Minuit Soleil - Speisekarte

Der Service war ausgezeichnet, der Kellner war sehr nett und half uns bei der Auswahl der richtigen Weine. Das Essen war auch sehr gut!

Service, Essen, Wein, Atmosphäre, alles perfekt. Du musst es einfach selbst ausprobieren. Ein wahrer Geheimtipp. Habe es auf TripAdvisor gefunden.

Der Service war sehr freundlich (schon die Begrüßung war per Handschlag) und das Essen war hervorragend. Die Wartezeiten zwischen den Gängen waren perfekt. Wir können es mit gutem Gewissen weiterempfehlen.

Ein kleines Juwel mitten in Lausanne, toller Service, erstklassige Cocktails und das Essen war fantastisch. Es gibt auch eine große Auswahl an vegetarischen Optionen. Ich hatte das Risotto. Ich empfehle es sehr.

Das Essen war einwandfrei und der Service war wahrscheinlich das beste, das ich in der Schweiz hatte. Ich war schon in einigen Top-Restaurants, aber es war das erste Mal, dass ich eine Bewertung schreiben musste. Das Einzige, was mich ohne eigenes Verschulden im Stich ließ, war, dass ich in Bezug auf andere Leute dort ziemlich ruhig war. . . Verstecktes Juwel

Wir waren an einem regnerischen Tag bei Minuit Soleil, um eine wunderschöne Einrichtung, wundervolle ruhige Musik und gehobene Gäste zu finden.Bestellte Filet Magnon und Huhn. Beide waren super: frisches, nicht gefrorenes Fleisch wunderschön präsentiert. Lachstatar als Vorspeise war auch wunderbar. Uns wurde gesagt, dass das Menü 4 Mal im Jahr je nach Jahreszeit gewechselt wird. Genieße dein Abendessen.

Das Essen war Spitze. Die Salatsauce schmeckte zwar leider nach nichts der Rest war aber Tadellos. Super schön angerichtet. Der Kellner war zuvorkommend, freundlich und hilfsbereit bei der nur in französisch geschriebenen Karte. Wir entschieden uns noch für ein Dessert, was dann leider 45min gedauert hat. Wir warteten ohne Getränke. Die Einrichtung ist sehr hübsch und im Hintergrund läuft chillige Café del Mar Musik. Die Stühle dürften jedoch ersetzt werden.

Wir drei haben hier einen tollen Abend verbracht. Unser Kellner überredete uns, den besonderen Cocktail des Abends ohne Risiko zu probieren. Er sagte uns nicht, was es war, sagte aber, wenn es uns nicht gefiel, könnten wir es gegen etwas anderes eintauschen. Wir alle haben es geliebt. Er führte uns geduldig durch die französische Speisekarte und beantwortete dabei Fragen. Wir teilten zwei tolle Vorspeisen das Tartar von Krabben und Avocado und die Tomaten mit Mozzarella und Pesto, waren großartig. Wir hatten Dorado, Garnelen und das Rinderfilet und genossen sie alle. Dies ist ein wunderschöner Ort mit herzlichem Service, den wir gerne wieder besuchen würden.

Etwas unfreundlicher Empfang von einem einzelnen Kellner (das Hotel war 3/4leer und ich sagte, ich hätte eine Reservierung, aber ich denke, wir brauchten keine. Er war ziemlich erzürnt und sagte: Sie brauchen immer eine Reservierung, um hierher zu kommen , aber letztendlich war er effizient und einigermaßen freundlich. Wir hatten Ziegenkäse Vorspeise, Entenkeule mit Kochbananen und Kartoffelkroketten. Lori hatte den Doradofisch. Alle drei Gerichte waren ausgezeichnet mit toller Präsentation, wunderbarem Geschmack und guten, aber nicht übermäßigen Portionen.Das Dekor ist sehr schön, aber ständige Disco-Hintergrundgeräusche, die aus sich wiederholenden Geräuschen bestehen und am besten nerven....