Schwindts Restaurant

Bodenbacher Straße 120, 1277, Dresden, Germany

🛍 Lässig, Deutsch, Aus Dem Meer, Meeresfrüchte

4.9 💬 7637 Bewertungen
Schwindts Restaurant

Telefon: +493512598502

Adresse: Bodenbacher Straße 120, 1277, Dresden, Germany

Stadt: Dresden

Gerichte: 35

Bewertungen: 7637

Webseite: http://www.schwindts.de/

"Da unser erster Besuch am 15.2.17 allen Gästen gut gefallen hat, wurde eine weitere Familienfeier im Schwindts durchgeführt. Der Service war freundlich, die Vorspeisen (FIschsoljanka und Garnelen-Spieß) waren lecker. Leider hat der Hauptgang nicht alle Gäste überzeugt. Die Ofenkartoffel war beim Geburstagskind nicht mehr warm, das Gericht Lachs mit Spinat war noch okay, aber nichts besonderes: der Lachs eher hart und trocken, der Spinat hat eben nach Spinat geschmeckt ( ich hätte mir etwas Knoblauch gewünscht) und die Bandnudeln wurden in einer extra Schüssel auf dem Teller serviert und waren okay, aber auch eher trocken... für den Preis von über 14 Euro hatten wir uns mehr erhofft - waren alle Esser dieses Gerichtes sich einig. Der dazu gereichte Weißwein Chardonnay war nicht kalt genug. Wir wollen aber nicht vergessen, dass vieles lecker war, z.B. die Scholle mit Cornflakes-Pannade, das Grünkohl-Tomaten- Gemüse und die Steakplatte "Störtebeker". Wir werden gern noch einmal wiederkommen, um zu prüfen, ob wir heute einfach nur nicht den besten Tag des Kochs erwischt haben..."

hartmut hartmut

Originelle Fischgaststätte mit vielseitigen Angebot

Adresse

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Bewertungen

Céline
Céline

Ein sehr schöner Abend bei tollem Essen in nettem Ambiente!


Sapina
Sapina

Sehr aufmerksamer Service, köstlicher Fisch fein zubereitet, alles passt zusammen.


Breanna
Breanna

Wenn ich in Dresden gut essen gehen möchte, weiß ich wo ich hingehe ... Das leckere Essen von Matthias Schwindt,...More


AlexanderH
AlexanderH

Ein schönes Restaurant. Wir haben Fisch gegessen und er war super glasig gegart. Nicht totgebraten und gut gewürzt. Ein Besuch der sich gelohnt hat. Vielen Dank.


Siggi
Siggi

Wer Ostseefan oder Noordseeliebhaber ist kann hier ein bisschen Urlaubsatmosphäre spüren. Der Fisch ist schmackhaft und gut angerichtet. Ein Störtebecker dazu und dann von Meer träumen.


Dresdner
Dresdner

Essen Top! Musste jedoch 30 Minuten auf mein 2. Getränk warten und zweimal bestellen. Zum Schluß des Abends, Rg über 100€ bei zwei Personen, hat es erneut über 20 Minuten gedauert überhaupt bezahlen zu dürfen.


Ole
Ole

Super freundlicher Service, gekrönt von toller Vorspeise und traumhaften Hauptgang. Das alles in sehr schönem Ambiente, egal ob im Gewölbekeller oder im gemütlichen Sommergarten. Als Gast war man wirklich willkommen.Wenn Fisch dann Schwindt's!


Carlos
Carlos

Ein sehr schönes Lokal in Dresden an der Bodenbacher Straße gelegen.Der große Leuchtturm vor dem Eingang war das erste Highlight für uns.Das Essen war sehr schmackhaft, schön angerichtet und sehr reichlich. Die Bedienung war sehr freundlich. Das Lokal und die Terrasse sind sehr schön maritim gestaltet und laden sehr ein sich dort wohlzufühlen. Viele leckere Biere rundeten den Abend ab.Wir kommen gern wieder.


Roger
Roger

Da unser erster Besuch am 15.2.17 allen Gästen gut gefallen hat, wurde eine weitere Familienfeier im Schwindts durchgeführt. Der Service war freundlich, die Vorspeisen (FIschsoljanka und Garnelen-Spieß) waren lecker. Leider hat der Hauptgang nicht alle Gäste überzeugt. Die Ofenkartoffel war beim Geburstagskind nicht mehr warm, das Gericht Lachs mit Spinat war noch okay, aber nichts besonderes: der Lachs eher hart und trocken, der Spinat hat eben nach Spinat geschmeckt ( ich hätte mir etwas Knoblauch gewünscht) und die Bandnudeln wurden in einer extra Schüssel auf dem Teller serviert und waren okay, aber auch eher trocken... für den Preis von über 14 Euro hatten wir uns mehr erhofft - waren a...

Dresden

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Dresden, ein kulturelles Zentrum mit barocker Architektur an der Elbe, bietet herzhafte Gerichte wie Sauerbraten und Sächsische Kartoffelsuppe, die die reiche deutsche kulinarische Tradition zeigen.

Kategorien

  • Lässig Unser Casual-Menü bietet köstliches Comfort Food für ein müheloses Essen. Von saftigen Burgern und köstlichen Sandwiches bis hin zu frischen Salaten und herzhaften Hauptgerichten - unsere vielfältige Auswahl sorgt für ein angenehmes Erlebnis bei jedem ungezwungenen Ausflug.
  • Deutsch Genießen Sie herzhafte und traditionelle Gerichte aus Deutschland, mit Würstchen, Schnitzeln und beruhigenden Beilagen wie Sauerkraut und Kartoffelsalat, zubereitet mit authentischen Aromen und einem reichen kulinarischen Erbe.
  • Aus Dem Meer
  • Meeresfrüchte Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!

Ausstattung

  • Bier
  • Wein
  • Kamin
  • W-lan

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"Ich habe in dem Hotel übernachtet, in dem sich dieses Restaurant befindet, es befindet sich im 5. Stock und bin ein paar Mal daran vorbeigegangen, aber es war immer leer. Ein Grund, denke ich, ist, dass die Speisekarte ziemlich undurchsichtig ist, mit Schrägstrichen zwischen der Beschreibung der Gerichte als Jakobsmuschel/Safran/Guave/Pudding. Etwas abstoßend, fand ich. Als Einzelgänger hatte ich jedoch die Nase voll davon, jeden Abend auf schlechtes Essen zu warten, obwohl in einer wunderschönen Umgebung, dem Dresdner Hauptplatz und seiner Umgebung. Also habe ich mir an meinem letzten Abend einen Tisch auf der Dachterrasse gegönnt. Die Kellnerin war sehr hilfsbereit und freundlich und produzierte eine gute Auswahl an Brot. Es ist klar, dass es 5 Gänge gibt, eine Vorspeise, eine warme Vorspeise, einen Suppengang, eine Haupt- und eine Nachspeise. Ich wollte die Suppe nicht. Das war kein Problem. Zu Beginn hatte ich Wachtelei / Küken / Gorgonzola / Rucola, aber es war so viel mehr als das! Es gab einen köstlichen frittierten Brotwürfel, ein Gorgonzola-Sorbet und zerbröckelte Kräuter zum Garnieren. Es war großartig. Aber die Beschreibung verkauft sich kurz! Die heiße Vorspeise war auch gut, Jakobsmuscheln in Safransauce mit Blutwurstgelee. Die "Guave" landet als Schmiere auf dem Teller, mehr nicht. Mein Hauptgericht war Rindfleisch / Kapern / Sauerkirschen / geräucherte Auberginen, aber wieder mehr - eine köstliche Sauce und ein perfekter Brei - eine kleine Menge, aber perfekt ... Es gibt 3 Dessertoptionen, ich habe einen Nougat mit Blattgold genossen. Alles in allem war das Essen schön angerichtet und das beste Essen in Dresden bisher, auf Augenhöhe, sprich bei Kallemeiers wo man einen Tisch reservieren muss. Dieser Ort verdient die gleiche Popularität, verkauft sich aber mit den seltsamen Menübeschreibungen. Es schreckt Leute ab, wie ich. Ich fordere Sie auf, zu gehen und es selbst zu versuchen. Es erwartet Sie ein toller Abend in einer atemberaubenden Umgebung."

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"Sheppard’s Pie eine Ofenkartoffel mit Hackfleisch vom australischen Wild war ansich lecker, jedoch ist die Kombination sehr trocken, die Schale der Kartoffel war leider auch nicht dünn und ließ sich dadurch nicht mitessen. Dagegen waren die Pfannengeschwenkten Glasnudeln mit Teriyaki Hähnchenspießen ein wahrer Gaumenschmaus. Die Hähnchenspieße butterzart, die Kokos Limetten Soße passte perfekt zu den Glasnudeln und die Mangostückchen ergänzten das ganze Gericht. Die Gurken Limetten Minz Limonade war super aufeinander abgestimmt und dadurch eine leckere Erfrischung. Dagegen konnte der Granatapfel Kiwi Mojito geschmacklich nicht überzeugen. Vergebens hat man die Kiwi gesucht, außerdem war der Cocktail viel zu süß. Durch das recht kleine Glas, Eis, Granatapfelkerne und Minze wenig Getränk enthalten. Nach dem Essen haben wir uns noch für die typischen australischen Lamingtons entschieden. Kann man machen, muss man aber nicht. Dabei handelt es sich um fertige Gebäckstücke die pappsüß sind und noch mit extra Schokoladensoße garniert werden. Der Service durchwachsen, er war stets freundlich doch wirkte er oftmals arrogant. Da er mit uns öfters englisch gesprochen hat. Da frage ich mich, warum? Denn der deutschen Sprache war er mächtig! Unsere Teller wurden einfach abgeräumt, ohne nachzufragen. Eigentlich wollte meine Begleitung ihre Glasnudeln noch aufessen. Unsere Bestellung der Lemingtons wurde komplett vergessen, aber auf Nachfragen zügig gebracht. Das Ambiente echt schön und eine perfekte Lage in der Dresdener Altstadt."