Telefon: +4964419524477
Adresse: Fischmarkt 4, 35578, Wetzlar, Germany
Stadt: Wetzlar
Menü Gerichte: 19
Bewertungen: 2272
Webseite: http://www.shiva-wetzlar.de/
"Wir sind im Shiva ganz spontan kurz vor Toresschluss am Mittag eingekehrt und durften bleiben, obwohl man in einer knappen Viertelstunde schließen wollte. Besten Dank! Das Essen wurde fix serviert und wir waren nach einer guten halben Stunde wieder auf der Straße. Unser Favorit der indischen Küche Lamm Vindaloo wird hier ganz traditionell ohne Kartoffeln zubereitet. Es handelt sich eh um ein Missverständnis, da das Hinduwort Alu (Aloo) übersetzt Kartoffel bedeutet und das Nachtschattengewächs so irrtümlicherweise seinen Weg in das Traditionsgericht aus Goa fand. Viele indische Restaurants verwenden nach unserer Erfahrung oftmals gerne reichlich Kartoffeln und wenig Fleisch. Hier wird das butterzarte Lamm in ausreichender Menge serviert und somit war für uns der Preis von 15,90€ im Vergleich doch akzeptabel. Die aromatische Sauce hatte eine angenehme Konsistenz und war bestens gewürzt, Schärfegrad 4 war für uns ideal. Schärfegrad 5 müsste man schon als indisch scharf bezeichnen und ist aus unserer Sicht für den europäischen Gaumen weniger geeignet. Der Herr im Service war anscheinend über unseren späten Besuch nicht wirklich begeistert, er taute aber später etwas auf und wir haben uns trotz seiner dürftigen Sprachkenntnisse einigermaßen verständigen können. Den Hinweis, beim nächsten Mal bitte pünktlich zu sein, empfanden wir als etwas überflüssig. Die Getränkepreise sind schon stramm, insbesondere für einen schlecht temperierten 08/15 Grauburgunder. Das Ambiente muss man mögen. Wir kennen aber in Deutschland bislang kein indisches Restaurant, welches uns augenscheinlich überzeugen konnte.Die besten Restaurants in meiner Nähe"
Ganze Speisekarte - 19 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Indisch
Chai
Würziger indischer Tee mit Milch und Gewürzen, warm serviert und perfekt für kühlere Tage.
Naan
Fluffiges indisches Fladenbrot, frisch aus dem Tandoor-Ofen, perfekt zum Dippen oder als Beilage zu Ihrem Lieblingscurry.
Raita
Raita ist ein erfrischender indischer Joghurt-Dip mit Gurken, Tomaten und Gewürzen, ideal zur Kühlung von würzigen Gerichten.
Hühnercurry
Hähnchencurry: Zartes Hähnchen in einer würzigen Currysoße, serviert mit duftendem Reis.
Chana Masala
Würziges Kichererbsencurry, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen.
Knoblauch-Naan
Weicher, duftender Teigfladen aus Weizenmehl mit einer leichten Knoblauchnote, im Tandoor-Ofen gebacken. Perfekt als Beilage.
Entengerichte
Ente
Zartes Entenbrustfilet, knusprig gebraten, serviert mit Orangensauce und Beilagen der Saison.
Entencurry
Enten-Curry: Zarte Entenbrust in einer cremigen roten Currysauce mit Kokosmilch, verfeinert mit exotischen Gewürzen und Gemüse.
Ente
Vegetarische Spezialitäten
Palak Paneer
Palak Paneer ist ein nordindisches Gericht mit Spinat und weichem Hüttenkäse, gewürzt mit aromatischen Gewürzen.
Enten-Spezialitäten
Indische Entengerichte
Hähnchenspezialitäten
Mango-Hähnchen
Mango-Hühnchen: Saftiges Hühnchen in einer süßen Mango-Sauce, serviert mit Reis und frischem Gemüse.
User
Gute indische Küche und moderate Preise, guter Service
Adresse
Bewertungen
User
Sehr freundliches Personal und gutes Essen. Immer glücklich
User
Sehr, sehr lecker! Und sehr netter Service...ich komme gerne wieder!
User
Das Essen wird mit viel Liebe zubereitet und eine sehr angenehme Atmosphäre! Speisekarte ansehen
User
Leckeres indisches Essen in gediegenem Ambiente. Sehr zu empfehlen zum Mittagessen.
shofmann70
Klassisches indisches Restaurant. Essen war lecker und Service war freundlich. Preise um die 15€ für das Hauptgericht.Die besten Restaurants in meiner Nähe
User
Sehr freundlicher Empfang. Als wir die Chutneys und Dips lobten, holte man selbstverständlich eine zweite Portion herbei. Wir mochten die Wandmalereien im Hof sehr. Alle Speisen eröffneten ein differenziertes Geschmackserlebnis nach Angabe unserer Vorlieben was die Schärfe betrifft hat der Koch genau den richtigen Grad getroffen. Sehr zu empfehlen. Speisekarte ansehen
User
Wir waren nicht das erste Mal im Shiva. Gleichbleibend köstliche Qualität und sehr freundliches Servicepersonal. Für mich der es gern scharf mag bekommt hier vor allem wirklich authentisch indisch scharfes Essen. Ich wünsche mir das das Restaurant gut durch diese schwere Zeit kommt und wir auch in Zukunft diesen kulinarischen Farbklecks in Wetzlar besuchen dürfen.
User
Es war eine großartige Erfahrung! Das Essen war phänomenal gut! Der Kellner war sehr freundlich. Mein Freund hatte vegetarisches Curry mit Käse gefüllten Tomaten! Obwohl es als scharf bezeichnet wurde, war es nicht sehr scharf (für Personen, die keine Schärfe mögen). Zudem war der Käse im Geschmack sehr besonders. Aber abgesehen davon sehr lecker. Und trotz des würzigen Essens ging es uns am nächsten Tag sehr gut, also keine Nachwirkungen.
EricsLayla
Wir sind im Shiva ganz spontan kurz vor Toresschluss am Mittag eingekehrt und durften bleiben, obwohl man in einer knappen Viertelstunde schließen wollte. Besten Dank! Das Essen wurde fix serviert und wir waren nach einer guten halben Stunde wieder auf der Straße. Unser Favorit der indischen Küche Lamm Vindaloo wird hier ganz traditionell ohne Kartoffeln zubereitet. Es handelt sich eh um ein Missverständnis, da das Hinduwort Alu (Aloo) übersetzt Kartoffel bedeutet und das Nachtschattengewächs so irrtümlicherweise seinen Weg in das Traditionsgericht aus Goa fand. Viele indische Restaurants verwenden nach unserer Erfahrung oftmals gerne reichlich Kartoffeln und wenig Fleisch. Hier wird das but... Speisekarte ansehen
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