen Desserts haben es perfekt beendet und wunderbar geschmeckt.Es gab auch auf Nachfrage den ein oder anderen Tipp zu meinen eigenen versuchen Ramen zu zubereiten.Ich bin sehr sehr traurig, dass ich nur zu besuch in Braunschweig bin. Ich wäre hier definitiv Dauergast.Danke für das unglaubliche essen, macht weiter so.Würde mehr Sterne geben.Domo Argato"

Speisekarte - 25 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Κυριάκος Κυριάκος

Japan kann mehr tun als nur Sushi. Hochwertige Küche. Nur lecker und einen Besuch wert.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Ola
Ola

Unglaublich nette Bedienung. Es wird hervorragendes Essen serviert... Ich bin absolut begeistert von diesem Restaurant.


Henrik
Henrik

sehr authentisch Japanische Küche mit viel Liebe zum Detail vorbereitet und all dies zu mehr als fairen Reisen. Service: Din in der Mahlzeit Typ: Abendessen


Anja
Anja

Tolles Restaurant! Essen ist sehr lecker, das Personal sehr freundlich. Hier ist wirklich alles richtig, die guten Bewertungen sprechen auch für sich selbst! Weiter!


Yusuf
Yusuf

Ein sehr authentisches japanisches Restaurant! Das Gerät ist einfach passend. Das Personal sehr freundlich und das Essen genau wie ich es aus meinem Japan Urlaub wusste! Fazit: Wer japanische Küche von Sushi kennenlernen will, ist hier! Ich komme immer wieder!


Ola
Ola

Es gibt japanische Gerichte. alles ist frisch zubereitet und schmeckt sehr gut. Menüs werden auf einem Tablet serviert. auf Anfrage gibt es Beratung, auch zuliebe. Parkplatz: Parkplatz ist auf öffentlichen Parkplätzen mit Gebühren möglich. es gibt in der Regel Raum. Service: Din in


Anja
Anja

Schöne authentisches Personal, sehr zuvorkommend. Das Essen war sehr lecker, die Auswahl war klar, von jedem gab es etwas, und auch Tagesangebote. Das Essen wurde auch teilweise als Vegetarier erklärt. Ambiente war wunderschön, aber minimalistisch. Es war ein schöner Abend, wieder glücklich!


Henrik
Henrik

Nach meiner Reise quer durch Japan hatte ich etwas Sehnsucht, da mir die japanische Küche und Kultur sehr gefallen hat. Beides findet sich zu hundert Prozent im Shiki wieder. Die Inhaberin ist eine unglaublich liebenswerte, freundliche Person, die sich viel Zeit für ihre Gäste nimmt, wenn diese Fragen haben. Das Essen schmeckt 100% so als wäre ich in Japan (wenn ich die Augen schließe könnte ich glatt glauben ich wäre da). Die ganze Atmossphäre im Restaurant strahlt eine Ruhe aus, die ich in Japan ebenso erfahren habe. Das Interior ist schliecht gehalten aber elegant. Ich gehe sehr gerne immer wieder hin und lasse es mir schmecken.


Sigurd
Sigurd

Ein wundervolles Restaurant, im dem wir nun schon oft zu Besuch waren. Wer authentische japanische Küche in Braunschweig genießen möchte, sollte ins Shiki gehen. Hier erwartet einen eine überschaubare Speisekarte, das was gereicht wird ist dafür fantastisch! Wir waren mit Freunden, Familie und Verwandtschaft hier alle sind begeistert. Ich persönlich finde vor allem das sehr minimalistische Ambiente sehr angenehm. Man sollte auf jeden Fall reservieren, das klappt telefonisch aber immer problemlos. Wir kommen sehr gerne wieder! Vegetarian options: Es gibt die Möglichkeit zur Vorspeise vegetarische Teigtaschen zu bestellen. Als Hauptspeise hatte ich letztes Mal das vegetarische Curry mit Reis u...


Sigurd
Sigurd

Die Mitarbeiter stehen voll dahinter und vermitteln ein Stück Kultur und Wissen über Japan!Die Speisekarte wurde ausführlich erklärt und auch die Geschmacksrichtungen der jeweiligen Gerichte erklärt/beschrieben.Hinzu ist die Speisekarte nicht überfüllt mit möglichst vielen Gerichten sondern einzelne Gericht in Perfektion.Die Vorspeisen waren sehr lecker. Hinzu kommt, dass wir noch nie so unglaublich guten und zarten frischen Fisch gegessen.Wir hatten drei Arten von Brühe und Nudeln auf dem Tisch. Die alle ihre ganz eigenen Reize, Geschmacks Nuancen und Balance hatten.Die drei verschiedenen Desserts haben es perfekt beendet und wunderbar geschmeckt.Es gab auch auf Nachfrage den ein oder ander...

Kategorien

  • Suppe Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag.
  • Japanisch Genießen Sie das Wesen Japans mit unserer Auswahl an frischem Sushi, geschmackvollem Ramen und zartem Sashimi. Jedes Gericht spiegelt authentische Techniken und Zutaten wider und bietet einen echten Geschmack der japanischen Kochkunst.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Sandwiches Eine köstliche Auswahl an frisch zubereiteten Sandwiches, die mit hochwertigen Zutaten auf handwerklich hergestelltem Brot serviert werden. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder eine sättigende Mahlzeit, steckt jeder Bissen voller Geschmack und Güte.

Ausstattung

  • Wegbringen

Ähnliche Restaurants

Pizza Riano

Pizza Riano

Altewiekring 58, 38102 Braunschweig, Lower Saxony, Germany

Käse • Pizza • Kaffee • Burger


"Ich bin immer wieder überrascht zu lesen, was alles als "beste/ s .... der Stadt" bezeichnet wird. "....bester Döner, bester Kaffee, bester Burger, beste Pizza, bestes Sonstwas der Stadt/ in town/ in Deutschland..." - meinetwegen. Ist halt alles subjektiv.Was das Riano anbelangt: Ich finde es nicht soooo überragend. Positiv ist, dass die Pizza frisch gemacht wird, man zusehen kann, der Teig dünn und knusprig ist. Knoblauchöl und Oregano gibt es je nach Wunsch dazu. Sitzen kann man auch, wenn man will - die Preise sind bei Abholung oder Essen im Lokal identisch.Geschmacklich ist dieser schöne knusprige Teig neutral.Der Belag (Beispiel "Pizza Margerita") besteht wie überall zunächst einmal aus einer dünnen Schicht Tomatensoße ohne besonderes Aroma. Wie hierzulande fast überall also; sonnengereifte Tomaten sind nicht herauszuschmecken. Liegt wohl daran, dass immer Fertigsoßen aufgepeppt werden - denn gute Tomaten kann man um diese Jahreszeit durchaus auch bei uns bekommen (und dann schmeckt das eben besser und könnte auch zwei Euro mehr kosten). Dann der Käse - ja, da steht leider nirgends, welcher da verwendet wird (lt. Karte mit Farbstoff - also kein Mozzarella). Mir schmeckte das nach dem üblichen Pizzakäse, abgesehen davon liegt mir das Zeug schwer im Magen. Basilikumblätter waren nicht drauf, stehen aber auch nicht auf der Karte.Diese (große) "Pizza Margerita" mit 28 cm kostet zur Zeit 4,90 Euro. Der Preis ist aus meiner Sicht in Ordnung, mehr ist die Pizza insgesamt aber auch nicht wert. Bei der um 2,00 Euro teureren Pizza Prosciutto wurde eine runde Scheibe Hinterschinken geviertelt und auf der o. g. Pizza verteilt.Der Service ist grundsätzlich wirklich nett und freundlich (aber bitte nicht noch drauflegen bei "mein Bester", "meine Liebe", "mein Freund"....)."