L.A. Jordan - Speisekarte

Stylisches Restaurant in einem wunderschönen Pfälzer Weinort. Das Essen war hervorragend und innovativ. Der Service war freundlich und aufmerksam, dabei aber immer locker. Die Weinempfehlungen zum Menü waren ebenfalls top.

Es war wiedermal einfach nur Hammer...Wir sind zum zweiten mal da und haben uns schon riesig auf den abend gefreut und haben gehofft, dass es wieder so mega genial wird, wie beim ersten mal und jaaaaa....das war es.....es war Hammer. Es stimmt einfach alles bei euch!Danke an das gesamte Team

Angelockt von den vielen guten Beurteilungen hier waren wir zu Ostern das erste Mal hier und sind absolut begeistert: jedes Gericht einzigartig, unglaubliche Aromen, tolle Zutaten und wunderschöne Präsentation. Dazu ein lockerer, freundlicher und sehr aufmerksamer Service und ein begeisterter und begeisternder Sommelier, alles in modernem Ambiente in altem Gemäuer. Es war für uns das absolute Oster-Highlight. Speisekarte ansehen

Eigentlich sollte ich keine Bewertung abgeben, da das Restaurant einfach perfekt ist und wenn mehr Leute dies bemerken, wird es noch schwieriger ein Reservierung zu bekommen. Über Qualität der Speisen und der Weinkarte braucht hier nichts mehr erwähnt werden. Es ist einfach auf dem Level eines Sternelokal. Wir hatten das 5-Gänge Menü und das einzige, winzige Detail könnte eine Weinbegleitung sein. Ich hätte zu gerne zu jedem Gang einen neuen Wein probiert. Aber jeweils eine Flasche war uns dann doch etwas viel Das wir bei Gelegenheit wieder kommen ist klar!

Wir hatten es schon gehört, wie gut es sein soll.Doch das es so gut ist hatten wir nicht erwartet. Nach einem freundlichen Empfang wurden wir platziert. Da braucht man erst einmal etwas Zeit um sich das Interior Design zu betrachten. Aber die Menükarte ist auch ausgefallen einfallsreich. Eine Weinkarte mit einer riesigen Auswahl, hier bekamen wir fachmännische Hilfe. Die bei der Reservierung vor 3 Wochen abgefragten Sonderwünsche wurden komplett umgesetzt, was für ein Service. Besonders der asiatische Einschlag bei den Gerichten hat uns faziniert, es war alles leicht und doch genug, wir waren rundum zufrieden.

Waren schon öfter dort. Aber gestern wurden unsere Ansprüche nochmal übertroffen.Obwohl wir "nur" das 70€ 4- Gänge Menü für 5 Personen gebucht hatten gab es keinerlei Gründe anzunehmen, das hier irgendwie gespart wird. Alle Gänge und auch die Amuse waren TOP in Präsentation und auch Geschmack. Die Weinbegleitung des sehr kompetenten Sommelier war eine wahre Weinreise. Alles prima. Nicht zu vergessen sei der inkludierte Shuttleservice, der uns gar nach einem Barstopp im Kaisergarten-Hotel freundlich und sicher nach Hause fuhr.Alles in Allem war dies ein total gelungener Abend auf höchsten Niveau.Vielen Dank an alles fleissigen Kräfte dort. Speisekarte ansehen

Es wird als Gourmetrestaurant präsentiert, aber es ist gut, nicht großartig. Die deutschen Köche scheinen derzeit von Schaumsaucen besessen zu sein und alles scheint damit zu begleiten, manchmal vom Gericht selbst weggenommen zu werden. Das Essen hat ein bisschen eine japanische / asiatische Unterstreichung im Essen, was in Ordnung war, aber manchmal den Geschmack des Gerichts ablenkte. Der Service ist ausgezeichnet und die 5- und 7-Fluch-Menüs sind sehr essbar, aber der Preis ist doppelt so hoch wie in den meisten anderen Restaurants in der Stadt und ich persönlich fand es nicht doppelt so gut. Ich wäre in mein anderes Restaurant oder das Leopold zurückgekehrt, sowohl besser als auch billig...

Nach knapp drei Tagen Pfalz führte uns unser Weg in dieses Restaurant. Fazit?1. Sterneküche muss nicht steif sein! Alle Mitarbeiter haben Spaß an der Arbeit, den Gästen und der Leidenschaft, Gäste zu begeistern. 2. Neugierig sein lohnt sich! Das Menü war sensationell, die Aromen toll und die gesamte Geschmacksaromem super. Und wenn man dann Herrn Schömel als Sommelier machen lässt, dann erfährt man weitere gute Überraschungen.3. Herausgeputzte steife Gäste gibt es nicht! "Come as you are" würde es wohl eher umschreiben. Ein bunter Mix an Gästen, ob groß ob klein oder ob fein oder hübsch gemacht.4. Das Wohl de Gäste ist wichtig! Wir haben 30 km entfernt gewohnt und einen Shuttleservice nutzen...

Wir hatten ein hervorragendes Essen, 7 Gänge, die sicherlich mindestens einen Michelin-Stern wert sind. Das Essen und das Ambiente waren ausgezeichnet, die Umgebung ist hervorragend. Teile der Speisekarte waren sehr asiatisch und ziemlich heiß. Erwähnen Sie es vor der Bestellung, wenn Ihnen das nicht gefällt! Wir haben es jedoch geschafft :) Alles sehr gut mit AUSNAHME des Sommeliers, wo wir die seltsamste Erfahrung aller Zeiten hatten: Unser Zweitwein war nicht in gutem Zustand. Darauf haben wir uns mit dem Sommelier geeinigt, der es auch verkostet hat. Dann nahm er es aus der Kühlbox und wir bestellten eine weitere Flasche. Alles gut, bis wir die Rechnung mit dem "schlechten" Wein erhalten... Speisekarte ansehen