Telefon: +34971322874
Adresse: Can Carlos, Carrer Cap De Barberia, 07860 Formentera (Balearic Islands), Spain, FORMENTERA
Stadt: FORMENTERA
Gerichte: 25
Bewertungen: 8100
Webseite: https://cancarlos.com
"un lugar que cumple con todos los objetivos, escenario perfecto que transmite el espíritu de formentera, en medio de olivos y árboles enormes con dim claro y una elegancia natural son las mesas y la sala de estar donde se puede comenzar a saborear el lugar con una taza para darse cuenta en el sitio que usted es. La atención en las mesas es excelente, y los platos muy bien presentados y las cantidades adecuadas que no desea terminar por lo bueno que son. Sólo pude probar un postre que es el tiramisú que era muy bueno. el sitio es caro pero vale la pena cada euro gastado para un lugar tan especial en una isla tan remota. Ciertamente volveré y lo recomendaré ampliamente si visitas formentera, sin duda."
Speisekarte - 25 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi in einer cremigen Basilikumpestosauce, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und frischem Parmesan.
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit frischen Kräutern und saisonalem Gemüse.
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Tiramisu
Köstlicher italienischer Nachtisch mit Schichten aus Espresso-getränktem Biskuit und cremigem Mascarpone, bestäubt mit Kakao.
Calamari
Knusprige, goldbraune Tintenfischringe, serviert mit einer würzigen Remoulade oder frischer Zitronenscheibe.
Garnelen
Saftige Garnelen, leicht gewürzt und perfekt gegrillt, serviert mit einer frischen Zitronenscheibe und Kräutergarnitur.
Carbonara
Hausgemachte Pasta mit cremiger Sauce aus Eiern, Parmesan und Speck, gewürzt mit Pfeffer.
Carpaccio
Dünne Scheiben von rohem Rindfleisch, serviert mit Zitrone, Olivenöl und Parmesan.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Creme Brulee
Crème Brûlée: Ein klassisches französisches Dessert mit einer knusprigen Karamellkruste über cremiger Vanille-Pudding.
Nudelgarnelen
Garnelen-Pasta: Saftige Garnelen auf al-dente Pasta, verfeinert mit Knoblauch, frischen Kräutern und einer leichten Zitronensauce.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara: Köstliche Pasta mit cremiger Ei-Sauce, knusprigem Speck und würzigem Pecorino-Käse.
Luigi
Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Adresse
Bewertungen
Ainara
la atmósfera, la decoración y los platos hechos con tanto mimo te hacen disfrutar del momento !!!!
Antonio
The restaurant has a lot of charm, good service, pleasant atmosphere and food to match. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Kala
sitio exclusivo en formentera, si quieres salir de la rutina es el lugar perfecto. así que los platos te harán más que un levantamiento de cejas. una explosión de sabores que hace que tus sentidos se vuelvan locos.
Adrián
Extraordinario restaurante. Insuperable comida, servicio y ambiente. Año tras año Silvia y su equipo mantienen un nivel magnífico. Indiscutiblemente el mejor restaurante de Formentera. Muy pronto volveremos a estar ahí!
ফারহানা
El lugar es un clásico. la comida es buena pero el precio es demasiado alto, aunque en el estilo de formentera. comida clásica con toque italiano. la pasta de mantequilla agria con caviar es muy buena, es un plato diferente y muy sabroso. La gente generalmente cae. el bar de cócteles en la entrada es muy agradable.
Manuela
Restaurante en Sant Francesc en Formentera espectacular sitio,puedes tomarte una copa en la zona chillout y después cenar en un ambiente súper acogedor y la comida buenísima y de primera calidad.También hacer mención a Silvia muy atenta y simpática con nosotros y siempre que vamos a Formentera es uno de los restaurantes para repetir sin dudarlo.
A
Far too expensive compared to the quality and quantities.. . Card with Italian connotation . According to other friends who went there regularly, it is not at all as good as before. no measures against mosquitoes are put in place, not even citronella. A meal at more than 120€ per head to end up having a bad evening being constantly eaten by mosquitoes. On the other hand, the service is impeccable and the setting pleasant.
Raquel
EL MEJOR RESTAURANTE DE LA ISLA! Sólo entrar te transporta a un lugar mágico, su decoración y vegetación hacen que la estancia sea maravillosa. La zona chilla out es un lugar perfecto para saborear sus deliciosos cócteles. La zona del restaurante con su iluminación te prepara para degustar mágicamente sus deliciosos platos. Los raviolis con pera y el risotto son una auténtica explosión de sabores exquisitos que se tiene que probar. Silvia y todos los empleados son unos auténticos profesionales que se encargan que tu estancia allí sea de película. En relación calidad precio de la isla este esta más que justificado. Volveremos en nuestras próximas escapadas a Formentera. Gracias !
Antonio
un lugar que cumple con todos los objetivos, escenario perfecto que transmite el espíritu de formentera, en medio de olivos y árboles enormes con dim claro y una elegancia natural son las mesas y la sala de estar donde se puede comenzar a saborear el lugar con una taza para darse cuenta en el sitio que usted es. La atención en las mesas es excelente, y los platos muy bien presentados y las cantidades adecuadas que no desea terminar por lo bueno que son. Sólo pude probar un postre que es el tiramisú que era muy bueno. el sitio es caro pero vale la pena cada euro gastado para un lugar tan especial en una isla tan remota. Ciertamente volveré y lo recomendaré ampliamente si visitas formentera, s...
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