El Borbollon - Speisekarte

El restaurante es muy tranquilo y está muy cuidado. La comida nos encantó. Repetiremos.

La comida riquísima, el servicio impecable hemos estado en un comedor privado y muy agosto todo muy bien

Estupendo servicio, excelente comida ,buen ambiente,lo más rico en mi opinión la tarta de queso con caramelo salado,los torreznos y l ensaladilla rusa muy ricas también Speisekarte ansehen

Disappointed to not be offered the full menu as had read good things about the food here Goats cheese salad followed by meat balls were both good but lacking in imagination.

Excellent food, great service and setting and special prize for the wine list especially the local wines with a great sommelier who had an amazing knowledge of local wines which were great value for money!!!!

In a very quiet area suddenly a cosy, stylish hotel with a great kitchen. For a very reasonable price really gastronomic cuisine. Special thanks to Alfonso who welcomed us with a first class service. We were pampered and will certainly visit again. Speisekarte ansehen

Reservamos para cenar y nos sorprendió el trato afable y detallista del maitre y su conocimientos sobre vinos tanto de la zona como de ámbito nacional. Recomendable el ajo blanco como entrante y la tarta de queso de postre. Buenas recomendaciones en la selección de comidas

Bonito, cuidado, gran trato de los profesionales y originales y ricos platos. Las migas con huevo y bacalao todo un lujo. Antes, unir las palabras hotel y restaurante no sintonizaban bien. El Borbollón está en el Hotel La Salve, otros hoteles también están complementando su servicio con un buen restaurante. Un acierto absoluto. El Borbollón, lugar de referencia sin duda.

Mi mujer y yo ya habíamos comido anteriormente en este restaurante dos o tres veces, sabíamos que en Octubre había cambiado la dirección de la cocina y queríamos probar a ver qué tal el nuevo Chef. La experiencia no ha podido ser mejor, paso a enumerar y comentar cada uno de los platos, nos pusieron por cuenta de la casa un chupito de crema de calabaza con tierra de Kikos, el contraste es muy curioso y agradable, estaba muy bueno. Como entrantes elegimos los torreznos sobre revolconas y un mix de croquetas de jamón ibérico y de mejillones tigres, los torreznos estaban espectaculares de los mejores que hemos probado nunca y las croquetas estaban súper cremosas a las de mejillones tigres les h... Speisekarte ansehen