Dampfschwein - Speisekarte

Dresden, Louisenstrasse 26, 1099, Germany

🛍 Essen, Fastfood, Amerikanisch, International

4.4 💬 3762 Bewertungen
Dampfschwein

Telefon: +493518103197

Adresse: Dresden, Louisenstrasse 26, 1099, Germany

Stadt: Dresden

Gerichte: 4

Bewertungen: 3762

Webseite: http://www.dampfschwein.de/

"Beim Dampfschwein geht es um Schweinernes. In Verbindung mit Dampf gibt es Rätsel auf, aber die Internetseite klärt auf: Es gibt Pulled Pork und Pulled Beef. Wenn das Dampfschwein nicht in einem festen Gebäude wäre, wäre der Begriff Streetfood passend.  Die Weiterentwicklung des Buletten-Currywurst-Stand-Kopzeptes mit Anspruch auf Originalität und Qualität. Service im Einmann-Betrieb: Bestellung, Herstellung, Bedienung, Kassierung aus einer Hand. Wahrscheinlich auch Einkäufer, Inhaber usw. Freundlich, fix und gründlich. Bei unserem Besuch gab  es vier Gerichte:  Dampfschwein-, Bauschschwein-, Bullen- und Keinschweinburger. Das Fleisch wird in niedriger Temparatur ge-BBQ-t und gesmokt. Zerfällt dann förmlich butterzart. Der BBQ-Grill steht übrigens nicht im Raum. Der Keinschweinburger ist mit Tofu oder Seitan statt Fleisch. Der gegessene Dampfschweinburger (von der Schulter) war reichlich groß, das Fleisch klasse im Geschmack, kaum fettig, dezent rauchig und sehr mürbe. Die Krautmischung ist sorgfältig und individuell milde abgeschmeckt, die Sauce würzig. Frische Apfelscheiben peppen auf. Das Brötchen hätte krosser sein  können. Insgesamt top. Ambiente: Vielfältiges Upcycling von Euro-Paletten zu Tischen, Bänken, Regalen, Blumenkästen und Theke. Praktisch und strapapzierfähig. Passend zum Konzept. Großzügiger Raum. Aus einem Kühlschrank nimmt man sich die Flaschengetränke. Im Gastraum war alles Erkennbare i.O."

Speisekarte - 4 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Սոֆիկ Սոֆիկ

...lecker...Satt...zügig... d.Personal freundlich...Ambiente gemütlich

Adresse

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Bewertungen

Hanns
Hanns

Great Pulled Pork Burger in einer kühlen Atmosphäre und freundlichen Service


Hans-Werner
Hans-Werner

Super leckere Burger vom Raucher, schöne Möbel und kühle Musik. Auf jeden Fall eine Empfehlung in Dresden, wenn Sie etwas schnell essen möchten.


Ранка
Ранка

Ernsthafter Mist. Leider 1 Tag vor dem Blick nach unten Licht nicht mehr alles dort. Zunächst muss jedoch das Ordnungssystem oder das Bauwesen verstanden werden. Komm schon.


Eva-Maria
Eva-Maria

Richtig geil Burger-Shop in Dresden Neustadt. Top Ambiente, coole Möbel und schöne Bedienung. Die Burger können einzeln montiert werden. Sehr lecker und nur empfohlen. Ich freue mich, wieder zu einem kleinen Schwein zu kommen


Gunda
Gunda

Auf Empfehlung hier gewesen. Guter Service, kurze Wartezeiten, da nicht überlaufen (16:30 Uhr und erstklassige Burger zu annehmbaren Preisen. Waren beide sehr zufrieden. Gerne wieder. : den Laden werde ich Gästen auf jeden Fall weiterempfehlen.


Erich
Erich

Es geht um Schweine. In Verbindung mit Dampf gibt es Rätsel, aber die Website erklärt: Da ist Pulled Pork und Pulled Beef. Wäre das Dampfschwein nicht in einem soliden Gebäude, wäre der Begriff Straßennahrung angemessen. Die Weiterentwicklung des Bulette-Currywurst-Stand-Kopzepte mit einem Anspruch auf Originalität und Qualität. Service im Ein-Mann-Betrieb: Bestellung, Produktion, Betrieb, Zahlung von einer Hand. Wahrscheinlich auch Käufer, Eigentümer usw. Freundlich, fest und gründlich. Bei unserem Besuch gab es vier Gerichte: Dampfschweine, Bau von Schweinen, Bullen und keine Schweine. Das Fleisch wird in geringer Temparatur abgebaut und eingeweicht. Dann zerfallen wörtlich Butter. Übrigen...


Kupfertopf
Kupfertopf

Beim Dampfschwein geht es um Schweinernes. In Verbindung mit Dampf gibt es Rätsel auf, aber die Internetseite klärt auf: Es gibt Pulled Pork und Pulled Beef. Wenn das Dampfschwein nicht in einem festen Gebäude wäre, wäre der Begriff Streetfood passend.  Die Weiterentwicklung des Buletten-Currywurst-Stand-Kopzeptes mit Anspruch auf Originalität und Qualität. Service im Einmann-Betrieb: Bestellung, Herstellung, Bedienung, Kassierung aus einer Hand. Wahrscheinlich auch Einkäufer, Inhaber usw. Freundlich, fix und gründlich. Bei unserem Besuch gab  es vier Gerichte:  Dampfschwein-, Bauschschwein-, Bullen- und Keinschweinburger. Das Fleisch wird in niedriger Temparatur ge-BBQ-t und gesmokt. Zerfäl...

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