Telefon: +496887889109
Adresse: Am Erzweg 12, 66839 Schmelz, Saarland, Germany
Stadt: Schmelz
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 1865
Webseite: http://schmelzer-brauhaus.de
"Das Bier ist durchaus solide und schmeckt recht gut. Das gesamte Ambiente mit Biergarten bzw. Terrasse passt auch gut, man sitzt bequem und kann sich dort wohl fühlen. Aber das Essen, das ist echt eine Zumutung. Ich erwarte keine Sterneküche, aber mehr als fertige Soßen, Schnitzel und Pommes darf es dann doch sein. Es scheint auch jeder soweit Teller vorbereitet zu sein, denn jede Änderung der Beilagen wird berechnet. Alles kurz in den Backofen und das Gericht steht bereit. Das würde auch die megaknusprigen Pommes und die leicht trockene Filets erklären. Besonders interessant ist das System, um den Kellner zu rufen. Einfach auf den Button auf der Fernbedienung drücken und man wird bedient. Warum es einen extra Button für Reklamationen gibt, weiß wohl nur der Inhaber. Bier, Ambiente und immer einen freien Tisch bringen das Schmelzer Brauhaus auf 3 Sterne"
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Salate
Salat
Frische Salatblätter mit knackigem Gemüse, abgerundet mit einem leichten Dressing und knusprigen Croutons.
Beilagensalat
Frischer Beilagensalat mit einer Auswahl an knackigem Gemüse und einem leichten Dressing.
Großer Gemischter Salat
Großer gemischter Salat mit knackigen frischen Zutaten, verfeinert mit einem hausgemachten Dressing.
Kleiner Gemischter Salat
Kleiner gemischter Salat mit frischem Gemüse, knackigem Grün, und Hausdressing.
Spezialitäten Im Brauhaus
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratenes Kalb- oder Schweinefleisch, serviert mit Zitrone und Petersilie.
Schnitzel Wiener Art Speisekarte
Wiener Schnitzel: Zartes Kalbsschnitzel, goldbraun paniert und gebraten, serviert mit einer Zitronenscheibe und Preiselbeeren.
Fleischgerichte
Beilagen
Blattsalat
Frischer Salat aus knackigen Blättern, verfeinert mit einer leichten Vinaigrette und saisonalem Gemüse.
Nachspeise
Vanilleeis
Vanilleeiscreme: Cremige, glatte Eiscreme mit reichem Vanillegeschmack, perfekt für warme Tage oder als Nachtisch.
Warmer Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel, serviert mit einer Prise Zimt und einem Klecks Vanillesoße, perfekt für ein süßes und gemütliches Dessert-Erlebnis.
Salate, Knackig Frisch
Breaded Pork Schnitzel
Vegetarisches Und Fisch
Couscous & Pasta
Arabic Dishes
Fatteh
Fatteh: Ein traditionelles Gericht mit geschichtetem Fladenbrot, Joghurt, Kichererbsen, Tahini und Nüssen. Cremig, knusprig und würzig.
Suppen
Bissara
Ein traditionelles nordafrikanisches Püree aus getrockneten Saubohnen, verfeinert mit Knoblauch und Gewürzen.
Brot
Baguette
Knuspriges Baguette mit einer goldenen Kruste, perfekt als Beilage oder gefüllt mit Ihren Lieblingszutaten.
Pasta
Bandnudeln
Bandnudeln: Breite, flache Nudeln, oft mit cremigen Saucen oder in kräftigen Fleischgerichten serviert.
Kartoffeln Und Mehr
Vegetarische Gerichte
Vegetarisch
Für Unsere Kleinen Gäste
Landstraße
Panierte Champignons
Knusprig panierte Champignons serviert mit einer würzigen Knoblauchsauce.
Das Empfiehlt Der Braumeister
Anette
Leckeres Essen, Gericht schnell serviert, Service Team sehr freundlich! Empfehlenswert!
Adresse
Bewertungen
Bernd
Schöner Braugasthof, neues Ambiente und nettes, aufmerksames Personal. Das Essen war gut und reichlich, gerne wieder.
Christian
Sehr nettes Personal. Essen war sehr gut und kam innerhalb kürzester Zeit. Perfekt durchdachtes Bestellsystem. Kommen gerne wieder.
Wieland
Groß kann man nicht sagen. es ist nicht schlecht oder besonders gut. Das Bier ist sehr lecker, aber das Ambiente ist nicht zu einladend. Das Essen ist völlig in Ordnung und die Leistungen sind bemüht. Speisekarte ansehen
Uli
Superpotential, als tolles Ambiente! einfach die bemühten Servicekräfte richtig schulen, die Ablauforganisation optimieren und die Qualität der Speisen steigern. dann zahle ich gerne 3 euro mehr und komme öfter!
Helmut
In einem Brauhaus erwartet man ein gutes Bier und gut bürgerliches Essen in guter Auswahl. Dies alles wird in einem guten Preis- Leistungsverhältnis geboten. Unser Hund durfte mit. Kein Problem. Eine Wiederholung wert.
Tamara
... über die vielen weniger guten Erfahrungen hier // ok, ich war heute das erste mal hier und saß bei schönem Wetter auf der Terrasse. bestellt wurde ein heller und die schimmernden grills.. alles kam in angemessener zeit, wurde freundlich serviert, wirklich gut gekocht und ist preisgünstig akzeptabel... glück gehabt)(? Speisekarte ansehen
Marcus
Jeder in Schmelz und Umgebung kennt das Schmelzer Brauhaus. Leider haben wir in der Vergangenheit auch schon öfter Pech beim Essen gehabt, aber dieses Jahr waren wir schon mehrfach da und es hat immer alles gepasst. Auch der Partyservice ist gut. Am schönsten sitzt man bei gutem Wetter auf der Terrasse. Was schade ist, ist die immer noch reduzierte Speisekarte „wegen der aktuellen Situation“ Stand Anfang September 2021. Das Brauhaus ist immer gut besucht.
User
die hütte sudhaus produziert ein gutes bier, aber mit dem essen ist es geworden. in der nächsten zeit hat es ewig gedauert, obwohl nicht viel los war. der burger war in den tendenzen angebrannt und beim anderen essen fehlten alle aromen. Der Service ist nett, aber in manchen Fällen hat man den Eindruck, da haben manche die Arbeit nicht erfunden und rennen lieber davon. Gerade ein Einheimischer mit Potenzial, aber irgendwie steht man im Weg, mehr daraus zu machen.
U
Das Bier ist durchaus solide und schmeckt recht gut. Das gesamte Ambiente mit Biergarten bzw. Terrasse passt auch gut, man sitzt bequem und kann sich dort wohl fühlen. Aber das Essen, das ist echt eine Zumutung. Ich erwarte keine Sterneküche, aber mehr als fertige Soßen, Schnitzel und Pommes darf es dann doch sein. Es scheint auch jeder soweit Teller vorbereitet zu sein, denn jede Änderung der Beilagen wird berechnet. Alles kurz in den Backofen und das Gericht steht bereit. Das würde auch die megaknusprigen Pommes und die leicht trockene Filets erklären. Besonders interessant ist das System, um den Kellner zu rufen. Einfach auf den Button auf der Fernbedienung drücken und man wird bedient. W... Speisekarte ansehen
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Kebab Genießen Sie unsere köstlichen Kebabs, die fachmännisch gegrillt werden und voller Geschmack sind. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Fleischsorten und lebendigen Gewürzen, serviert mit frischen Beilagen. Perfekt für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit.
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Europäisch
Ausstattung
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Mitnahme
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Fernsehen
- Speisekarte
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Parkplatz
- Menü
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Sitzplätze
