Strauchs Falco - Speisekarte

Koreastr. 2, 20354 Hamburg, 20457, Germany

🛍 Mittelmeer, International,  meeresfrüchte, Mitteleuropäisch

3.9 💬 4113 Bewertungen
Strauchs Falco

Telefon: +4940226161511

Adresse: Koreastr. 2, 20354 Hamburg, 20457, Germany

Stadt: Hamburg

Gerichte: 35

Bewertungen: 4113

Webseite: https://falco-hamburg.de/

"Besuchen Sie die Reataurants strauchs falco am 10.07.2021 mit vier Personen. Service verherrlicht nicht die Grundlagen des erhöhten gastronomischen Griffs über den Tisch zu dienen, falsche Abdeckung, keine Kenntnis des Flaschenweins, erfrischen Sie den Rotwein in einem noch gefüllten Glas, beachten Sie, dass es in der Hotelfachschule gewesen war. forerunner vitello tonnato spezial- schlecht gewürzt, harte octupusscheibchen, fade prespeice cerwitsche- unworn vitupussud, unmöglich süße Kartoffelchips, zu salzige Taumel, Cadjau knurmelte prese tuna artar und trinkbar viermal châteaubriand für drei Personen auf kalte Pfanne bereits geliefert Schnitt, keine, keine getrunken, keine nach 40 min. halbgekocht und entschlackt Blumenkohl, zucker in Butter und kriminellen Helfer hart und nicht gewürzt. tortoisepee aus der Tasche und orientalischen pommes fries als tk ware mit tahine spice auf der Oberfläche. Trüffel Somego enthielt keine Trüffel, war alt und die Ergänzung von Datte/Mandelbrot getrocknet und nicht abnehmbar, keine Falten abgezogen und die Früchte fehlten. die Rosenblütencreme brúlée war nur eine kalte und flüssige Vanillesoße, die vor langer Zeit karamellisiert worden war. das einmalige Menü, das auf der Homepage versprochen wurde, existierte nicht; nur eine App, die aufgrund fehlender Telefonie nicht jedem zur Verfügung stand. das Preis-Leistungsverhältnis ist in keiner Form. das Restaurant wird nicht empfohlen. Menschen an den Nachbarn waren ähnlich."

Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Michel Michel

freundlicher Service und leckeres Essen. wir kommen gerne zurück.

Adresse

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Bewertungen

Hinrich
Hinrich

das Essen war ein großes Vergnügen. sehr empfehlenswert! Ich möchte zurückkommen.


Jürgen
Jürgen

31. Dezember 22 ein wunderbarer Abend mit gutem Essen und tollem Service. Vielen Dank an shrauchs falco.


Marita
Marita

Zum wiederholten Male waren wir im Strauchs Falco. Dieses Mal waren wir zu zweit und wie schon bei den anderen vorherigen Besuchen, waren wir restlos zufrieden und werden erneut wiederkommen.


Sigrid
Sigrid

Mit einem ausgezeichneten 8-Gänge-Menü, einer sehr passenden Weinempfehlung und einem überragenden Service haben wir die Silvesternacht im Kreise angenehmer Gäste sehr genossen. Wir kommen wieder!


Andrzej
Andrzej

Ess war kalt, Preis-Leistungs-Verhältnis war nicht angemessen und der Anspruch, der nach außen kommuniziert wird, wurde leider nicht eingehalten. haben besser gegessen, unsere Erwartungen wurden nicht erfüllt. aus dem kulanz gab es ein espresso


Artur
Artur

die es opulent und besonders exclusiv liebt und Fleisch wird diese Küche nie vergessen, die aus Fleisch verzaubert ist. ein königliches Gauset und als Geschäftsessen ist es eine Art Feier des Strauss-Falco und nicht der eigentliche Anlass. dank der fantastischen Küchenkünstler. Wir kommen zurück.


Constanze
Constanze

als Vorspeise hatten wir eine Vitello Tonnato (auf der Karte die Filet Tonnato-Spezial) und eine Hummer Bisque mit Hummereinsatz. als Führung dann ein Schloss briand, mit einer Sauce Bernaise und Balsamico schalotten. Wir haben uns befohlen, einen Karottengrat, Rosmarin und frischen Spinat zu haben. als Desserts ein Litschi und Orange Sorbet. wir waren sehr aufgeregt. es war ein völlig gelungener Abend. Essen, die Atmosphäre, der Service nur aus dem Feinsten! wir werden gerne wiederkommen!


Katharina
Katharina

Der Service ist schön. Die Mitarbeiter sind höflich. Die Getränke sind gut. Gute Atmosphäre. In Bezug auf den Preis ist das Essen jedoch nicht sehr qualifiziert. Unser Hauptkurs Cod-Fisch ist so riechisch und überkocht. Die Methode des Kochens war auch nicht spektakulär. Es fühlte sich an, als ob nicht frischer Fisch im Klarwasser gekocht und über gekocht. Ich glaube, ich kann viel besser kochen als das, warum gehen wir in dieses Restaurant. Als Restaurant, das von Michelin vorgestellt wird, ist es eine ziemlich enttäuschende.


Karsten
Karsten

Besuchen Sie die Reataurants strauchs falco am 10.07.2021 mit vier Personen. Service verherrlicht nicht die Grundlagen des erhöhten gastronomischen Griffs über den Tisch zu dienen, falsche Abdeckung, keine Kenntnis des Flaschenweins, erfrischen Sie den Rotwein in einem noch gefüllten Glas, beachten Sie, dass es in der Hotelfachschule gewesen war. forerunner vitello tonnato spezial- schlecht gewürzt, harte octupusscheibchen, fade prespeice cerwitsche- unworn vitupussud, unmöglich süße Kartoffelchips, zu salzige Taumel, Cadjau knurmelte prese tuna artar und trinkbar viermal châteaubriand für drei Personen auf kalte Pfanne bereits geliefert Schnitt, keine, keine getrunken, keine nach 40 min. ha...

Hamburg

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Hamburg, eine Hafenstadt im Norden Deutschlands, ist bekannt für ihr maritimes Erbe, eine lebendige Kultur und lokale Gerichte wie Fischbrötchen und Labskaus. Es ist eine Mischung aus altem Charme und modernem Flair.

Kategorien

  • Mittelmeer
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  •  meeresfrüchte
  • Mitteleuropäisch

Ausstattung

  • Amex
  • Bier
  • Cafe
  • Wein

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