Johannas - Speisekarte

Tolles Essen, an Regionalität und Saison angepasst! Schöner Gastgarten! Sehr freundliches Personal und Inhaber! Weinpreise verhältnismäßig hoch, insbesondere pro Glas. Trotzdem gerne immer wieder!!!

Eine echte Alternative für Feinschmecker*innen, die eine dezentrale Lage nicht abschreckt. Toller Gartenbereich, sehr netter Service, ausgezeichnete Küche und eine extrem gute Weinkarte. Sympathisch und entspannt. Wir kommen gerne wieder.

tolles Restaurant. Es befindet sich in einem Hotel. Das Essen ist sehr gut, gut zubereitet, serviert in wunderschöner Kleidung und der Geschmack ist unglaublich. Der Service ist auch ausgezeichnet. tolle Möglichkeit. überraschende Erfahrung.

Wir haben zu zweit Geburtstag gefeiert und vermuten, dass wir das in einem Jahr wieder im Johannas machen werden: Das Essen ist einfach exquisit, nicht das, was ich im Stadtteil Hadern als erstes erwarte, und der Service hat mit dazu beigetragen, dass wir einen gelungenen besondern Abend hatten. Danke an alle!

Andi Neumayr und sein Team haben 's einfach drauf. Von Amuse gueule über Vor und Hauptgericht bis zur Nachspeise keine Schwächen. Die Weinkarte bietet wirklich für jede/n etwas nicht nur die Klassiker , sondern auch weniger bekannte Erzeuger zu (noch) vernünftigen Preisen. Der Service umsichtig, aufmerksam und ausgesprochen freundlich. Jederzeit gerne wieder.

Es ist bekannt, dass italienisches Essen zu den besten der Welt gehört. Dies belastet uns, wenn wir ins Ausland gehen. Ein gutes Restaurant zu finden ist nicht einfach und Deutschland ist da keine Ausnahme. Johannas ist die Ausnahme ! Wir hatten ein Fischmenü... und es war einfach perfekt. Der Preis ist nicht niedrig (55 E Getränke), aber in Mailand geben Sie das gleiche für weniger aus.

wirklich leckeres gut aufgehängtes Spiel. hatte die Stachelbeere, die perfekt gekocht war, und dann das Wildbret als Hauptgericht, das eindeutig gut suspendiert war, da es super zart und perfekt gekocht war. Das Personal war so hilfsbereit und kümmerte sich um das Essen und das Weinen, das wir anbieten. es gibt eine tolle weinliste mit großem weinen zur auswahl traf andy den koch kurz vor der abreise, der sagte ob ich im september wiederkommen möchte - das steht im kalender! Empfehlenswert ist dieses Gerät für feines Essen und gut zubereitetes Wild.

Wir begannen das Muttertagsmenü mit dem 2017 Fürst Mousseux Brit rosé, zart rosenholzfarben, feinperlig, erdig, schöne Burgundernoten, sehr frisch, großartig. Dazu gab es die Amuses, eine sehr gelungene Schwarzwurzelmousse und eine nicht minder gute Erbsensuppe mit Curry. Der erste Gang des Menüs war eine fantastische, pochierte Entenleber, dazu war der 2017 Petit Guiraud mit seiner dezenten Süße großartig. Danach gab es eine sehr gelungene Variation vom Abensberger Spargel. Dazu begann die Hochzeit des Neumeister Gelben Muskatellers Silberberg 2017, hell goldgelb, fantastisch fruchtbetont, filigran, richtig gut zum Spargel. Auch die Bärlauchcreme mit dem Tatar der roten Garnele war hochklas...

Was für eine tolle Erfahrung! Wir haben ein bisschen nach einem Ort gesucht, der Wild, Wildness Special hatte. und ein Ort, an dem wir an einem geschäftigen Samstag kurz hingehen könnten, der ruhig, bequem und gut zu essen wäre. das war schwer zu finden, aber wir haben es hier gefunden! war angesichts der Entfernung vom Stadtzentrum und des Fehlens englischer Kritiken etwas unsicher. wirklich froh, dass wir gegangen sind. Johannas ist ein ausgezeichnetes Essen. tolle Küche und sehr interessante Speisekarte. Wir hatten Wildbret, eine sehr zarte junge Bergziege, ein bisschen Lassan. alles gut zubereitet in reichhaltigen Saucen. Die Speisekarte bietet auch viele andere Wildgerichte und eine gut...