Glashaus Restaurant

Salzige und ansonsten geschmacklose Küche, überteuert und ohne Farbe, Abwechslung und Fantasie. Dieses Essen war enttäuschend und glanzlos?

Das Restaurant ist Teil des Hyatt Hotels in Köln. Es bietet gehobene Küche auf gutem Niveau. Der Ausblick auf den Dom ist - besonders am Abend - sehr schön. Durch das Atrium ist es im Restaurant immer etwas laut.

Alles am Glashaus Restaurant ist wunderbar. Der Service ist ausgezeichnet, ich hatte Steak, Lamm und Rindfleisch, die alle perfekt zubereitet waren. Das hausgemachte Brot und Pommes waren wunderschön. Das Mittagsmenü ist auch sehr schön.

Ich muss darauf hinweisen, dass ich mit der Familie am Nachmittag vor dem Abendessen dort war, wenn die Kuchen serviert werden. Außergewöhnliche Qualität der Desserts. Einwandfreier Service. Atemberaubende Aussicht vom voll verglasten Vorhang auf den Dom. Es befindet sich im ersten Stock des Hyatt Regency Hotels. Reservierung ist erforderlich.

Zum Geburtstag eines unserer Kinder haben wir hier ein Abendessen gebucht. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen sehr schmackhaft mit ausreichenden Portionen. Das Steak war auf den Punkt, wie man es sich wünscht.Und das ganze vor einer traumhaften Kulisse, untergehende Sonne und Blick auf den Dom und die Altstadt.Und weil man wusste, dass wir zum Geburtstag gekommen waren, gab es noch einen kleinen Kuchen zur Krönung. Vielen Dank. Das Preis-Leistungsverhältnis passt! Wir kommen gerne wieder.

Wenn Sie in einem der besten Restaurants Kölns in aller Ruhe speisen und den herrlichen Panoramablick auf den Rhein und den Kölner Dom genießen möchten, dann können Sie einen Abstecher ins Hyatt Regency mit seinem Glashaus-Restaurant im ersten Stock machen. Das Personal ist äußerst freundlich, hilfsbereit und bietet allen seinen Gästen einen professionellen Qualitätsservice. Alle Mahlzeiten sind sehr geschmackvoll und originell präsentiert. Was das Dessert angeht, sind die feinen mundgerechten Kreationen etwas klein, aber sehr lecker.

Der Sonntagsbrunch im Hyatt hat eine langeTradition, wir haben ihn schon mehrfach besucht. Die Auswahl der Speisen ist auf hohem Niveau, kunstvoll dekoriert und dargeboten. Live-Cooking Stationen runden das Angebot ab. Mag der Preis auch hoch erscheinen, man bekommt wirklich etwas geboten. Der Service ist bestens eingespielt und professionell, auch der verwöhnte Gast hat nichts zu bemängeln. Für billige Leute in Jeans und T-Shirt kann das Haus nichts, dass müssen die Gäste entscheiden die diese Leute offensichtlich einladen und damit das Niveau nach unten ziehen. Auch die Flasche Wasser für 10€ ändert daran nichts, liebe Restaurant-Betreiber!

Eigentlich haben wir im Hyatt Hotel nichts anderes erwartet, trotzdem waren wir extrem begeistert:Nicht nur die Qualität der Speisen war vorzüglich, auch der Service war nett, zuvorkommend, einfach nur gut.Nachdem wir in einem anderen Steakhouse in Köln wenige Wochen zuvor für über 100 € mehr schlecht als recht gegessen hatten, waren wir doch sehr glücklich, dass wir hier in einer ähnlichen Preiskategorie extrem gute Speisen im netten Ambiente bekommen haben.Die Aussicht auf den Kölner Dom und die Hohenzollernbrücke ist natürlich überwältigend.Einziges Manko: wenn die Sonne sehr stark auf die Glasfront scheint, dann kommt die Klimaanlage auch gelegentlich an ihre Grenzen.

Alles an diesem Restaurant stimmt. Es ist sauber und geräumig und bietet nicht nur die beste Aussicht in Köln, sondern wahrscheinlich eine der Top 10 Aussichten in ganz Europa. Die Kellner sind charmant, mehrsprachig und effizient - die Mahlzeiten sind nicht überstürzt, aber auch nicht? Der Service ist langsam. Aber das Beste von allem ist die Qualität des Essens. Einfallsreiche, aber unprätentiöse Gerichte mit großartigen Geschmackskombinationen und perfekt ausgeführt. Das herausragende Gericht, das ich probiert habe, war der Wolfsbarsch mit Baby-Tintenfisch, obwohl der Kabeljau mit Graupen an zweiter Stelle folgte. Letztendlich haben wir hier jeden Abend gegessen, weil wir so viele Gericht...