Hofgut Domäne - Speisekarte

Brielhof 1, 72379 Hechingen, Baden-Wurttemberg, Germany

🛍 Deutsch, Europäisch, Italienisch, Mexikanisch

4.2 💬 7007 Bewertungen
Hofgut Domäne

Telefon: +49747196019210

Adresse: Brielhof 1, 72379 Hechingen, Baden-Wurttemberg, Germany

Stadt: Hechingen

Menü Gerichte: 8

Bewertungen: 7007

Webseite: http://www.hofgut-domaene.de/

"Wir waren gestern im La Paz. Leider wurden unsere Erwartungen nicht erfüllt. Mein Mann hatte ein Black Angus Steak gewählt, das ein absolutes Glücksspiel war. Das Stück Fleisch bestand zu 50 % aus Fett und war zäh. So ein schlechtes Stück Fleisch hatten wir noch nie gegessen! Das Fleisch des Freundes (der mindestens 34 Euro dafür bezahlt hat) war an dem Teller zäh wie Gummi. Es wurde medium bestellt. Ich denke, dass in dieser Küche Kräuter wie Rosmarin oder ähnliches ein völliges Fremdwort sind. Die Vorspeise mit Knoblauch war erdrückt von einer fertigen Sauce. Sogar der Beilagensalat war ungenießbar, wir haben ihn nach diesem Essen auf dem Tisch stehen lassen. Zu viert hat dieser Besuch etwa 160 Euro gekostet, ohne bessere Getränke, Dessert oder Kaffee. Bei der Beschwerde bekamen die Männer einen Schnaps als Entschuldigung. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Service professionell war. Aber leider hat der Kellner auf diese Beschwerde nicht weiter eingegangen. Fazit: Eines der schlechtesten Essen in der Umgebung!"

Ganze Speisekarte - 8 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Salate

Rindfleisch

Pasta

Schnitzel

Burger

Wrap

Hans-Jörg Hans-Jörg

Der Biergarten ist wirklich schön. Es gibt verschiedene Bereiche innerhalb des Geländes. Das Personal ist ausgezeichnet.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Richard
Richard

Sehr gute Ausflüge mit sehr gutem und köstlichem Essen. Der Service ist super freundlich und immer für einen Spaß zu haben.


Ilka
Ilka

Freundlicher Service, hervorragende Bedienung, geniale Küche. Wunderschönes Ambiente, auch im Außenbereich. Sehr empfehlenswert. Man kann einen kurzweiligen Tag mit der Familie in der Anlage verbringen.


Heino
Heino

Die Bedienung ist sehr aufmerksam, freundlich und kompetent. Das Essen ist großartig. Die Räumlichkeiten sind sauber und ordentlich. Ich war schon ein Dutzend Mal hier und freue mich immer auf meinen nächsten Besuch. Speisekarte ansehen


Sieglinde
Sieglinde

Im Vergleich zu vor 2 Jahren hat sich die Qualität des Essens erheblich verbessert. Es gibt keine "Resterbuffets" oder "Wurstsalatbuffets" mehr mit wenig schmackhaften Resten und einfachsten Würstchen. Es macht wieder Freude, in die Domäne zu gehen, um zu essen und die angenehme Atmosphäre drinnen oder draußen zu genießen. Macht weiter so – es lohnt sich!


Babette
Babette

Hier ist es einfach immer schön, draußen zu sitzen und das Essen zu genießen. Das Landgut ist wie eine einsame Insel. Man fühlt sich frei, und der luxuriöse Service ist aufmerksam und hilfsbereit. Hier in der Domäne bekommt man die deutsche Küche auf Gourmetniveau. Nebenan im La Paz wird die mexikanische Küche angeboten, und im Lui wird die italienische Küche empfohlen. Es ist ratsam, vorher einen Tisch zu reservieren, da es sehr empfehlenswert ist!


Peggy
Peggy

Wir haben unsere Hochsaison im Kuhstall gefeiert und es war fantastisch. Letztes Jahr, als wir die Domäne besucht haben, wurden wir wundervoll empfangen und man hat sich immer Zeit für uns genommen. Man fühlt sich von Anfang an wohl und erhält super Tipps von Thomas. Die gesamte Organisation ist grandios. Man braucht sich um nichts zu sorgen, fast alles wird abgenommen. Das Essen war megagut und die gesamte Bewirtung natürlich auch. Die Kellner waren super motiviert. Es war einfach perfekt! Speisekarte ansehen


Ulrich
Ulrich

Ich habe mit meinem Mann gekämpft, um zu essen. Wir haben das schwäbische Gericht bestellt und ich muss sagen, dass es die beste Schwarzwälder Medaille war, die ich je hatte. Auch der Käse und die gerösteten Zwiebeln waren perfekt. Die Portion war riesig, weshalb ich es bereut habe, den kleinen Salat als Vorspeise bestellt zu haben. Der Service war freundlich, aber am Anfang ein bisschen langsam, obwohl es danach besser wurde. Wir saßen drinnen und das Ambiente war sehr schön. Ich muss im Winter unbedingt wiederkommen!


Änne
Änne

Wir haben hier nach dem Besuch des Schlosses Hohenzollern gegessen und uns für das mexikanische Restaurant entschieden. Das Essen war in Ordnung, aber nichts Besonderes – eher wie Fast-Food. Ich hatte eine Kombination aus verschiedenen Wraps, aber die Füllung war nicht gleichmäßig verteilt, sodass man sie nicht durchgehend schmecken konnte, und die Wraps waren in der Sauce ertränkt. Mein Mann hatte Rindfleisch, und einige Stücke waren ungenießbar. Als die Kellnerin kam, um den Tisch abzuräumen, fragten wir sie, ob das Essen in Ordnung sei. Ihre Antwort war, dass sie nur das Essen servieren. Keine Entschuldigung oder ähnliches. Ich sagte ihr, dass ich verstehe, dass sie nur bedient, und dass...


Hagen
Hagen

Wir waren gestern im La Paz. Leider wurden unsere Erwartungen nicht erfüllt. Mein Mann hatte ein Black Angus Steak gewählt, das ein absolutes Glücksspiel war. Das Stück Fleisch bestand zu 50 % aus Fett und war zäh. So ein schlechtes Stück Fleisch hatten wir noch nie gegessen! Das Fleisch des Freundes (der mindestens 34 Euro dafür bezahlt hat) war an dem Teller zäh wie Gummi. Es wurde medium bestellt. Ich denke, dass in dieser Küche Kräuter wie Rosmarin oder ähnliches ein völliges Fremdwort sind. Die Vorspeise mit Knoblauch war erdrückt von einer fertigen Sauce. Sogar der Beilagensalat war ungenießbar, wir haben ihn nach diesem Essen auf dem Tisch stehen lassen. Zu viert hat dieser Besuch etw... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
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  • Italienisch Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!
  • Mexikanisch Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller!

Ausstattung

  • W-lan
  • Büfett
  • Speisekarte
  • Kinder
  • Menü
  • Kellner

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"Nach einer längeren Wanderung sind wir mit einem gesunden Hunger in die Weiherstube in Hechingen eingekehrt und haben uns so richtig auf das leckeres Essen gefreut. Tag vorher haben wir sogar einen Tisch reserviert)...Es war aber der totaler Reinfall.Die Bedienung ist eine reine Katastrophe, so etwas hatte ich noch in keinem anderen Restaurant erlebt.Unfassbare unfreundlicher und dauergestresste Dame, die immer alleine alles bedient und Getränke zubereitet!Es wurde die ganze Zeit durch das Restaurant laut geschrien. So frech und ziemlich unverschämt ....So ein verhalten gehört nicht zum Gastronomieleben.Wir wurden im beisein vor allen anderen Menschen rausgeschmissen, weil die Dame die aktuelle Corona Regelungen nicht kapieren wollte die momentan existieren! Sehr schade.Hatte Test und alles dabei was sich nach aktuellen Regeln gehört! Bzw was sich nach 2G+ Regeln gehört, entspricht vollständig geimpfte Personen oder Genesene mit einem nachfolgenden Impfung letzte erfolgreiche Einzelimpfung liegt min. 14 Tage und max. 3 Monate zurück).Was ich spät erfahren habe, auch in meinem sozialen Umfeld sagen das alle, das Gastfreundlichkeit in Weiherstube Hechingen wird sehr sehr klein geschrieben.Leider, hab ich die Bewertungen bei Google erst spät angeschaut, ich war nicht die einzige, die über den Service nicht zufrieden war.Wir waren von dem gesamten Besuch leider absolut enttäuscht und können die Weiherstube in Hechingen leider so nicht weiterempfehlen.P.S.: um einem gute Ruf wieder zu gewinnen, würde ich für den Inhaber ein Tipp geben.....unbedingt die aktuelle Bedienung durch eine neue, freundliche und kompetente Bedienung ersetzen, den das Essen ist gut!Guter Service in einem Restaurant beginnt mit einem Lächeln. Der Service in einem Restaurant ist eine Abfolge von Handlungen des Personals vom Treffen mit einem Gast bis zum Verlassen des Lokals. Dazu gehören auch Verhaltensmuster, Kommunikationsmerkmale, sogar Mimik und Gestik. Die Kompetenz und eine gewisse Höflichkeit dürften natürlich auch nicht fehlen."