Telefon: +49211362677
Adresse: Klosterstraße 70, 40211 Düsseldorf, Germany, Nordrhein-Westfalen
Stadt: Nordrhein-Westfalen
Gerichte: 35
Bewertungen: 4699
Webseite: http://yabase-ddf.com
"Sehr schlechte Erfahrung. Obwohl ich kein Japaner bin, reise ich fast jeden Monat nach Japan und war an so vielen Orten und genieße viel japanisches Essen vor Ort. Yabase ist ohne Zweifel die schlimmste Erfahrung, die ich je für ein Restaurant in japanischem Besitz gemacht habe. Das Essen ist nur so lala, aber teuer. (Vielleicht ist der deutsche Lebensstandard viel höher als der japanische) Der Ort ist zu klein und voller Menschen. Überhaupt keine Essqualität. Der Service ist wie in einem kleinen Restaurant in China. Unhöflich und unhöflich. Nigiri ist sehr schlecht, warum Sie das Sushi von Aufklebern nehmen, der Reis fällt herunter. Sogar Tamako ist uneben geschnitten. Das Verhältnis von Tamako und Reis ist auch sehr seltsam. Osake Sushi ist auch sehr ungleichmäßig. Tonkatsu ist ein Albtraum ... versuchen Sie es nicht einmal. Jedes kleine lokale Yatai-Restaurant kann besseres Katsudon servieren. Wie auch immer ... ich kann nicht beschreiben, wie enttäuscht ich bin ... dies ist ein Restaurant für Western oder Leute, die noch nie zuvor ein gutes japanisches Restaurant probiert haben."
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit zartem Fisch oder Gemüse, kunstvoll auf Reis gerollt und mit einer Seite Sojasauce serviert.
Salat
Frischer Gartensalat mit knackigen Gemüse, saftigen Tomaten und einem leichten Zitronendressing.
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Ebi-Fry
Knusprige panierte Garnelen, serviert mit einer würzigen Sauce oder frischem Salat.
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Miso-Suppe
Herzhafte Suppe mit Miso-Paste, Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln. Perfekt als Vorspeise.
Algensalat
Frischer Algensalat, gewürzt mit Sesamöl, Sojasauce und Sesamsamen für einen gesunden und knackigen Genuss.
Grüner Salat
Frischer grüner Salat mit knackigem Gemüse, leichtem Dressing und optionalen Toppings.
Schweinebauch
Zarter Schweinebauch-knusprig gebraten, mariniert mit asiatischen Gewürzen.
Friedrich
Zartschmelzendes Sushi mit glutenfreier Sojasauce erhältlich.
Adresse
Bewertungen
Maximilian
Wir waren heute mit unseren Kindern zum Mittagessen mit der Familie. Absolut hervorragende Qualität für alle, auch für unseren 4-Jährigen.
은애
sehr beliebtes und gutes japanisches Restaurant in Düsseldorf. Ich war schon mehrere Male im Kikaku und Niko Hotel und dieses kann als weiterer Favorit für japanisches Essen hinzugefügt werden
Siegbert
In den letzten zehn Jahren haben wir jedes Mal, wenn wir nach Düsseldorf kamen, im Yabase gegessen, und es war immer das beste Sushi. Bestellen Sie Toro und Sie werden nicht von Chotoro betrogen, das in Nobu serviert wird.
Silvio
Wir mussten eine Stunde warten, um unseren ersten Sashimi-Gang zu bekommen, und es war bereits spät, also sagten sie uns kurz vor dem Servieren des Gerichts, dass die Küche schließen würde. Wenn wir also mehr wollten, mussten wir sofort bestellen. Das war nicht sehr freundlich. Außerdem war es sehr teuer und das Geld nicht wirklich wert.
Hans-Dieter
Trotz Reservierung mussten wir auf einen Platz warten. Als sie uns dann setzten, war es nicht das, wonach wir gefragt hatten. Dann kam das Essen 50 Minuten zu spät. Als wir noch beim Essen waren, kam der Kellner mit der Rechnung und bat uns, mitten in unserem Essen zu bezahlen. Ich muss sagen, unabhängig davon, was andere Bewertungen in Bezug auf den Geschmack mit einem solchen Service sagen, es schmeckt alles schlecht.
Erna
Wir sind eine japanische Familie und seit 2000 in Deutschland ansässig. Yabase ist einer dieser Orte, an denen die Dinge sogar noch besser sein können als in Japan. Die Lebensmittelindustrie verändert sich weltweit und so viele fertige "schnelle" japanische Restaurants. Yabase serviert traditionelles, richtig zubereitetes gutes Essen in einer modernen und komfortablen Umgebung. Das tägliche Mittagessen ist auch sehr gut und bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Nathalie
Es ist immer ein gutes Zeichen (glaube ich), wenn viele Japaner in einem japanischen Restaurant essen... und bei Yabase trifft es definitiv zu. Kam hier mit Freunden und wir hatten verschiedene Optionen zum Mittagessen und sie waren alle fantastisch! Ich hatte das Mittagsmenü des Tages (15 €) und es hatte ein bisschen von allem und alles war sehr lecker. Das Dessert hätte ich gerne probiert, aber leider war ich nach dem Menü zu satt. Wenn Sie in der Stadt sind und nach einem großartigen japanischen Restaurant suchen, kommen Sie hierher!
Viola
Ich wusste nicht, dass Düsseldorf mehr Japaner beherbergt als jede andere Stadt in Europa. Dies muss erklären, warum es Yabase gibt. Unser Freund schlug vor, sich dort zum Abendessen zu treffen, und meine geringen Erwartungen an die grelle Beleuchtung, die vollgepackten Tische und die Möbel im Cafeteria-Stil wurden schnell umgeworfen, als das Essen ankam. . . Das Sushi war eines der besten, das ich hatte in Europa gegessen haben. Alles war frisch und zart und hatte eine angemessene Größe. Der Thunfisch und die Jakobsmuscheln waren besonders lecker. Sie bieten viele gekochte Gerichte und der Schweinebauch, den wir probiert haben, war exquisit, ebenso wie der Algensalat. Sogar ein gebratenes H...
Halil
Sehr schlechte Erfahrung. Obwohl ich kein Japaner bin, reise ich fast jeden Monat nach Japan und war an so vielen Orten und genieße viel japanisches Essen vor Ort. Yabase ist ohne Zweifel die schlimmste Erfahrung, die ich je für ein Restaurant in japanischem Besitz gemacht habe. Das Essen ist nur so lala, aber teuer. (Vielleicht ist der deutsche Lebensstandard viel höher als der japanische) Der Ort ist zu klein und voller Menschen. Überhaupt keine Essqualität. Der Service ist wie in einem kleinen Restaurant in China. Unhöflich und unhöflich. Nigiri ist sehr schlecht, warum Sie das Sushi von Aufklebern nehmen, der Reis fällt herunter. Sogar Tamako ist uneben geschnitten. Das Verhältnis von Ta...
Nordrhein-Westfalen
Nordrhein-Westfalen ist bekannt für sein industrielles Erbe und lebhafte Städte wie Köln und Düsseldorf, mit typischen Speisen, die herzhaft sind, wie Sauerbraten und das Bier Kölsch.
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Ausstattung
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