El Alfar - Speisekarte

C/ Rosa Del Azafrán, 8, 45700, Consuegra, Spain

🛍 Sushi, Colega, Europeo, Vegetariano

4.1 💬 9174 Bewertungen
El Alfar

Telefon: +34615594294,+34925481807

Adresse: C/ Rosa Del Azafrán, 8, 45700, Consuegra, Spain

Stadt: Consuegra

Menü Gerichte: 6

Bewertungen: 9174

Webseite: http://www.restaurantealfar.com/

"Restaurante El Alfar, Consuegra Hace pocos días comimos en este lugar unos amigos de paradores y quedamos muy satisfechos con él, con la opípara y sabrosa comida, con el magnífico servicio que nos ofrecieron y con las explicaciones de Antonio sobre como llevo a cabo su proyecto y sus intenciones. Nos dirigimos hacia este restaurante después de una visita a la Crestería Manchega, formada por sus magníficos doce molinos y el Castillo de la Muela. En este último es una buena idea una visita teatralizada, nos encantó, ideal para toda la familia. Lo hacen estupendamente y todo en un entorno que lo hace una experiencia única. Es una manera muy didáctica y entretenida de conocer el castillo, su historia y recorrerlo casi en su totalidad. El restaurante te recibe con un amplio patio, ideal para tomarse algo y tapear, flanqueado a izquierda y derecha por dos hornos una romano y uno árabe, donde se cocían antaño todo tipo de cerámica, antes de su abandono. La mayoría de las mesas se encuentran en el porche, acondicionado con grandes ventanales y con techos de madera y paja. Es un lugar acogedor y agradable, todo rodeado de vasijas, botijos y grandes tinajas. Una decoración que recuerda a las viejas tabernas, con manteles de cuadros azules. Parece que va a salir un tabernero con un mandil cochambroso espetando por su boca un que se ofrece . Todo invita a quedarte allí y degustar unos viandas manchegas con unos buenos vinos. Y así lo hicimos. Ahí va el menú. Entrantes Ensalada de perdiz escabechada con su vinagreta Una ensalada fresca y sabrosa. La perdiz escabechada le da un punto diferente y jugoso a la ensalada. Ideal para abrir boca. Pisto manchego con huevo Buenísimo plato típico manchego. El tomate espectacular que junto al huevo forma un bocado perfecto. Surtido de croquetones La bechamel simplemente de diez, se deshacían en la boca. Se me hace la boca agua al acordarme. Platos principales Costillas de cabrito asado con el sistema tradicional Para mi el mejor plato que probamos, la carne se desprendía de los huesos. Muy sabroso y a la vez suave. Los asados tienen el peligro de quedarse secos, pero al contrario este estaba en su punto. Un plato de categoría. Solomillo de ciervo con puré de ajos El ciervo se está convirtiendo en un bocado que no tiene nada que envidiar a la ternera o al cerdo. Su jugosidad y su sabor digno de mención. Es una carne más suave y digerible que otras y eso se agradece y si esta en su punto resulta un plato que no te deja indiferente. Además marida bien con cualquier tipo de salsa, sea dulce o salada. Lomo bajo de buey a la piedra Este plato, si la carne es de calidad, y esta lo era, es un acierto pedirlo. Lo difícil es darle el punto a la carne, sobretodo porque a cada persona le gusta de una manera diferente, en mi opinión al punto es la mejor manera. En este caso se notaba la calidad de la carne, parecía mantequilla. Pierna de cabrito asado Igual que las costillas resultó el plato de referencia de la comida. De chuparse los dedos. Sin más. Los postres Nos deleitaron con un surtido de postres formado por bizcochada manchega, arroz con leche, torrijas y crema tostada de azafrán. Quizás el más curioso la crema tostada de azafrán, su sabor no era tan dulce como esperábamos y llamaba la atención. Probar cosas nuevas siempre tiene su aquel. El vino Consaburum 2009, variedad Cencibel, Vino de la Tierra de Castilla Cayeron dos botellas, un vino ideal para el tipo comida que probamos, es fácil de beber, entra suave y a la vez tiene matices de barrica, lo que le da empaque. En los últimos años los vinos de la Mancha han mejorado mucho, o quizá también han sabido expandirse mejor y se han dado más a conocer. Creo que la materia prima y los buenos caldos estaban y ahora es cuando han podido expandirse. Un vino con una relación calidad-precio excelente. En definitiva, un lugar ideal para tapear, comer o cenar, si visitáis Consuegra. Desde aquí lo recomendamos por sus instalaciones, por el buen hacer de sus camareros y la atención dispensada por Antonio, el dueño. Os aconsejo que le preguntéis la historia del lugar y del proyecto que quiere llevar a cabo. os sorprenderá. Fue un placer comer allí, pudimos estar de sobremesa, hablando y compartiendo experiencias. Una reunión con buenos amigos resulta siempre satisfactoria y si es un lugar como este todavía se realza más. Página de Facebook del Restaurante el Alfar de Consuegra '[hidden link] ' Escrito por Filustro"

Ganze Speisekarte - 6 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Toastbrot

Japanische Spezialitäten

Vorspeise

Nachspeise

Steaks

Salate

Carmen Carmen

Comida tradicional manchega muy rica en un ambiente acogedor ,si pasas por Consuegra no dudes en comer aquí.

Adresse

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Bewertungen

Paloma
Paloma

Lugar muy pintoresco y con gran valor histórico. La comida muy buena, quizá demasiado abu dante, y el personal muy amable


Mercedes
Mercedes

Pedimos un menú degustacion para dos, todo muy bueno y platos típicos de la zona. La atencion tambien muy buena. Muy recomendable.


Isabel
Isabel

Un lugar encantador. Los trabajadores un diez. Y probamos un vino echo en Consuegra que esta espectacular. De hecho luego fuimos a la bodega a comprar botellas para llevar. Speisekarte ansehen


José
José

Llegamos allí sin saber que era el día grande de Consuegra, pero con reserva. La atención fue muy familiar y acogedora -luego supimos que uno era el nieto del fundador- y comimos un excelente menú de feria, con productos y vino de la zona. Para repetir. Muy recomendable.


daniel
daniel

Sitio magnífico para comer, todo de calidad y buenos precios. Destacar la simpatía y amabilidad del camarero especialmente, quien nos explicó todo lo de la carta al detalle. Sitio precioso y muy buen ambiente. PERFECTO!!!! Después a quemar las calorías visitando los molinos y castillo de Consuegra.


Alicia
Alicia

Atención estupenda. Hicimos casos a la recomendación del chico que nos atendió y quedamos encantados. El pisto manchego, el humus de remolacha y la chuletitas de cordero espectaculares. Tienen menú infantil bastante completo. Sin lugar a dudas para repetir. Profesionales al 100%. Sin duda alguna para repetir. Speisekarte ansehen


luna
luna

Que maravilla de restaurante,se como como los dioses,he comido un cochinillo crocante el sabor genial .y eso que he probado algunos más y este se lleva el premio.y unas alcachofas del otro mundo ,mi marido se ha comido un cabrito asado que locura de asado ,la comida la presentación como en un restaurante de 5 estrellas volvería muchas veces,he viajado por muchos lugares y conocido muchos restaurantes, pero este es mi favorito,


Ignacio
Ignacio

Te cuesta un poco encontrarlo, pero cuando lo encuentras y vas a entrar todavía no sabes lo que te vas encontrar. Te recibe una música que ya te va dando pistas de que aquí lo importante es el cliente. Y entras en el restaurante. Y en 5 segundos ya sabes: 1) Que vas a comer bien. 2) Que el precio no se va a disparar. Y luego compruebas que las dos cosas son ciertas. Se come muy muy bien y a unos precios muy competitivos. Las raciones además son espléndidas. Nos tomamos unos croquetones, un pisto con huevo y un entrecotte. Todo muy sabroso y el entrecotte, espectacular. Tuvimos la suerte de conocer al dueño que se deshizo en explicaciones y comentarios. No saldrás de allí defraudado.


Rubén
Rubén

Restaurante El Alfar, Consuegra Hace pocos días comimos en este lugar unos amigos de paradores y quedamos muy satisfechos con él, con la opípara y sabrosa comida, con el magnífico servicio que nos ofrecieron y con las explicaciones de Antonio sobre como llevo a cabo su proyecto y sus intenciones. Nos dirigimos hacia este restaurante después de una visita a la Crestería Manchega, formada por sus magníficos doce molinos y el Castillo de la Muela. En este último es una buena idea una visita teatralizada, nos encantó, ideal para toda la familia. Lo hacen estupendamente y todo en un entorno que lo hace una experiencia única. Es una manera muy didáctica y entretenida de conocer el castillo, su his... Speisekarte ansehen

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  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Ausstattung

  • Wi-fi
  • Asientos
  • Speisekarte
  • Cafetería
  • Menü
  • Televisión

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"Discovery!!! We have loved this restaurant that we will definitely visit again when we are in transit. The place is very nice, with the outdoor space and the rustic decoration. The staff, super super friendly, treat you wonderfully, everyone. The food, spectacular, fast service, fantastic menu on Sunday for 16.50. What we have tried is the ratatouille from Manchego, the migas, the asadillo from Manchego and the marinated sirloin. The homemade desserts are also a delight, the tiramisu melts in your mouth. Everything we have eaten was so tasty that we would have a hard time choosing just one dish. The only drawback I can put is how noisy the place is, and I would certainly return... Without a doubt, 100% recommended Kid-friendliness: They have a children's menu with one (9 e) or two (12 e) dishes to choose from, including homemade potatoes, drink and dessert. One of the starter options was pumpkin cream, it is not very common in children's menus that tend to abuse fried foods. Food of identical quality to that of the adults and very well presented. Parking: There is no parking but we had no problem in a nearby street in mid-August. The high season from what they told us was winter. Wheelchair accessibility: There is access and adapted bathroom Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Pisto Manchego, Migas Manchegas Con Uvas, Tiramisú, Crujiente de Espinacas, Ensalada Con Jamón Crujiente, Croquetones, Menú del Día Parking space Plenty of parking"