Telefon: +33624363042,+33495356014
Adresse: Route Entree Nord, 20217, Saint-Florent, France
Stadt: Saint-Florent
Menü Gerichte: 19
Bewertungen: 3841
Webseite: https://www.aubergedupecheur.net/
"Beautiful! We have known the hotel for several years and it is always as remarkable: setting, atmosphere, service, quality and freshness of products, preparation of dishes, everything is perfect! The tuna is absolutely fabulous: we enjoyed it in tataki and tartare, both excellent. We then took nets of wolves: cooked to perfection and served abundantly, accompanied by tomato and fennel. Beautiful. impeccable service, excellent wine (a mandria of christophe ferrandis) and an improbable setting in the center of Saint florent: a very beautiful evening!"
Ganze Speisekarte - 19 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Obstsalat
Bunter Obstsalat mit frischen Früchten der Saison, leicht gesüßt und mit einem Hauch von Zitronensaft für Frische.
Meeresfrüchte
Calamari
Frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer Seite Zitronen-Aioli.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Sushirollen
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit delikaten Fischfilets und perfekt gewürztem Reis, serviert mit Sojasauce und Wasabi.
Japanische Spezialitäten
Vorspeise
Tatar
Frische und zarte Rinderwürfel, gewürzt mit Kapern und Zwiebeln, begleitet von einer cremigen Senfmischung.
Reis
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, frischem Parmesan und einer feinen Weißweinnote.
Sushi
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Chinesisches Frühstück
Seafood*
Garnelen Speisekarte
Saftige Garnelen, perfekt gewürzt und gebraten, serviert mit frischen Kräutern.
Cold Canapés
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Mexikanisch-Amerikanisches Essen
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Pizza
Fusionspizza
Fusion Pizza: Kreative Mischung aus klassischen und exotischen Zutaten für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Hähnchen
Ananas-Hähnchen
Ananas-Hühnchen: Saftiges Hühnerfleisch mit frischer Ananas in einer süßsauren Sauce.
Fischgerichte
Fisch Des Tages
Tagesfisch, frisch gefangen und perfekt zubereitet, serviert mit saisonalem Gemüse und einer Auswahl an Beilagen.
Appetizer From Sushi Bar
Suppen
G
For fish lovers, delicious, fresh and friendly!
Adresse
Bewertungen
User
delicious dishes, we are well advised but rather expensive
User
Of course. Excellent, refined a restaurant that we remember....
Colleen
A big space yet very cozy and romantic. The seafood was fresh and creative, service was excellent. Speisekarte ansehen
sebastien
Very nice establishment, magnificent patio, really professional staff, good dishes but price too expensive really, to do once
User
sought after cuisine, innovative associations and reussies.vins of qualities. the frame is refined and exotic. reception and service at the height. fish from local and respectful fishing.
Kick007
Un seul mot résume tout succulent Une qualité de produit incomparable, un beau cadre et un service de très grande qualité Que demander de plus ? Si ce n’est de pouvoir y revenir rapidement Speisekarte ansehen
User
exceptional moment in Saint-Florent! the dishes are excellent, the very nice service (thank you) and the enchanting place, between the asia and the maroc. We'll come back without hesitation.
Christine
Notre coup de cœur pour ce restaurant où l'agréable accueil dans un décor fleuri et de bon goût nous a séduits. Les plats proposés étaient savoureux et d'une parfaite fraîcheur. Un régal ! Nous recommandons !
User
Beautiful! We have known the hotel for several years and it is always as remarkable: setting, atmosphere, service, quality and freshness of products, preparation of dishes, everything is perfect! The tuna is absolutely fabulous: we enjoyed it in tataki and tartare, both excellent. We then took nets of wolves: cooked to perfection and served abundantly, accompanied by tomato and fennel. Beautiful. impeccable service, excellent wine (a mandria of christophe ferrandis) and an improbable setting in the center of Saint florent: a very beautiful evening! Speisekarte ansehen
Kategorien
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Mexicain Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller! Speisekarte ansehen
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Asiatique
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Fruits De Mer Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!
Ausstattung
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Café
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Wi-fi
- Speisekarte
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Sièges
- Menü
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Terrasse
