Gasthof Seitz/ Thuisbrunner Elch-bräu/elch-whisky

Obwohl die Küche offen hatte gab es kein Essen. Sitzplätze waren da, Personal war da, nur Küchenpersonal hat gefehlt. Da besteht meiner Meinung nach eine deutliche Diskrepanz zwischen Realität und Anspruch. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 4

25.07.2010 Sehr gutes Bier, Speisekarte leider zur Hälfte ausverkauft, In der unteren Hälfte des Biergartens Fliegenplage: ca. 30 Fliegen auf dem Tisch und um einen herum, Brotzeitplatte nicht okay, Limburger, Roter und weißer Pressack, Schinkenspeck, Fettige Stadtwurst! Qualitativ unzureichend.

Service Essen Gastraum/WC Leider war immer jemand anders für den Tisch zuständig, der auch angesprochen werden musste, Es war aber auch sehr gut besucht. Insgesamt eher auf Masse ausgelegt. Das Essen fanden wir eher durchschnittlich. Der Whiskey ist sehr lecker Ich würde dort eher nicht wieder essen Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 3

Hier gibt es die besten Pfefferkarpfen der Region, die im eigenem Brunnen gewässert werden. Man trifft auch immer die Vorbesitzer, die Maicheret und den Hans. Trotz hohem Alter von 90 Jahren ist die Maicheret noch immer da und hilft mit, auch der Hans mit seinen 86 Jahren ist immer gern dabei. Rundum perfekt, geh immer wieder gerne hin. Kurt

der gasthof seitz in thuisbrunn ist immer einen besuch wert. die bedienung ist freundlich, die typisch fränkische küche ist sehr gut und die räumlichkeiten sehr gemütlich, aber.... das bier ist oberklasse! schade das man elchbräu aus dieser kleinen zum gasthof gehörenden brauerei nicht im norden bekommt. ich werde dort auf jeden fall wieder einkehren!

Am 26.10.2013 haben wir mit einer kleinen Wandergruppe den 5-Seidla-Steig bezwungen . Der Gasthof Seitz war unser erstes Ziel und der Biergarten war aufgrund des guten Wetters gut besucht. Die Bedienung war freundlich und die Brotzeit hervorragend. Die Qualität der angebotenen Biersorten war so hervorragend, daß wir am nächsten Tag nochmals mit den Auto zurück gekommen sind, um einige Pröbchen mit nach Haus zu nehmen.

Leider nicht empfohlen nach einer langen Reise und einem Vorbuch für 17 Personen zum Abendessen waren wir zunächst sehr unfreundliche Rezeption. Nach unserer Wanderung auf den 5 Seidlerweg sollte diese Rückkehr der Möglickeit unser tägliches Ziel mit gemütlichem Finish sein. Kurz nach dem Gruß sagte uns der Gastgeber, dass wir nicht bedient werden, da er Probleme mit der Größe der Gruppe in der Vergangenheit hatte, obwohl er bereits das Vorbuch für die Anzahl der Menschen drei Monate zuvor angenommen hatte. Ich finde das sehr beschämend und für die Region, vor allem für den ausgezeichneten 5 Seidlerweg, nicht gerade günstig.

Seit 1924 befand sich der Brauereigasthof im Besitz der Familie Seitz. 2002 wurde er dann vom Patenkind Georg Kugler und Familie übernommen. So war es gegeben das die Tradition des Dorfgasthauses fortgeführt wurde und neue innovative Ideen eingebracht wurden. Natürlich bringt sich das Geschwisterpaar Seitz weiterhin tatkräftig mit in den Betrieb ein, aber es bleibt halt mehr Zeit für persönliche Dinge. Der Georg begann mit Umbau- und Renovierungsarbeiten (Bierkeller, Biergarten, Nebenzimmer) und der Idee nach modernsten Gesichtspunkten wieder eine eigene Brauerei zu gründen. Im Jahre 2ßß7 war es dann soweit, die ELCH BRÄU wurde eröffnet. Produziert wird naturtrübes Bier (Pils, Dunkel und Boc...

Nach einer Wanderung sind wir zur Stärkung im Brauereigasthof Seitz eingekehrt. Die persönliche Begrüßung jedes einzelnen Gastes sorgt gleich zu Beginn für Wohlfühlatmosphäre. Das Innere ist seit der Neueröffnung 2007 liebevoll restauriert worden. Obwohl er in einer Ecke aufgehängt ist, kommt wohl kein Gast umhin, einen großen Elchkopf zu bemerken, der von der Wand hängt und auf das ausgeschenkte Elchbräu hinweist. Besagtes Elchbräu ist nicht nur süffig und wohlbekömmlich, sondern auch günstig: €1,90 für 0,5l hausgebrautes Helles begeistern! Das Essen kam nach der Bestellung äußerst zügig an den Tisch. Wer nun vermutet, dieser Umstand könne sich negativ auf die Qualität auswirken, irrt in di...