Telefon: +34876710147
Adresse: Doctor Cerrada 40, 50005, Zaragoza, Spain
Stadt: Zaragoza
Gerichte: 24
Bewertungen: 1788
Webseite: https://www.crudozaragoza.com/
"A lo mejor no te sorprende la anchoa, o el boquerón, incluso el taco, pero la ostra en leche de Tigre, el ceviche (personalísimo, no has comido otro igual) o la papada a baja temperatura con parmentier te hacen hincar rodilla. Luego es muy de agradecer que resuelvan tan bien de producto y elaboración dos platos que normalmente en muchos sitios son la curva en la que siempre te la pegas: El Steak Tartar, el Carpaccio, y la tarta de queso. Formidables. Siempre mola descubrir sitios de este nivel, nadie me lo recomendó, ni lo leí, lo encontré buscando al rededor del hotel. Y fui dos noches. Es un restaurante muy bien pensado y equilibrado entre exquisiteces y cosas comunes pero un poco más ricas y cuidadas. Saben de cocina y de vinos y se da esa magia de notar que han montado el bar al que a ellos les gustaría ir. Volveré"
Speisekarte - 24 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Sushi
Frisch zubereitetes Sushi mit zartem Fisch oder Gemüse, kunstvoll auf Reis gerollt und mit einer Seite Sojasauce serviert.
Brownie
Ein reichhaltiger, schokoladiger Brownie, perfekt für Schokoladenliebhaber.
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Brownies
Köstliche, feuchte Schokoladen-Brownies, perfekt für Schokoladenliebhaber; ideal als Nachspeise oder süßer Snack.
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Carpaccio
Dünne Scheiben von rohem Rindfleisch, serviert mit Zitrone, Olivenöl und Parmesan.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Cannelloni
Cannelloni: Teigrollen gefüllt mit Fleisch und Ricotta, überbacken mit Tomatensoße und Käse. Ein traditionelles italienisches Gericht.
Hühnercurry
Hähnchencurry: Zartes Hähnchen in einer würzigen Currysauce, serviert mit duftendem Reis.
Hühnercurry
Hühnercurry: Zartes Hähnchen in einer würzigen Currysauce, serviert mit dampfendem Reis.
Fusionspizza
Fusion-Pizza mit internationalen Aromen und kreativen Belägen für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
Virginia
Un sitio acogedor con un buen servicio y comida muy rica. Recomendable para disfrutar.
Adresse
Bewertungen
Amelie
Excellente, original, creativo con interesante carta. Muy amable, servicio y ambiente. Muy recomendable
Jorge
We had ceviche de corvina first, and we were blown by the presentation and flavor! Then we had papada, and it was also amazing presentation and flavor. Highly recommend
Jose
Los platos además de estar muy bien elaborados, su sabor te lleva a punto especial de disfrute . Servicio muy profesional al nivel de los platos que ofrecen. Excepcional la papada!
Marie
We had dinner on Friday, and it was absolutely delicious. Nothing to say but thank you, and especially for having wait us +1h because we were stuck in traffic. Excellent table, service and products.
Carmen
Rich, original cuisine and a very pleasant terrace. Price per person: €20–30 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Anchoa Salsa de Pimiento Asado, Papada Parmentier Y Salsa de Alcaparra
Fernando
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Steak Tartare, Tarta de Quesos, Papada Parmentier Y Alcaparra, Chirashi de Atún Rojo Y Algas Wakame
Annika
Incredible food, everything we tasted was an experience. I ordered a white wine until I found the right one the waiter brought 3 different always trying to find a better one. Super friendly staff. We forgot to make pictures of the rest of the food this was an amazing browny with self made cream. Really a must go!
Victor
Comida espectacular, de una calidad muy alta. La carta no es muy grande, pero se te hace grande porque te pedirías todo!! El tamaño de las raciones no es grande, pero tampoco es pequeño, nosotros para 2 personas, pedimos 3 tapas, las cuales están brutales pero algo pequeñas, y 2 raciones y media, las cuales de tamaño estan en su justa medida. Para acabar un postre. Salimos encantados. Como recomendaciones: el carpaccio de picaña es una locura, el steak tartar y el taco de cochinita!
Alejandro
A lo mejor no te sorprende la anchoa, o el boquerón, incluso el taco, pero la ostra en leche de Tigre, el ceviche (personalísimo, no has comido otro igual) o la papada a baja temperatura con parmentier te hacen hincar rodilla. Luego es muy de agradecer que resuelvan tan bien de producto y elaboración dos platos que normalmente en muchos sitios son la curva en la que siempre te la pegas: El Steak Tartar, el Carpaccio, y la tarta de queso. Formidables. Siempre mola descubrir sitios de este nivel, nadie me lo recomendó, ni lo leí, lo encontré buscando al rededor del hotel. Y fui dos noches. Es un restaurante muy bien pensado y equilibrado entre exquisiteces y cosas comunes pero un poco más rica...
Kategorien
-
Vino Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
-
Café Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
-
Carne Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.
-
Fusión Entdecken Sie eine köstliche Mischung aus kulinarischen Traditionen mit unserem Fusion-Menü, wo verschiedene Geschmacksrichtungen und innovative Techniken zusammenkommen, um unverwechselbare Gerichte zu kreieren, die Ihre Geschmacksknospen kitzeln und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bieten.
Ausstattung
-
Tapas
-
Terraza
-
Reservas
-
Asientos
