Klein & Fein - Speisekarte

Am Langen Wasser 13a, 26757 Borkum, Lower Saxony, Germany

🛍 Europäisch, Vegetarier, Meeresfrüchte,  meeresfrüchte

4.4 💬 1168 Bewertungen
Klein & Fein

Telefon: +4949227935

Adresse: Am Langen Wasser 13a, 26757 Borkum, Lower Saxony, Germany

Stadt: Borkum

Gerichte: 28

Bewertungen: 1168

Webseite: http://kleinundfein-borkum.de/

"Kamen pünktlich anfangs auch alles gut Fassade erinnerte eher an eine kleine fischbude und Innenraum von der Dekoration sehr zusammen gewürfelt und auch kein Kerzenschein sondern LED Lampen und Papiertischläufer -Platz war ein wenig unpassend da für sechs Personen kein Tisch passte und Stühle dazu gestellt werden mussten sodass man bei anderen Gästen förmlich am Tisch saß -wir bekamen zu Anfang sehr lieblos einen kostelosen Brotkorb mit einem tunfischdip hingestellt und mussten den Dip noch aus dem Brotkorb herausnehmen, kein Problem aber für den Namen klein und fein sehr unangebracht unserer Meinung nach. -die Kellner waren sehr hektisch es wurde viel herumgelaufen und andauernd wurde mit Wasserflaschen herumgegangen sowas habe ich nich nie gesehen in einem „hochwertigem“ Restaurant -diese Hektik verspürte man und das machte die Atmosphäre sehr unentspanned -Mussten dann ersteinmal 15 min. warten um Getränke aufnehmen zu lassen -Gerichte und Aperitif des Tages wurden vorbestellt, sehr freundlich -ein Teil der Personen nahmen den Aperitif des Tages, danach ist die Bedienung gegangen und die anderen Personen am Tisch konnten ihre Getränke nicht bestellen -keine weiteren Kellner kamen um Getränkebestellungen aufzunehmen, oftmals liefen welche vorbei aber keiner fühlte sich angesprochen unsere Getränke aufzunehmen darauf musste man hinweisen -Getränke kamen dann aber sehr seltsam eine 0,4 Cola wurde in einem 0,4 Glas gebracht, welches aber nur zur Hälfte gefüllt war, die andere Hälfte wurde in einer 0,2 Cola Flasche serviert. Der Aperitif war lecker aber sehr lustlos mit einem Stück Limetten und zwei kleinen Eiswürfeln serviert. -auf die Essensbestellung mussten wir dann auch länger warten -die Speisekarte hörte sich sehr lecker und vielversprechend an -45 Minuten später kam dann auch das Essen und es sah auf dem ersten Augenblick sehr ansprechend aus, bei dem Filetsteak wurde hingewiesen das es noch 3 Minuten dauern würde, dies war auch erst einmal kein Problem bis das Steak kam und es ein dünnes kleines Stück Filet zwischen einem großen Haufen Bohnen und Kroketten war -das Fleisch war gut bei allen aber sehr wenig -der Lachs war wie Gummi er ist kaum zerfallen wie man es bei einem guten Lachs kennt, darunter die Reisnudeln waren kaum genießbar viel zu sauer! Die filetspitzen schwammen förmlich in Soße und die Ente war nicht knusprig und der rotkohl dazu schmeckte einfach nur nach Zimt -es war kein Genuss -das Essen wurde dann abgeräumt -Dann dauerte es wieder und wir wurden nach Dessert gefragt -dieses kam außergewöhnlich schnell und das schokosoufflle war auch sehr lecker aber es rettete nicht mehr viel vom Abend -die Kellner schauten uns beim rausgehen sehr unfreundlich und herabsetzend an sodass auch der Schluss sehr unangenehm verlief -alles in allem ein Reinfall und selten so schlecht gegessen -vor Jahren das letzte mehrmals mal dort gegessen hatten es als ein sehr hochwertiges Lokal in Erinnerung mit guten Speisen und natürlich dafür angemessene Preise heute unangemessene Preise für unzurechnende Leistung"

Speisekarte - 28 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Brent Brent

freundlicher, aufmerksamer Service! Essen wurde gut geschmiert, gute Weinauswahl! Service: Din in der Mahlzeit Typ: Abendessen

Adresse

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Bewertungen

User
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Einfach nur empfehlenswert. Perfekter Service und außergewöhnliche Küche. Für uns das beste Lokal auf Borkum, welches wir leider am letzten Urlaubstag entdeckten.


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sehr netter und aufmerksamer Service. Essen ist sehr gut Preisleistung ist sehr gut. Service: Din in der Mahlzeit Typ: Abendessen Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5 empfohlene Gerichte: scharfe Thaiente mit Reis, Lamm


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wir waren am Wochenende zweimal in diesem großartigen Restaurant. die Dienstleistungen waren super freundlich und sehr aufmerksam und essen ausgezeichnet wir werden auf jeden Fall zurückkommen. Service: Din in der Mahlzeit Typ: Abendessen


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mein Lieblingsrestaurant auf Borkum. Ich war 4 (oder 5)? Zeiten dort und jedes Mal sehr zufrieden. modernes Ambiente, leckeres Essen und sehr guter, kompetenter Service. Sie sollten sich reservieren. wenn ich auf der Insel wieder in jedem Fall ein “muss” Service: Dine in der Mahlzeit Typ: Abendessen empfohlen Gerichte: scharfe Thaiente mit Reis, rote Thai-Curry


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Zum Buffet in der Pfeffermühle, die zum Haus am Meer gehört. Das Essen war reich und kostengünstig, aber es war auch möglich, über die Gesamtqualität der angebotenen Lebensmittel zu lesen. Wenn etwas mehr auf dem Buffet zu suchen wäre, da es oft Wildschweinen hier essen gehen, wäre eine Verbesserung auf 4 Sternen möglich. Der Service ist etwas zu unauffällig, bleibt aber immer freundlich.


Pim
Pim

Auf der Suche nach einem Platz zum Abendessen sind wir in diesem modernen, stilvollen Restaurant gelandet. Nette Überraschung! Sehr gutes Essen, nettes und hilfsbereites Personal, angemessener Preis. Die Küche ist ganz im deutschen Stil, Fisch wird gekocht oder mit vielen Aromen gekocht, erwarten Sie nicht den Geschmack der mediterranen Küche. Alles in allem gutes "Essen". Wir kommen wieder!


Lex
Lex

Wir waren gestern Abend zum Silvestermenu hier. Vor einem Jahr waren wir schon mal a la Carte hier essen und waren begeistert. Die Atmosphäre war toll, der Service,etc. (der Name sehr verdient). Dieses Jahr waren wir sehr enttäuscht . Es wurde beim Nachbartisch einfach ein Stuhl dazugestellt, so dass wir eng an eng saßen und keine Privatsphäre aufkam, es war laut, Papierservietten und Läufer. Beim Essen wurden Beilagen vergessen, die Portionen sehr überschaubar und der Preis viel zu hoch. Man fühlte sich eher in einer Kneipe als in einem „kleinen feinen“.


Stella
Stella

Abendessen für Erwachsene waren gut. Thai ist nicht authentisch, aber ok. Atmosphäre ist gut. Das Restaurant hat keine Aussicht. Für Familien meiner Meinung nach nicht geeignet. Sie haben ein Kindermenü und sie bieten Färbung, aber das Essen für Kinder war minderwertig. Meine drei Kinder mochten die Reismitten mit Hühnchen nicht. Das Gericht war sehr trocken und nicht genug Hühnchen - selbst für einen Sechsjährigen. Mir gefiel auch nicht, dass sie das Hauptgericht nicht zur gleichen Zeit mitbrachten und das Kinderessen das letzte war. Ich musste den Kellner daran erinnern, dass wir nicht mit dem Abendessen beginnen würden, ohne dass die Kinder etwas zu essen hätten.


User
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Kamen pünktlich anfangs auch alles gut Fassade erinnerte eher an eine kleine fischbude und Innenraum von der Dekoration sehr zusammen gewürfelt und auch kein Kerzenschein sondern LED Lampen und Papiertischläufer -Platz war ein wenig unpassend da für sechs Personen kein Tisch passte und Stühle dazu gestellt werden mussten sodass man bei anderen Gästen förmlich am Tisch saß -wir bekamen zu Anfang sehr lieblos einen kostelosen Brotkorb mit einem tunfischdip hingestellt und mussten den Dip noch aus dem Brotkorb herausnehmen, kein Problem aber für den Namen klein und fein sehr unangebracht unserer Meinung nach. -die Kellner waren sehr hektisch es wurde viel herumgelaufen und andauernd wurde mit W...

Kategorien

  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Vegetarier Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
  • Meeresfrüchte Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!
  •  meeresfrüchte

Ausstattung

  • Kellner
  • Sitzplätze
  • Kartenzahlung
  • Hunde Erlaubt

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"Betrachtet als Gastronomie entsprach mein Aufenthalt auf Borkum nicht immer den naiven Erwartungen von reichlich Fisch bis Beugerlingen und beneidet von sprödem Sanddornshower. Der freundliche Herr Borkumer Abstammung, den ich im Zug nach Emden traf, hatte bereits gewarnt: nicht zu viel Fisch, nicht zu viel Jod - empfindliche Menschen drehen sich bereits um. Nun, aufgrund des Mangels an attraktiven kulinarischen Angeboten konnte es überhaupt nicht kommen. Allerdings kann eine breite Palette von flexibler Lucullic-Natur im Prinzip nicht schaden. Das Spezialitätenrestaurant Alt-Borkum wirbt mit lokalen Produkten, wobei der Begriff "Heimat" sehr weit gefasst ist. Als Kosmopoliten um den Patron Osman Kalkinc zaubert das Personal hauptsächlich aus der mediterranen Region eine Vielzahl von Dry Aged Hamburgern über Feta-Käse mit Thymianhonig bis hin zu norddeutschem Pfannenfisch. Das Schaufel, eigentlich aus dem Badischen, wird hier vom Susländer Schwein aus Schleswig-Holstein hergestellt, der Spätzle (die hier tatsächlich angeboten werden!) hat ein ursprünglich aus Ulm stammender, mittlerweile leider verstorbener Koch eingeführt. Auf jedem Tisch stehen drei verschiedene grobe Spezialsalze. Und die Weinkarte bietet Weine aus verschiedenen Regionen. Es ist ziemlich multikulti. Hier geht nichts ohne Tischreservierung. In diesem Fall liegt das alte Bordell eher abseits des lokalen Kerns und vor allem weit entfernt von der üblichen Flaniermeile. Man muss den Ort sehr bewusst kontrollieren. Die Gästezimmer befinden sich auf zwei Ebenen, wobei die obere leicht rustikal mit moderaten maritimen Bindungen eingerichtet ist - und die untere hell, modern bis unterkühlt. Man sitzt hier sehr bequem auf hochwertigen, lederbezogenen Stühlen oder auf mehrfarbig akzentuierten Bänken. Das Personal handelt schnell, jedoch manchmal etwas unkonzentriert. Als Grabmal aus der Küche werden drei kleine Baguettescheiben zuzüglich eines Grabmals für vier Personen nicht ganz möglich. Es ist erst dann, wenn ich Ihnen die Wahrheit sage, dass es schnell geht. Geschirr und Besteck sind gepflegt, modern bis originell. Nur unsere üppigen Weingläser halte ich für übermäßig groß. Fast braucht man beide Hände, um sie abzuziehen. Heute wählen wir Gourmetpilze für 15,90 Euro (Kräuter, Austernpilze und Nutschampignons, dazu Salat und zwei Eier sowie ein Hühnerbrustfilet vom Grill für 17,90 Euro (mit aromatischem Linsensalat und bereits erwähnten Gourmetpillen sowie eigentlich - Gott sei Dank der ehemalige Koch aus Ulm gesegnet - schwäbische Käsespieße. Viele der qualitativ hochwertigen Zutaten haben hier Bio-Qualität: Die verwendeten Eier und das Mehl, auch der Apfelsaftchor. Die Gerichte sind geschmackvoll angerichtet, interessant gewürzt und mit schönen Details versehen. Leider sind einige Dinge bereits kalt, bis sie unseren Tisch erreichen. Dies könnte an der hohen Zahl von öffentlichen Gesandten liegen, vielleicht auch daran, dass es eine größere Geburtstagsfeier am Nebentisch gibt, die offensichtlich viele Ressourcen und noch mehr serviceorientierte Aufmerksamkeit verschlingt. Stichwort Feier: Auf einer Geburtstagsfeier erhält jeder Gast ein Glas Champagner auf Kosten des Hauses. Und Kinder mit einer Notenschnitt von 2,3 erhalten ein süßes Dessert kostenlos. Zahlreiche andere Aktionen und Veranstaltungen locken ebenfalls regelmäßig an. Der Alt-Borkum besticht insgesamt mit einem etwas anderen Speisenangebot als üblich hier und mit einem bemerkenswerten Einsatz des Chefs. Es herrscht makellose Sauberkeit bis in die kleinste Ecke. Besonderer Wert wird auf kultivierte Tischkultur gelegt. Bei gutem Wetter kann man auch draußen sitzen, aber im Moment würden allein die starken Winde unsere Servietten schon fortwerfen..."