Telefon: +33492551215,+33492218984
Adresse: rue de la Praya, 05100 Montgenevre, France, Montgenèvre
Stadt: Montgenèvre
Menü Gerichte: 26
Bewertungen: 888
Webseite: http://www.letransalpin.com/
"L'accueil est très bien, visiblement cet établissement est souvent plein le soir car nous avons dû réserver pour le lendemain faute de place.Les pizzas ne sont pas très grosses, et chères, et bizarrement la mozzarella di buffala qui est le fromage de base de toutes les pizzas ( sur la carte elles sont toutes avec de la mozzarella di buffala), est élastique après la cuisson de la pizza.Est-ce normal ?Je ne crois pas car c'est un fromage qui ne durcit presque pas à la cuisson et qui a même tendance à s'écouler sur la pâte.Lorsqu'on mange la pizza on a l'impression d'avoir une fondue savoyarde indigeste sur la pâte, d'ailleurs ma femme n'a pas pu la manger .Je pense donc que l'inscription mozzarella di buffala est une grossière erreur pour ne pas accuser le restaurant de pire."
Ganze Speisekarte - 26 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce und mit frischem Basilikum garniert.
Carbonara
Klassische italienische Spaghetti Carbonara mit cremiger Ei-Sauce, knusprigem Speck und Parmesan.
Spaghetti Carbonara
Hausgemachte Spaghetti Carbonara mit knusprigem Pancetta, Parmesan und cremiger Ei-Sahne-Sauce.
Hauptgerichte
Lasagne
Hausgemachte Lasagne mit reichhaltiger Fleischsauce, cremiger Bechamel und geschmolzenem Käse, überbacken im Ofen.
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Nachspeise
Tiramisu
Ein klassisches italienisches Dessert mit Schichten von Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso, Kakao und einem Hauch von Amaretto.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Creme Brulee Speisekarte
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Pizza
Pizza Rustica
Pizza Rustica, ein italienischer Klassiker mit reichhaltigen Belägen und würziger Tomatensauce, perfekt auf knusprigem Teig gebacken.
Italienische Pizza
Italienische Pizza mit knackigem Boden, frischer Tomatensauce, zartem Mozzarella und einer Auswahl an traditionellen Belägen.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Calzone
Calzone
Calzone gefüllt mit Mozzarella, Tomaten, Paprika und frischem Basilikum, serviert mit einer würzigen Tomatensauce.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi mit zartem Aroma, serviert in einer reichhaltigen Tomaten-Basilikum-Sauce, verfeinert mit frischem Parmesan.
Chinesisches Frühstück
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratene, panierte Schweineschnitzel, serviert mit frischen Zitronenscheiben und würzigen Beilagen.
Mexikanisch-Amerikanisches Essen
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Tatar
Steaks
Hauptgericht
Spaghetti Vongole
Spaghetti Vongole: Spaghetti mit frischen Venusmuscheln, Knoblauch, Olivenöl und weißen Weinsauce, perfekt abgeschmeckt.
Aus Dem Ofen*
Wrap
Der Italienische Wrap
Italienischer Wrap mit frischem Gemüse, gegrilltem Hühnchen und Pesto in einem weichen Weizentortilla.
pierluigi
Food drinks: Excellent dishes, homemade desserts
Adresse
Bewertungen
عبدالجليل
Petit restaurant où il est conseillé de réserver. Accueil sympathique et carte infini de pizza faites devant vous! Bref, un régal.
Lucas
Good pizza, quick service. It does the job! Food drinks: Very good pizza Rooms: 5 Service: 5 Location: 5 Hotel highlights: Great value
Douglas
Très bon accueil et équipe très sympa. Les pizzas sont énormes et bien garnies, les pâtes fraîches et al denté. Pichet rosé excellent !!! Speisekarte ansehen
Harold
Spécialités italiennes simples et efficaces, accueil très sympathique, tarif très raisonnable... Idéal pour un déjeuner rapide en journée ....
Jane
Les pizzas sont très bonnes avec un grand choix, les lasagnes du tonnerre. Accueil sympathique. Je recommande cet établissement qui pratique la cuisine italienne avec un joli accent.
Priyanka
Nous venons dans ce restaurant chaque été quand nous sommes en vacances à montgenevre.. Pizza rustica juste délicieuse, un régal !!!! Patron sympathique, serveuse très attentionnée avec nos jumeaux. Allez y, vous vous régalerez. Speisekarte ansehen
Simona
We had dinner as a family with a child, the lasagna is almost like the one I make, the fresh fish, tasty dishes, many labels of wine to choose from. Congratulations also to the staff, kind and attentive. We'll be back. Rooms: 5 Service: 5 Location: 5
อภิคม
Tout est réuni dans ce ristorante pour passer un excellent moment. Le personnel est très gentil. Il y a beaucoup de choix dans les pizza, les pasta et les desserts. Les produits sont frais, les pizzas sont réalisées devant vous. Endroit typiquement italien. Les prix sont très raisonnables. On ne peut pas aller à Montgenèvre sans s'arrêter au Capitaine.
อภิคม
L'accueil est très bien, visiblement cet établissement est souvent plein le soir car nous avons dû réserver pour le lendemain faute de place.Les pizzas ne sont pas très grosses, et chères, et bizarrement la mozzarella di buffala qui est le fromage de base de toutes les pizzas ( sur la carte elles sont toutes avec de la mozzarella di buffala), est élastique après la cuisson de la pizza.Est-ce normal ?Je ne crois pas car c'est un fromage qui ne durcit presque pas à la cuisson et qui a même tendance à s'écouler sur la pâte.Lorsqu'on mange la pizza on a l'impression d'avoir une fondue savoyarde indigeste sur la pâte, d'ailleurs ma femme n'a pas pu la manger .Je pense donc que l'inscription mozza... Speisekarte ansehen
Kategorien
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Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans. Speisekarte ansehen
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Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
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Kebab Genießen Sie unsere köstlichen Kebabs, die fachmännisch gegrillt werden und voller Geschmack sind. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Fleischsorten und lebendigen Gewürzen, serviert mit frischen Beilagen. Perfekt für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit.
Ausstattung
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Wi-fi
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Sièges
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