Telefon: +34934319205
Adresse: Blas Fernandez Lirola, 82, 08902, L'Hospitalet de Llobregat, Spain
Stadt: L'Hospitalet de Llobregat
Gerichte: 18
Bewertungen: 10322
Webseite: http://www.casavarela1986.com/
"Mediterranean cuisine with good drops and combinations of very interesting ingredients. note: you must book well in advance, it is a restaurant with a lot of demand. I recommend the rice of eel and oysters with coconut milk and maracuyá, it is something that should be tested and prepared very well. aspects that are good: 5/5 all the food of the letter. the entrance is spectacular and the strong dishes will not leave you indifferent. 5/5 quality ingredients, with dishes impeccably presented with good flavor combinations. 5/5 attention deserves 6 stars, I'm sure the food knows better because the attention of its owner (toni) makes the visit a good experience. 5/5 eat on the terrace when good weather is very nice. 5/5 correct rations and price joto for the quality of the dishes (45€-50€ per person: entrance, strong dish, drinks and dessert.) 5/5 good selection of wines and other drinks. 5/5 toni, the owner, always asks customers how it was and is waiting for everything to be perfect. And he has a dream team in the kitchen. aspects to improve: 3/5 there are always people who eat in the local and the noise is inevitable, they also have tables outside where there can be less noise. 3/5 between table and table there is little distance that leaves no room for a private conversation. 4/5 if you arrive and your table is still busy you will have to wait and it will take longer. Don't go with the time of the day, because you won't enjoy the food if you have to go at some point. The good thing is they make you feel good while you wait. 3/5 there is no parking nearby, the nearest is in the shopping center. Regardless of things to improve, it is a place to repeat and in my opinion deserves a michelin star. I have eaten in restaurants with stars that do not have the quality and attention of house varela 1986. it has become one of my favorite places to celebrate some family event or to surprise some client."
Speisekarte - 18 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Sorbet
Kalter, schmelzender Sorbet, erfrischend und fruchtig, ideal als leichter Nachtisch an einem warmen Sommertag.
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit frischen Kräutern und saisonalem Gemüse.
Calamari
Knusprige, goldbraune Tintenfischringe, serviert mit einer würzigen Remoulade oder frischer Zitronenscheibe.
Garnelen
Garnelen, saftig und perfekt gewürzt, serviert mit frischen Kräutern und einem Spritzer Zitrone.
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Fleisch oder Fisch, mit Olivenöl, Zitrone und Parmesankäse garniert.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
Little
Maravilloso ambiente, maravillosa selección de vinos y comida fantástica.
Adresse
Bewertungen
José
Lástima de sonoridad de la sala, que impide disfrutar de sus exquisitas comidas
Mª
Hemos comido de forma espectacular. El mejor steak tartar que hemos probado. El personal muy amable y atento.
Manuel
Hecho a si mismo y de ser un restaurante de menús de barrio (muy bueno) ha crecido y es de los mejores de hospi
Overlord
Vivo en el Reino Unido y mi oficina está cerca de este restaurante. Sinceramente, es mi restaurante favorito del mundo… de verdad. ¡La comida es IRREAL!
Angel
Excepcional comida, el servicio un poco lento, se llena el restaurante y es un follón de ruido, apenas se puede mantener una conversación, también decir que los precios son muy elevados.
User
octopus bounced this good and the razors are also very good. the rice barabineros very rich. the truth that everything we've eaten was very good, and friendly and helpful attention. We'll be sure.
Alex
Presentación , amabilidad , calidad A pesar de ser un sitio “ relativamente pequeño “ es acogedor y con detalles en su decoración así como en la presentación de sus platos . Personal Super Atento en todo momento
Eric
[Restaurante RECOMENDADO] [Mayo 2024] Decidimos mi pareja y yo comer en este restaurante y la verdad es que salimos satisfechos. Aunque el lugar es un poco ajustado lo compensa su elegancia, al igual que el trato hacia el cliente, siendo amable, formal y correcto. La presentación, cantidad y sobre todo el sabor de la comida explican el precio elevado de sus platos, quedando satisfecho por aquello que has pagado. El único inconveniente a tener en cuenta no tiene relación con el restaurante ni la comida, sino con otros clientes que fueron bastante ruidosos y habladores, convirtiendo un lugar tranquilo y elegante en el bar de pepe, pero no es culpa del local.
User
Mediterranean cuisine with good drops and combinations of very interesting ingredients. note: you must book well in advance, it is a restaurant with a lot of demand. I recommend the rice of eel and oysters with coconut milk and maracuyá, it is something that should be tested and prepared very well. aspects that are good: 5/5 all the food of the letter. the entrance is spectacular and the strong dishes will not leave you indifferent. 5/5 quality ingredients, with dishes impeccably presented with good flavor combinations. 5/5 attention deserves 6 stars, I'm sure the food knows better because the attention of its owner (toni) makes the visit a good experience. 5/5 eat on the terrace when good w...
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Ausstattung
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Tapas
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Sacar
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Wi-fi
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Reservas
