Gut Mausbeck Jürgen Löring

Kornweg 36, 44805 Bochum, North Rhine-Westphalia, Germany, Castrop-Rauxel

🛍 Tee, Deutsch, Europäisch, Vegetarisch

4 💬 2841 Bewertungen
Gut Mausbeck Jürgen Löring

Telefon: +4923497616700

Adresse: Kornweg 36, 44805 Bochum, North Rhine-Westphalia, Germany, Castrop-Rauxel

Stadt: Castrop-Rauxel

Menü Gerichte: 21

Bewertungen: 2841

Webseite: http://www.mausbeck.de/

"Das Gut Mausbeck kannten wir bisher noch nicht, obwohl es ganz in der Nähe unseres Heimatortes liegt. Durch die Kulinaris Card wollten wir das Restaurant einfach mal ausprobieren. Da ich großen Appetit auf Spargel hatte, erkundigte ich mich vorab telefonisch, ob Spargelgerichte angeboten werden – was mir von einem sehr freundlichen Mitarbeiter bestätigt wurde. Voller Vorfreude fuhren wir nach Bochum und waren beeindruckt von dem schönen, modernen Anwesen. Auch die Außenbereiche wirkten ansprechend und stilvoll. Beim Betreten des Guts wurden wir herzlich begrüßt und zu unserem reservierten Tisch geführt. Wir studierten die Speisekarte und entschieden uns für je ein Spargelgericht, das wie gewohnt aus Spargel und einer Beilage wie Butter, Schinken, Filet oder Fisch besteht. Unsere Kulinaris Card gaben wir an, was keinerlei Probleme bereitete. Nach der Vorspeise und einiger Wartezeit wurden die Spargelgerichte serviert – schön angerichtet mit Schinken für meine Frau und Filet für mich. Leider war der Spargel roh und steinhart, was absolut ungenießbar war. Bei einem so ansprechenden und gehobenen Restaurant waren wir sehr überrascht über diese Qualität. Ich informierte den Kellner, der sofort die Teller mitnahm. Nach längerer Wartezeit kamen die Gerichte zurück, diesmal mit warmem Schinken, Filet und einer frischen Sauce Hollandaise. Der bereits angeschnittene Spargel wurde jedoch nicht ersetzt, sodass auf beiden Tellern weniger Spargel lag. Dieses Mal war das Essen geschmacklich einwandfrei, jedoch hätten wir angesichts der Wartezeit und des ersten Fehlers mehr erwartet. Auf die Nachfrage nach Kaffee bestellten wir Espresso und Latte Macchiato. Leider zeigte das Personal keinerlei Bereitschaft, die entstandene Unannehmlichkeit auf Kosten des Hauses auszugleichen. Auch fanden wir es enttäuschend, dass nur der Spargel beim zweiten Gericht erstattet wurde, nicht jedoch der Schinken, der ebenfalls Teil des Menüs ist – eine sehr restriktive Auslegung der Kulinaris Card. Obwohl uns das Ambiente, besonders im Außenbereich, sehr gefiel und ich sogar darüber nachdachte, dort meinen Geburtstag zu feiern, haben wir diese Idee schnell verworfen. So gewinnt man sicher keine neuen Gäste. Es ist eine Frechheit, nicht einmal einen Kaffee oder einen kleinen Digestif für die lange Wartezeit und den rohen Spargel anzubieten, ganz zu schweigen von der unvollständigen Erstattung beim zweiten Gericht. Dieses Gut werden wir definitiv nicht noch einmal besuchen."

Ganze Speisekarte - 21 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nachspeise

Dessert & Käse

Salate

Suppen

Fleischgerichte

Fischgerichte

Rindfleischgerichte

Beilagen

Fleisch & Meer

Vorspeisen

Dazu

Dazu Empfehlen Wir

Mausbecks Klassiker

Nicht Kategorisiert

Abholung

Zur Brotzeit

Steak

Starters & Suppen

User User

Wir waren zum zweiten Mal im Gut Mausbeck Jürgen Löring und das Essen war wieder absolut köstlich. Der karamellisierte Ziegenkäse ist ein Traum, die Hauptgerichte sehr schmackhaft und das Cassissorbet ein echtes Highlight. Das Menü überzeugt rundum, der Service ist erstklassig. Wir kommen definitiv wieder!

Adresse

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Bewertungen

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Es liegt in ruhiger beschaulicher Lage, fast mitten in der Stadt, aber ganz im Grünen; gut zu erreichen-sehr gute gehobene ausgewählte Speisekarte-Portionen reichlich sehr geschmackvoll-hervorzuheben ist das umfangreiche Fleischangebot bei akzeptablen Preisen; Empfehlenswert ist auch das Überraschungsangebot


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Wir sind häufig im Gut Mausbeck zu Gast... Meine Eltern haben dort schon mehrere Geburtstage und ihre goldene Hochzeit gefeiert. Sowohl die Gäste als auch wir selbst waren immer sehr zufrieden. Das schöne Ambiente und das köstliche Essen sind einfach fantastisch... Wir freuen uns schon auf die nächste Feier im November.


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Lokal, Personal und Speisen große Klasse. Die Bedienung war zur Stelle, wenn sie gebraucht wurde. Unaufdringlich, freundlich, zuvorkommend. Das Essen war große Klasse. Es ist eben festzustellen, wenn ein Koch nicht nur Kochen kann sondern wenn er auch in der Lage ist, die Speisen dekorativ zu servieren. Mausbeck kann ich ruhigen Gewissens weiter empfehlen. Speisekarte ansehen


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Die Küche ist absolut top! Eine sehr schöne Auswahl. Gehobeneres Preissegment, hält sich aber nachwievor im Rahmen und ist vertretbar. Nachteil: keine seichte Musik im Hintergrund , das hat das Ambiente etwas sehr stocksteif wirken lassen. Es fehlt so leider etwas an Wohlfühl-Atmosphäre und man neigt eher nur zum Hauptgang und wieder weg. Daher nur vier Punkte


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Ich kann den ganzen Hype nicht nachvollziehen. Wir waren am Samstag dort essen. Mein Fazit: absolute Empfehlung!!! Das Zanderfilet auf Süßkartoffelpüree war wirklich von hervorragender Qualität. Der Service war sehr aufmerksam und persönlich. Die Preise sind in Ordnung. Wir kommen gerne wieder. Und das Wichtigste zum Schluss: Unser Essen wurde richtig heiß serviert.


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Hallo TripAdvisor Gemeinde,Ich durfte diese Location als Dienstleister für eine Veranstaltung besuchen und habe selten so eine tolle Location im Ruhrgebiet für Events gesehen. Egal ob Geburtstag oder Hochzeit kann hier perfekt gefeiert werden. Grandioses Essen und toller Service. Einzig der fünfte Stern fehlt auf Grund der vorgeschriebenen Hausanlage welche mit einem Limiter ausgestattet ist. Viele Grüße aus dem SauerlandDJ Philip ToreroTorero Eventmanagement Speisekarte ansehen


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Habe mit meiner Mutter und meiner Frau ein wunderbares Weihnachtsessen erleben wollen. Auf das Essen haben wir 1,5 Stunden warten müssen und haben dieses nach erhalt zurückgehen lassen, da es lauwarm bis kalt war. Wir wollten dann nicht noch einmal 1,5 Stunden warten und baten um die Rechnung. Wir mussten trotz mangelhafter Leistung komplett bezahlen. Der Koch war auch zu keinem Gespräch bereit. Wer sich zu Weihnachten ärgern will, sollte zum Gut Mausbeck gehen!!!


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In der aktuellen Kulinaris Card ist ein Gutschein für ein Menü für zwei Personen enthalten, das statt 140€ nur 70€ kostet. Zum ersten Jahrestag wollte ich mit meiner Freundin diesen Gutschein einlösen und reservierte zwei Wochen vorher telefonisch einen Tisch, dabei teilte ich mit, dass wir das Menü genießen möchten. Am Abend unserer Reservierung mussten wir jedoch feststellen, dass im unteren Bereich des Restaurants kurzfristig eine Podiumsdiskussion eingerichtet wurde. Ursprünglich sollte diese Veranstaltung wohl draußen stattfinden, wurde aber wegen des schlechten Wetters ins Restaurant verlegt. Der Kellner am Empfang fragte uns halb scherzhaft, ob wir direkt neben der Bühne sitzen wollte...


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Das Gut Mausbeck kannten wir bisher noch nicht, obwohl es ganz in der Nähe unseres Heimatortes liegt. Durch die Kulinaris Card wollten wir das Restaurant einfach mal ausprobieren. Da ich großen Appetit auf Spargel hatte, erkundigte ich mich vorab telefonisch, ob Spargelgerichte angeboten werden – was mir von einem sehr freundlichen Mitarbeiter bestätigt wurde. Voller Vorfreude fuhren wir nach Bochum und waren beeindruckt von dem schönen, modernen Anwesen. Auch die Außenbereiche wirkten ansprechend und stilvoll. Beim Betreten des Guts wurden wir herzlich begrüßt und zu unserem reservierten Tisch geführt. Wir studierten die Speisekarte und entschieden uns für je ein Spargelgericht, das wie g... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Tee Entdecken Sie unsere Auswahl an beruhigenden Tees, die sowohl klassische als auch exotische Mischungen bieten. Perfekt aufgebrüht, um Ihre Sinne zu wecken, gönnen Sie sich unser Sortiment für einen Moment der Ruhe und des Geschmacks in jedem Schluck.
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  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.

Ausstattung

  • Sitzplätze
  • Reservierungen
  • Speisekarte
  • Serviert Alkohol
  • Menü
  • Für Vegetarier Geeignet

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Suderwicher Straße 111, Castrop-Rauxel I-44581, Deutschland, Germany

Speisekarte • Käse • Pizza • Nudeln • Getränke


"Wir waren Ende 2023 in diesem Restaurant, da es uns von Bekannten sehr empfohlen wurde. Mit einer vorherigen Tischreservierung wurden wir von einem sehr freundlichen Kellner zu unserem Platz begleitet. Das anschließende Bestellen der Getränke ging schnell und schon nach kurzer Zeit hatten wir Wein und Wasser auf dem Tisch sowie Pizzabrötchen mit Kräuterbutter als Gruß aus der Küche. Die Kräuterbutter scheint hausgemacht zu sein und hat wirklich sehr gut geschmeckt. Das steht in keinem Vergleich zu diesen künstlich schmeckenden Töpfchen, die man bei manchem Pizzadervice dazu bekommt. Leider waren die Pizzabrötchen selbst unter Durchschnitt; trotz des Warmservierens schienen sie beim Hineinbeißen nicht richtig durchgebacken, waren bröckelig und fast geschmacksneutral (wie sich herausstellte, werden links neben dem Eingang, wo der Pizzaofen steht, kiloweise vorbereitete, bereits gebackene Brötchen in einem Karton aufbewahrt und dann einfach nur kurz im Ofen erwärmt. Gerade in einem Restaurant mit einem doch gehobenen Preisniveau erwarte ich bei so einfachen und kostengünstigen Speisen Frische und Geschmack und keine vorgefertigte Massenware). Als Vorspeisen hatten meine Begleitung und ich die gegrillten Garnelen in Knoblauchöl und das Rinder-Carpaccio. Die Garnelen waren sehr gut, wenn auch der Preis für die überschaubare Menge recht hoch ist. Das Carpaccio kam ebenfalls in einer recht kleinen Portion mit Rucola, Parmesanscheiben und etwas darüber geträufelten Olivenöl an den Tisch. Wenn überhaupt, war Pfeffer drauf, ich habe ihn jedoch nicht geschmeckt. Hier hätte ich mir (wie in vielen anderen Restaurants) Olivenöl, Zitrone und schwarzen Pfeffer zum Selbstwürzen gewünscht. Zudem fehlte etwas Baguette oder Brot dazu. Auf Nachfrage erhielt ich dann eine weitere Portion von den oben beschriebenen Pizzabrötchen, die den Geschmack des Carpaccio aber auch nicht positiv beeinflussten. Als Hauptgerichte bestellten wir das Saltimbocca mit Rosmarinkartoffeln sowie eine große Calzone (die auf der Speisekarte allerdings nicht Calzone heißt, sondern Pizza irgendwas – was jedoch genau das ist, nämlich eine gefüllte, zusammengeklappte Pizza). Das Saltimbocca selbst war gut, das Kalbfleisch dünn und gut gewürzt, jedoch war die pampige Sauce geschmacklich ein Reinfall und passte überhaupt nicht zum ansonsten tollen Fleisch. Die Rosmarinkartoffeln waren blass und äusserst ölig. Auch die Calzone (lassen wir es einfach bei diesem Namen) konnte nicht überzeugen. Bevor man zur Füllung vordrang, musste man sich durch eine große Menge trockenen Randes durcharbeiten, der – ähnlich wie die Pizzabrötchen – kaum Geschmack hatte. Meinem Gefühl nach bestand die Hälfte nur aus Rand, die gefüllte Mitte schmeckte jedoch sehr gut. Auch hier habe ich in anderen Pizzerien (und sogar bei Lieferdiensten) wesentlich bessere Calzonen gegessen, bei denen selbst der (deutlich kleinere Rand) geschmacklich top und nicht trocken war (unter anderem durch Tomatensauce und Käse oben auf der Calzone). Als Dessert hatte meine Begleitung das Tiramisu. Dieses wurde in einem Glastöpfchen serviert (sehr große Portion), war wirklich hervorragend und bot keinerlei Grund zur Beanstandung. Zusammenfassend kann ich sagen, dass die Qualität einfach nicht mit den hohen Preisen übereinstimmte. Wir gingen mit dem Gefühl ... insgesamt war es zwar nicht schlecht, aber auch nicht so gut, dass wir noch einmal wiederkommen würden... ."