Theaterrestaurant Fundus

Das Management dieses Restaurants sollte sehr stolz auf sein Personal sein, das alle höflich und hochprofessionell war. Das Essen war ausgezeichnet, wunderschön präsentiert und schnell geliefert, wenn auch nicht in Eile.

Das beste (in der Tat einzige anständige) Lokal in der Nähe der Oper. Nicht gerade billig, aber die Qualität ist hoch. Probieren Sie zuerst die Tapas und dann die deutschen Spezialitäten. Der Service ist charmant und effizient.

Wir waren an einem Mittwoch zum Mittagsbuffet, das ein super Preis-Leistungs-Verhältnis hatte und wirklich lecker war. Hervorragender Service. Ich hätte allerdings gut auf das FHH-Radio oder was auch immer da gerade aus den Lautsprechern kam, verzichten können.

Der Ort ist so eingerichtet, dass viele Leute anfangen können, z. vor der Oper. während der Mittag an einem Wochentag ist in der Runde gelassen und es fehlt daher ein wenig ambiente. Danach ist der Service tadellos und es wird ein Gericht mit vielen verschiedenen kleinen Antipasti gegessen. wie Riesengarnelen, Fischterrarinen, Vitello usw. perfekt für ein leichtes Mittagessen.

Wir waren hier zum Abendessen. 19 Uhr an einem Samstag und der Platz ist leer. Zwei Kellnerinnen: eine freundlich und aufmerksam, eine sehr mürrisch. Das Essen war auch von sehr unterschiedlicher Qualität. Das Wiener Schnitzel war köstlich - nicht so trocken wie an anderen Orten und der Kartoffelsalat war ausgezeichnet. Ebenso das Tagesspecial - Hirsch war sehr gut. Die Gnocchi waren jedoch laut allen drei, die diesen Kurs bestellten, eine totale Katastrophe.

Wir gingen in die Oper und aßen vorher zu Abend. Das Restaurant öffnet ziemlich früh, so dass es durchaus möglich ist, ihr Abendessen in Ruhe ohne Hektik oder die Notwendigkeit, sich zu beeilen, zu beschleunigen. Die Speisekarte bietet lokale Spezialitäten und hat jeden Tag ein spezielles Angebot. Wir haben viele Fische getroffen, die einfach perfekt waren. Wir begannen mit einer Mischung aus Frankfurter Spezialitäten, nennen wir es deutsche Tapas, die eine ideale Vorspeise sind. Das Serviceteam ist diskret und schnell, ich habe mich sehr wohl gefühlt.

Dies ist ein charmantes kleines Restaurant neben dem Opernhaus. Das Personal war sehr nett und hat uns in einem Rechteck untergebracht, da alle anderen Tische reserviert waren, als die Vorstellung beendet war. sicher genug, in etwa 15 Minuten war der Platz voll. Die Kellner waren sehr freundlich und geduldig mit uns (Amerikaner mit fast keinem Deutsch), die die Speisekarte erklären und einige lokale Weine empfehlen. Das Essen war köstlich, ich hatte ein Salvage-Special und mein Freund hatte das Schnitzen. Wir hatten ein schönes, entspanntes Abendessen in festlicher Atmosphäre.

Ich bin mir nicht sicher, ob ich 3 oder 4 Sterne vergeben soll. Das Essen ist okay, aber nicht außergewöhnlich. Beim letzten Mal hat mir die hessische Tapas-Mischung aus vier kalten Häppchen (u.a. geräucherter Forelle und einem gekochten Ei in grüner Sauce) gefallen, aber meine gegrillte Kalbsleber war...mittelmäßig. Der Service ist gerade so okay, nicht sehr freundlich, nicht sehr effizient, aber okay. Wenn man jedoch in die Oper geht, ist dies ein ausgezeichneter Ort für ein spätes Abendessen. Es wird mit Opernbesuchern gefüllt sein und oft werden auch die Sänger den Abend dort ausklingen lassen.

Gott sei Dank für Fundus, verdientermaßen beliebt beim Opernhauspublikum. Nach den Vorstellungen hatten wir zwei gute Mahlzeiten mit schnellem, angenehmem und effizientem Service. Die Tische sind ziemlich klein und eng beieinander, aber das scheint das Gefühl der Freude an einem gemeinsamen Erlebnis zu verstärken. Sehr leckere hausgemachte Pasta, gute Fleisch- und Fischgerichte mit vernünftigen Portionen. Erdbeeren mit Zitronensorbet zum krönenden Abschluss. Die Preise sind im Vergleich zu anderen ähnlichen Restaurants günstig. Ein langer hoher Tisch scheint den Darstellern vorbehalten zu sein ... leider kam keiner, als wir dort waren. Wir würden auf jeden Fall in Zukunft wiederkommen.