Telefon: +4971199790097
Adresse: Tuebinger Str. 41, 70178 Stuttgart, Baden-Wurttemberg, Germany
Stadt: Stuttgart
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 4318
Webseite: http://www.perbacco.de
"Der Laden ist ziemlich groß und trotzdem fast immer voll; auch mittags. Das spricht dafür, dass sie irgendwas richtig machen:Essen überdurchschnittlich zu unterdurchschnittlichen Preisen: Vorspeise, Hauptgang, 1 Gl. Wein und Espresso geht gut für 20-25 € pP. Und dafür bekommt man keine Tiefkühlpizza, sondern es schmeckt wirklich. ZB Lachs in Mandelkruste (16 €?) oder großartige Spaghetti Frutti Di Mare ('chitarra') mit extra aglio&olio (14 €).Den Service fand ich jedes Mal professionell-nett ohne Bussi-Anbiederung. Als ich meinen Geldbeutel vergessen habe, hat der Servicemitarbeiter ihn mir durch halb Stuttgart hinterher getragen. Aber auch wenn alle gutartig sind, kann es etwas länger dauern mit Bestellung oder Rechnung. Die schaffen echt was weg, trotzdem ist das ein italienischer Laden mit echten Italienern drin und wer die Zeiten mitstoppt ist hier falsch. So gibt es manchmal einen auf's Haus und manchmal halt nicht. So etwas sollte einen nicht stressen. Dann hat man hier viel Spaß, lecker Essen und eine gute Zeit. Gerne wieder."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Tartufo
Eis-Dessert mit Schokoladenüberzug und einem Kern aus Sahneeis und Früchten.
Tiramisu
Ein klassisches italienisches Dessert mit Schichten von Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso, Kakao und einem Hauch von Amaretto.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Salate
Salat
Frischer Salat mit gemischtem Blattgrün, Kirschtomaten, Gurkenscheiben und einem leichten Zitronendressing.
Caprese
Frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl und Balsamico auf einem Teller serviert.
Caprese-Salat
Frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl sorgen für einen erfrischenden italienischen Salatgenuss.
Römischer Salat
Römersalat mit knusprigem Speck, Croutons und Caesar-Dressing.
Pizza
Pizza Caprese
Pizza Caprese: Frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl auf knusprigem Pizzaboden.
Pizza Margherita
Pizza Margherita: Knuspriger Teig mit frischer Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum für einen klassischen italienischen Geschmack.
Italienische Pizza
Italienische Pizza mit knackigem Boden, frischer Tomatensauce, zartem Mozzarella und einer Auswahl an traditionellen Belägen.
Pizza Prosciutto Und Funghi
Pizza mit Schinken und Pilzen, auf einem knusprigen Teig mit Tomatensauce und geschmolzenem Käse.
Vorspeisen
Kalbfleisch Mit Thunfischsauce
Kalbfleisch serviert mit einer cremigen Thunfischsauce, eine klassische italienische Vorspeise voller Geschmack.
Pasta
Tagliatelle Bolognese
Tagliatelle mit einer herzhaften Bolognese-Sauce aus Rindfleisch, Tomaten und Gewürzen, serviert mit frisch geriebenem Parmesan.
Spaghetti Frutti Di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten, serviert in einer leichten Tomatensauce mit Knoblauch und frischen Kräutern.
Spaghetti Mit Tomatensauce
Spaghetti mit frischer Tomatensauce, verfeinert mit aromatischen Kräutern und Gewürzen.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Gemischte Spezialitäten
Baklava
Blätterteigschichten gefüllt mit gehackten Nüssen, gesüßt mit Sirup oder Honig, ein traditionelles süßes Dessert aus dem Nahen Osten.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Pizza, Normal
Brotpizza
Knuspriges Brot belegt mit würziger Tomatensauce, Mozzarella und frischem Gemüse, im Ofen gebacken.
Hähnchen
Büffelhuhn
Würzige Büffel-Hähnchenstreifen mit cremigem Blauschimmelkäse-Dressing.
Suppen
Tomatensuppe
Tomatensuppe: Eine herzhafte, cremige Suppe aus frischen Tomaten, aromatischen Gewürzen und einem Hauch von Basilikum.
Salat
Gemischter Salat
Gemischter Salat mit frischem Gemüse, knackigem Blattsalat und einem leichten Dressing.
Vorspeisen – Appetizers
Antipasti Della Casa
Vorspeise des Hauses, eine Auswahl an köstlichen italienischen Spezialitäten und lokalen Zutaten.
Hausgemachte Frischnudeln
Hauptgerichte
Beilagen
User
Gute italienische Küche. Der Service könnte etwas freundlicher und aufmerksamer sein. Der Innenraum ist neu, schön und modern.
Adresse
Bewertungen
User
Questo è uno dei pochi ristoranti a Stoccarda dove si può mangiare italiano con una buona qualità. Il personale è simpatico, ti fa sentire a casa. Ottimo il pesce.
User
Schönes, hippies Ambiente, Inplace mit Leuten die sich für cool halten, aber trotzdem gut.Speisekarte eher konventionell aber tadellos zubereitet und immer was los.Ideal für Nachtschwärmer die Anschluss suchen und was essen wollen.
User
Der absolut angesagte Italiener Perbacco wartet mit sehr gutem, traditionellem italienischem Essen mit gutem Preis-/Leistungsverhältnis auf. Eine lange Bar gibt dem Restaurant noch eine lockere Sehen und Gesehen-Werden Atmosphäre. Sehr zu empfehlen, hier trifft sich die gute, aber nicht abgehobene Gesellschaft Stuttgarts. Speisekarte ansehen
User
War am Dienstagabend ausgebucht, aber der Kellner hat es geschafft, uns in 15 Minuten einen Tisch zu arrangieren. Das Warten hat sich gelohnt, denn Essen und Service waren ausgezeichnet. Würde empfehlen, wenn Sie nach einem guten, schnellen Italiener mit vernünftigen Preisen im Stadtzentrum suchen. Es gibt auch Tische draußen.
User
Irgendwie ist das Team ein anderes wie sonst, der Chef scheint Urlaub zu machen. Das merkt man auch am Service, der nicht ganz so organisiert ist wie sonst. Auch das Essen war schon mal einen ticken besser. Jedoch immer noch gut, immer noch voll, immer noch mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis in mitten von Stuttgart
User
Wir waren zu dritt und aßen alle Nudelgerichte. Unser Essen entsprach in etwa dem Preisniveau, der Service war leider unterirdisch. Wir bekamen für unsere Vorspeise auf Nachfrage kein Salz geliefert, sondern erhielten dafür nur einen unverschämten Spruch. Auf unsere Rechnung mussten wir 26 Min (!) warten. So etwas habe ich selbst noch nie erlebt. Schade drum, ich kann dieses Restaurant somit Niemandem empfehlen. Speisekarte ansehen
User
Wir hatten einen tollen Abend.Das Personal war sehr freundlich und mit dem Gewissen Italienischen Charme. Sogar kurzfristig den zweiten Gang umzubestellen war kein Problem.Das Restaurant ist groß hat aber trotzdem ein sehr angenehmes Ambiente.Wir hatten das Rinder Capriccio, Fisch, Pasta mit Meeresfrüchte und Pizza und damit einen guten Eindruck der angebotenen Speisen.Es war wirklich sehr lecker und klassisch Italienisch. Wir kommen wieder!
User
Hallo zusammen,Waren dort mit ein paar Freunden essen.Schöne Location, im Sommer kann man draußen sitzen, wobei die stark befahrene Straße über einem (man sitzt unter einer Brücke) je nach Tageszeit sehr laut ist.Preise sind fair, auf die wünsche (wie in der Karte vermerkt, z.b. Stellen sie die Pizza selbst zusammen) wurde nicht eingegangen, schade.Der Salat war lecker, aber die Käsescheiben einfach so lieblos am Stück auf den Salat zu legen, finde ich mehr am schlecht.Im großen und ganzen ein nettes Restaurant mit normaler Küche.
User
Der Laden ist ziemlich groß und trotzdem fast immer voll; auch mittags. Das spricht dafür, dass sie irgendwas richtig machen:Essen überdurchschnittlich zu unterdurchschnittlichen Preisen: Vorspeise, Hauptgang, 1 Gl. Wein und Espresso geht gut für 20-25 € pP. Und dafür bekommt man keine Tiefkühlpizza, sondern es schmeckt wirklich. ZB Lachs in Mandelkruste (16 €?) oder großartige Spaghetti Frutti Di Mare ('chitarra') mit extra aglio&olio (14 €).Den Service fand ich jedes Mal professionell-nett ohne Bussi-Anbiederung. Als ich meinen Geldbeutel vergessen habe, hat der Servicemitarbeiter ihn mir durch halb Stuttgart hinterher getragen. Aber auch wenn alle gutartig sind, kann es etwas länger dauer... Speisekarte ansehen
Stuttgart
Stuttgart, eine lebendige deutsche Stadt, vereint Modernität und Tradition mit üppigen Weinbergen und ist bekannt für Gerichte wie Maultaschen und Spätzle.
Kategorien
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Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
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Italienisch Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito! Speisekarte ansehen
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Mediterrane Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.
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Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
Ausstattung
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Kinder
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Kellner
- Speisekarte
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Gruppen
- Menü
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Sitzplätze
