Zweisinn Meiers Bistro

Äußere Sulzbacher Straße 118, 90491 Nürnberg, Germany

🛍 Bistro, Terrasse, Europäisch, Moderne Küche

4 💬 2444 Bewertungen
Zweisinn Meiers Bistro

Telefon: +4991192300823

Adresse: Äußere Sulzbacher Straße 118, 90491 Nürnberg, Germany

Stadt: Nürnberg

Menü Gerichte: 24

Bewertungen: 2444

Webseite: https://www.meierszweisinn.de/

"Wir waren mit Freunden bei einer Fine-Dining-Sonderveranstaltung des Zwei-Sinn: 7-Länder-Menü und hatten uns auf kulinarische Vielfalt und eine inspirierte Sterne-Küche gerfreut. Unsere Erwartungen haben sich in keiner Weise erfüllt. Die sicher 100 Gäste wurden sowohl im Fine Dining-Bereich als auch im Bistro-Bereich zusammengepfercht. Die Klimatisierung der Räume bei Außentemepraturen von über 30 Grad Celsius funktionierte überhaupt nicht, so dass man nach spätestens 1 Stunde schweißgebadet war. Dementsprechend hoch war der Getränkekonsum - vielleicht war das so gewollt. Das für 18:00 anbraumte Menü bestand bis ca. 20:30 Uhr überwiegend aus Getränken. Die einzelnen Länder-Gänge waren uninspiriert und für Massenverkostung zusammengestellt (Tartar mit Auster in Melonen-Soße schwimmend). Als asiatische Variante wurden Nudeln mit wenigen Gemüsestreifen und zäher Entenbrust serviert - total entbehrlich! Der einzige Fischgang war ein außen mit dem Bunsenbrenner bearbeiteter, aber innen völlig roher Red-Snapper in minderer Qualität, den wir quasi vollständig zurückgehen ließen. Hierzu gab es nicht einmal eine Rückfrage des ungeschulten Hilfs-Personals. Das Rinderfilet war zwar solide gemacht, hatte aber mit Sterne-Küche so viel zu tun wie eine gute fränkische Wirtschaft. Wir baten gegen 23:00 - noch vor dem Nachtisch - um die Rechnung, weil wir müde, völlig überhitzt und genervt waren. Die Rechnung lag inklusive Weinreise bei 180,00 € pro Person - ein stolzer Preis für eine sehr mäßige Leistung und uninteressante Weine bzw. Vodka und Bier. Für diesen Preis kann man bei anderen Sterne-Köchen in Deutschland hervorragend essen. Wir sind sehr enttäuscht über die Entwicklung des Zwei-Sinn, denn im letzten Jahr hatte es uns durchweg gut geschmeckt. Auch unsere Tisch-Nachbarn berichteten uns am nächsten Tag, dass es Ihnen nicht gefallen hätte, weder die Qualität des Essens und der Weine noch des Services.Leider war zuletzt im Fine-Dining-Bereich des Zwei Sinn auch wenig Felxibilität spürbar: wer dort isst, muss zwingend ein Menü einnehmen und kann nicht à la carte essen. Für einen Aufsteiger ist dies ein ziemlich abgehobenes Konzept. Schade!"

Ganze Speisekarte - 24 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nachspeise

Vorspeisen

Original Amigo-Pizza - Normal Ø 30 Cm

Pasta

Reis

Brot

Antipasti - Vorspeisen

Fleischgerichte

Vegetarisch

Klassiker

Indisch

Salate

Schwein

Empfehlung Des Küchenchefs - Dessert

Hähnchen

Kindergerichte

Zwischengang

Hauptgerichte

Fischgerichte

Dessertwein Empfehlung

Natural Wine Empfehlung

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In diesem Restaurant kann man gut essen, aber es ist etwas teurer. Die Qualität des Essens ist ausgezeichnet, man findet auch ungewöhnliche Dinge, die nicht überall zu finden sind. Ich empfehle es.

Adresse

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Bewertungen

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Herr Meier und sein Team haben gehalten, was man über sie spricht. Tolle Location, freundlicher und nicht überheblicher Service, gute Weinempfehlungen und ein herausragendes Menü mit wirklich kreativen und überraschenden Elementen. Durchweg ein Genuss.


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Wir hatten uns für ein 5 Gänge Menü im Fine Dining entschieden. Das Essen angefangen bei Amuse Gueulle als auch die weiteren Gänge waren durchwegs gelungen. Die von uns bestellte Flasche Wein preislich akzeptabel.Etwas zu unaufdringlicher Service, den wir bei leeren Gläsern gerne etwas öfters gesehen hätten.


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Eine völlig neue Erfahrung in zweifacher Hinsicht: ein Buffet-Dinner mit feinsten spanischen Tapas, Live-Musik und ein großartiger Abend, der erst weit nach Mitternacht endete. Ich bin eigentlich kein großer Fan von spanischem Wein, aber ich muss meine Meinung revidieren. Vielen Dank an alle, die zu diesem tollen Abend beigetragen haben. Speisekarte ansehen


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Wir waren mit Freunden zum Abendessen im Fine Dining und waren schwer begeistert. Das Junge und unkomplizierte Personal hat wunderbare Arbeit im Service geleistet und der Sommelier zu jedem Gericht mit dem Wein ins Schwarze getroffen. Die Qualität sowie das anrichten der einzelnen Gänge fabelhaft und kreativ. Herzlichen Glückwunsch Herr Meier zur ihrer tollen Truppe und dem meiner Meinung nach zurecht verdienten Stern. Wir kommen gerne wieder!!


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Seid Meiers ZweiSinn eröffnet hat sind wir immer wieder gerne hier. Bistro und Restaurant: Außen und Innen stimmig! Modern, passend, einladendes freundliches Ambiente. Essen: Gehobene Küche mit exzellenter Küchenfertigkeit!Weine: Große Weinauswahl von super Winzern! Sehr gute und treffende Beratung. Service: Aufmerksam, freundlich, unkompliziert, eher zu oft am Tisch als zu wenig aber nicht aufdringlich.Zusammenfassend: Wir fühlen uns wohl und freuen uns schon beim Gehen auf den nächsten Abend im ZweiSinn!


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Wir hatten einen Tisch auf der Terrasse, was bei hochsommerlichen Temperaturen sehr angenehm war. Leider ist die Lage des Restaurants nicht ganz ideal, an einer größeren Straße, gegenüber einer Tankstelle. Dennoch waren wir sehr zufrieden mit diesem Restaurant. Es gab hervorragendes Essen, in gelungenen Kombinationen. Die Atmosphäre ist sehr angenehm und nicht so steif wie in manchen anderen Restaurants. Der Service war sehr nett und hilfsbereit.Insgesamt: qualitativ sehr hochwertiges, interessantes Essen in angenehmer Atmosphäre mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Speisekarte ansehen


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Wir hatten einen sehr schönen Abend im Freien, ausgezeichnetes Essen, flotter und unaufdringlicher Service. Begeistert waren wir vor allem1. von den ausgezeichneten Beschreibungen der einzelnen Gänge durch den Chef de Rang Michael Resch2. von der Überreichung einer Schale frischer Erdbeeren durch die Restaurantleiterin zum Abschluss.Hintergrund: die überaus aufmerksame Servicekraft hat zufällig gehört, dass wir am Samstag Abend keine Erdbeeren in den umliegenden Supermärkten auftreiben konnten und die Restaurantleiterin informiert. Meine Frau war den Tränen nahe!Insgesamt ein perfekter Sommerabend, allerhöchstes Lob an das gesamte Team.


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Zuerst werden uns kleine Häppchen serviert, wie zum Beispiel ein Mais-Tatar in einer Mais-Hörnchen (Cornetto), ein Taco mit Saiblings-Tatar und eine Melonenkugel. Alles handgefertigt und gut gewürzt, aber nichts, was lange im Gedächtnis bleibt. Weiter geht es mit einem Kartoffeleis mit verschiedenen Texturen von Kartoffel und Trüffelchips. Ein interessanter Start, der die Handschrift des Kochs zeigt. Der erste Gang besteht aus Topinambur, Pfifferlingen und Petersilie. Das Ei in Bio-Qualität war perfekt gekocht mit einer angenehmen Schmelz, die anderen Zutaten harmonierten hervorragend mit dem Hauptdarsteller. Beim nächsten Gang hatte ich meine Schwierigkeiten mit dem Zander mit Bohnen, Kam...


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Wir waren mit Freunden bei einer Fine-Dining-Sonderveranstaltung des Zwei-Sinn: 7-Länder-Menü und hatten uns auf kulinarische Vielfalt und eine inspirierte Sterne-Küche gerfreut. Unsere Erwartungen haben sich in keiner Weise erfüllt. Die sicher 100 Gäste wurden sowohl im Fine Dining-Bereich als auch im Bistro-Bereich zusammengepfercht. Die Klimatisierung der Räume bei Außentemepraturen von über 30 Grad Celsius funktionierte überhaupt nicht, so dass man nach spätestens 1 Stunde schweißgebadet war. Dementsprechend hoch war der Getränkekonsum - vielleicht war das so gewollt. Das für 18:00 anbraumte Menü bestand bis ca. 20:30 Uhr überwiegend aus Getränken. Die einzelnen Länder-Gänge waren uninsp... Speisekarte ansehen

Nürnberg

Nürnberg

Nürnberg, eine Stadt in Bayern, Deutschland, ist berühmt für ihre mittelalterliche Architektur und ihre reiche Geschichte. Typische Gerichte sind Nürnberger Bratwürste und Lebkuchen.

Kategorien

  • Bistro Ein gemütliches und entspanntes kulinarisches Erlebnis, das klassische und moderne Gerichte mit frischen Zutaten bietet. Genießen Sie reichhaltige Aromen und eine intime Atmosphäre, perfekt für ein entspanntes Essen mit Freunden oder Familie.
  • Terrasse Speisen Sie al fresco auf unserer wunderschönen Terrasse, wo Sie eine köstliche Mahlzeit zwischen atemberaubenden Ausblicken und einer erfrischenden Brise genießen können. Perfekt für ein entspanntes Mittagessen oder ein romantisches Abendessen unter den Sternen. Speisekarte ansehen
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Moderne Küche Die moderne Küche verbindet Innovation mit Tradition und bietet Gerichte, die kulinarische Grenzen durch kreative Techniken und zeitgemäße Präsentation erweitern, um ein einzigartiges und unvergessliches Esserlebnis zu schaffen.

Ausstattung

  • Amex
  • Bier
  • Speisekarte
  • Wein
  • Menü
  • Terrasse

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Kohinoor Indisches

Kohinoor Indisches

Bahnhofstraße 13, 90402, Nuernberg, Germany

Speisekarte • Indisch • Desserts • Asiatisch • Meeresfrüchte


"Der Regen hielt nicht an und jetzt wurde etwas zum Abendessen empfohlen. Die Chinesen waren gebucht, wir haben noch einen Tisch im Inder, wenn wir kommen. Sicher. Reserven sind hier nützlich, Tische sind nicht lange leer, bis die Gäste zurück sind. Es ist nicht weit vom Hauptbahnhof. Das Restaurant befindet sich gegenüber der Bushaltestelle von Nürnberg. Wir haben jetzt nicht auf den Parkplatz geachtet. Vor dem Eingang befinden sich einige Tische im Außenbereich. Zum Eingang geht eine Seite mit Stufen hinauf, auf der anderen Seite hat eine Rampe angebracht. Die Toiletten befinden sich in der inneren Ebene. Service Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu unserem Tisch gebracht. Wir hatten genug Karten und wir haben Zeit, uns anzuschauen. Sie dankten für den Getränkeauftrag und kamen sehr schnell mit freundlichen Worten zum Tisch. Der Lebensmittelauftrag wurde akzeptiert, wenn wir die Karten geschlossen haben. Unsere Bestellung war so kein Problem und es wurde kommuniziert, aber sehr viel. Die Suppen kamen schnell, ein guter Appetit wurde gewünscht und auch unter Nahrung gefragt, wenn alles passte. Die leeren Schalen wurden gefragt, ob es uns schmeckt. Es gab auch eine angenehme Wartezeit, bis der Hauptkurs und der ausgewählte Vorspeise serviert wurden. Es kam auf einmal und Sie wünschten einen guten Appetit. Es wurde mehrmals unter der Nahrung gefragt, ob alles passt, ob es schmeckt oder ob wir etwas anderes brauchen. Die leeren Platten bemerkten sie sofort und fragten, ob wir zufrieden waren und schmeckten. Es wurde auch gefragt, ob wir etwas anderes wollten. Wir teilten dann auch, dass wir zahlen würden, hatten schon fast leer getrunken. Rasch erreichte uns das Bon, danke, wünschte uns einen schönen Abend und wir waren sehr freundlich. Es gab auch ein kleines Gespräch mit der Dame über unseren Dialekt und woher wir kommen. Beim Verlassen des anderen Servicepersonals gab es auch einen Pass. Der Service ist einheitlich gekleidet hier, super schön, aufmerksam und freundlich. Sehr glücklich 5 Sterne. Lebensmittel Es gibt eine bedruckte Kartonkarte, die hier beschichtet ist. Einige von ihnen sind ein paar Bilder drinnen. Es gibt die typischen Gerichte, die Sie von so vielen Indianern kennen. Es ist auch möglich, Gerichte zu holen oder sie teilweise zu liefern. Es gibt auch eine Abteilung mit Mittagessen unter der Woche. Wir hatten zwei dunkle Weizen bei 3,90 € je, Dal Suppe – zarte Linsensuppe nach Mumbai Typ mit feinen Kräutern für 4, € , Malkatani Suppe – scharfe Suppe mit Reis, Linsen und Hühnerfleisch für 4,50 € , Chicken Pakora – gebratenes Hühnerfleisch mit Kichererbsenmehl und mit Gewürzen, die für 5,50 € Meeresfrüchte, Garlicu Na Ein würziger Geschmack mit vielen verschiedenen Aromen und gewürzten roten Linsen, die eine schöne Bindung gegeben hatte. Der Reis war nicht zu überlastet und zum Punkt gekocht. Das Hühnerfleisch in kleineren Stücken, aber immer noch sehr schön saftig und zart. Frische Kräuter wurden über die Oberseite verteilt und die Suppe selbst wurde auch mit Kräutern verfeinert. Bei der Dal Suppe wurden gelbe Linsen verwendet und es gab auch Teile davon mit innen. Ein schöner Kräutergeschmack kam durch und hier wieder eine Auswahl verschiedener Gewürze im Geschmack. Obwohl nicht scharf, aber dennoch scharf. Sie war auch sehr heiß. Die Speisen wurden extra serviert und die Platten vorgeheizt. Die Besteck wurde auf einer Platte mit Servietten serviert. Achari Chicken Tikka – das Gericht rauchte noch am Tisch. Die Hühnerstücke waren super zart und saftig. Sie wurden mariniert und der Knoblauch kam sehr gut durch. Ab jetzt ist es auch sehr geschmackvoll zu indischen Gewürzen. Mixed Pickles kennen jetzt etwas anderes. Es gab verschiedene Gemüse hier, dass wir mehr gekocht wurden als intariert. Zwiebeln und Paprika waren anwesend. Es gab einige Rohnahrung wie Salat, Gurke, weiße und blaue Kräuter. Und natürlich ein Stück Orange könnte man sich selbst retten. Es war alles sehr schön gewürzt und gekostet. Die Schärfe kam durch die Sauce. Tut mir leid, das Foto ist ein wenig verspielt. Das war ausreichend, sehr heiß und hatte ordentlich. Hier war scharf anwesend, aber nicht diejenigen, die so sehr weh taten, aber sehr geschmackvoll orientalische schmackhafte Schärfe. Viele verschiedene Geschmacksrichtungen aber noch scharf. Es wurde mit frischem Koriander verfeinert. Sehr lecker. Fügen Sie eine Schüssel aus mehligem, körnigem gekochtem Reis hinzu, der auch beim Kochen Gewürze erhalten hatte. Ein Reis mit Geschmack. Ein paar gelbe Reisstücke gaben etwas Farbe mit ihm und etwas frischem Koriander da drüben. Das Naan-Brot war sehr flauschig, aber auch teilweise knusprig. Es hatte einen leichten öligen Film darüber, dass man den Knoblauch sehr schön schmecken konnte. Es war immer noch lukewarm und schmeckte uns. Bei der Chicken Pakora gab es auch Rohnahrung aus weißer blauer Würze und gelben Salben. Die Hähnchenstücke frittierten wunderbar knusprig. Sehr zart und saftig und hier wieder, Sie wissen, wie man orientalische Gewürze verwendet. Es gab nichts zu beklagen. Es gab drei Tauchgänge. Im Grünen haben wir den Hinweis, dass das scharf ist. Auch er war nicht zu übertrieben, aber wer nicht scharf wagt, ist für ihn nichts. Der weiße war eine Minze Spitze, aber es schmeckte nur zu Minze und hatte einen leichten Kräutergeschmack. Das Rot war süßer und cremiger, irgendwie nach Marmelade aus verschiedenen Früchten schmeckte. Wir waren begeistert, indem wir allein essen durch die verschiedenen Aromen, 5 Sterne Ambiente Wegen Corona keine Sterne, nur einmal wissen, was zu tun und was nicht. Es ist ein Eckhaus und du hast fast überall eine Fensterfront. Große Blumenstöcke schmücken die Fenster und es gibt Bänke und Glastische. Es gibt kleine Tische mit Stühlen in der Mitte des Zimmers. Die Tische haben Glasplatten und darunter ist eine Art Blumenmuster. Es gibt verschiedene orientalische Bilder an den Wänden, die teilweise beleuchtet werden. Die Bänke sind mit rotem und beige Stoff bedeckt. Auf dem Tisch befinden sich rosa LED-Lampen. Sauberkeit Tische werden immer auf die gleiche Weise ausgelöscht, die Gäste müssen ein bisschen warten, bevor die Tische ersetzt werden. Wir konnten nichts Negatives im Restaurant finden. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren, aber der Boden bleibt beim Gehen. Wenn man sich das ansieht, sieht man auch, dass es nur schnell gesäubert wird. Alles ist sauber. 4 Sterne sind irgendwie seltsam. Das Hotel wollte einen negativen Test, bei der Herstellung von Restaurants, die Sie die Luca App verwenden möchten, andere haben noch Notizen und Stift . Sie wollten nichts von uns hier."