Telefon: +4981425063363
Adresse: Hauptstr. 41, 82140 Olching, Bavaria, Germany
Stadt: Olching
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 1855
"Wir sind erst vor kurzem nach Olching gezogen, raus aus der stressigen Großstadt. Natürlich schaut sich der siedelnde Mensch in seiner neuen Umgebung erstmal nach kulinarischen Schmankerln um und mit reinem Gewissen können wir sagen, die Dorfstub'n macht echt was her. Reservierungen en-masse, und zwar täglich, außer Montag, da ist Ruhetag.Die Speisekarte ist übersichtlich und überfordert einen nicht, und trotzdem ist für jeden was dabei. Eine wechselnde Tageskarte gibt es auch. Nachdem man freundlich empfangen und platziert wurde, kommt erstmal ein herzhaftes Krustenbrot mit streichzarten hausgemachten Buttervariationen (z.B. Kräuter-, Paprika-, usw.) an den Tisch.Dann dauert es auch nicht lang und die bestellten Speisen werden serviert, heiß und optisch anmutend, und man sieht, riecht und schmeckt, dass es sich hier um absolut frische Ware und vermutlich größtenteils Hausgemachtes handelt. Eine kleinere und sorgfältig abgestimmte Speisekarte lässt halt in der Küche sehr viel mehr Zeit für Liebe zum Detail zu.Wer nach seinem Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, einer Portion Kässpatz'n mit Röstzwiebeln, einem saftigen Steak vom Rind, oder den zarten Schweinemedallions mit Pfifferlingen noch Appetit hat, wird bestimmt in der Dessertkarte fündig.Bei uns wird's zum Schluss dann doch meistens ein schöner Schnapps und den Marillenbrand können wir durchaus empfehlen.Der Service ist freundlich, kompetent, hat bei starker Belegung auch mal etwas viel zu tun, funktioniert aber sehr flüssig und arbeitet Hand in Hand mit der Küche, kein Weg wird umsonst gegangen in diesem strukturierten Ablauf. Die mittleren Preise sind aufgrund des Zusammenspiels und der angenehmen Harmonie aller oben genannten Aspekte absolut gerechtfertigt. Am Ende zahle ich gerne und mit Freude noch ein ordentliches, angemessenes Trinkgeld obendrauf. Und bei einem liebevollen Abschied mit Worten wie... "Oiso nachad, pfiat's eich, guad war's... Bis zum negst'n moi, ge?..." - "Freilich, kummt's guad hoam. Danke und an schena Obnd no..." spürt man die Seele dieses alten Hauses aus dem 19. Jahrhundert und der gute Geist der Stube flüstert: "Wir sehen uns bald wieder, ich freu mich auf euch...""
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Hauptgerichte
Medaillons Vom Schweinefilet
Medallions aus Schweinefilet in einer herzhaften Sauce, serviert mit saisonalem Gemüse.
Nachspeise
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Palatschinken
Palatschinken: Dünne österreichische Pfannkuchen, serviert mit süßer oder herzhafter Füllung.
Vorspeisen
Kindergerichte
Suppen
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratenes Kalb- oder Schweinefleisch, serviert mit Zitrone und Petersilie.
Schnitzel Wiener Art
Wiener Schnitzel: Zartes Kalbsschnitzel, goldbraun paniert und gebraten, serviert mit einer Zitronenscheibe und Preiselbeeren.
Salate
Wurstsalat
Hausgemachter Wurstsalat mit knackigen Essiggurken, roten Zwiebeln und frischen Kräutern, serviert mit herzhaftem Bauernbrot.
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit cremigem Dressing, knackigem Gemüse und frischen Kräutern für einen erfrischenden Geschmack.
Steaks
Fleischgerichte
Portion Pommes
Portion Pommes Frites – knusprig, golden frittierte Pommes serviert mit einer Prise Salz.
Brotzeitkarte
Hähnchen
Hühnernuggets
Knusprige goldene Chicken Nuggets, perfekt gewürzt und serviert mit einer Auswahl an köstlichen Dip-Saucen.
Süße Sünden
Kaiserschmarrn
Fluffiger, zerrissener Pfannkuchen, karamellisiert und mit Puderzucker bestreut, serviert mit Apfelmus oder Zwetschgenröster.
Empfehlungen Des Küchenchefs
Pasta
Klein & Fein
Hausspezialitäten
Die Wurst Ist Der Beste Freund Vom Bier
Herzhafte Gerichte
Riesengarnelen Und Fisch
Fisch
Hauptgericht
Gundula
Gute bodenständige Kost. Neben bayrischer Kost auch österreichische Kost.Man hat das Gefühl, dass alles frisch gekocht wird.
Adresse
Bewertungen
Mohamed
Sehr freundlicher Service,Qualität des Essens ländlich, aber sehr gut .Das Ambiente ist gemütlich bayrisch, man fühlt sich sehr wohl
Meinolf
Meiner Meinung nach das beste Restaurant in Olching. Da stimmt das Essen, die Getränke, die Einrichtung und der Service. Gerne wieder.
Helene
Auswahl sehr groß, Essen war lecker, die Preise sind trotz der Nähe zu München noch moderat.Schöner Biergarten, sehr freundliches Personal. Speisekarte ansehen
Triin
Ich war oft in der Dorfstube - immer war es sehr gut. Im Jahr 2016 hatten unser Unternehmen die Weihnachtsfeier dort. Auch da war die Qualität der Service und das Ambiente super. Ich komme sicher wieder.
Жарчиудай
Die Dorfstub´n sind mit viel schmäh eingerichtet. Die Bedienung ist freundlich und schnell. Leider midert die Lage, (Biergarten direkt an einem großen Kreisverkehr) sowie die eher mittelmäßige Küche (nicht schlecht, aber auch nichts besonderes) den Gesamteindruck.
Kaspar
Hier wird der Gast als König behandelt. Ich hatte nicht reserviert und bekam troz voller Belegung einen Platz. Der Service einfach nur Spitze freundlich nett und Aufmerksam. Das Essen war auf den Punkt Top gegrillt ( Rip Eye). Da ich sehr viel unterwegs bin kann ich schreiben bisher das beste !!!! Steak das ich gegessen habe. Speisekarte ansehen
André
Hervorragende Umgebung Professionelles und freundliches Personal Wir haben gut gegessen, mehr nicht. Aber wir sind 50, und die Verpflegung einer Gruppe ist komplizierter, wenn Sie kochen wollen, der Kantinenstil (trotz guter Kantine) ist meiner Meinung nach nicht ihre Spezialität. Aber ich komme persönlich darauf zurück, sie können viel mehr, "aufgeklärte" Meinung von einem Freund aus Olching.
Mario
Diesmal richtete ich meine Geburtsfeier in der Olchinger Dorfstub'n aus.Meine Gäste waren alle begeistert, einige speisten das erste Mal in Dorfstub'n, es schmeckte allen sehr gut, eine feine bayrische Küche, wie man diese immer seltener findet, feinste Zutaten,sehr gut zubereitet, eine Gaumenfreude!Aber auch alles darum war wie immer wieder schön,der Gastraum lädt zum Wohlfühlen ein, dazu der Bordeaux Rotwein, Preis-/ Leistung für diesen Wein in einem Restaurant sehr gut, der Service war liebenswürdig aufmerksam. Ein Familienbetrieb, von der Küche bis hin zum Service,möchte ich Ihnen hiermit sehr empfehlen...
Giovanni
Wir sind erst vor kurzem nach Olching gezogen, raus aus der stressigen Großstadt. Natürlich schaut sich der siedelnde Mensch in seiner neuen Umgebung erstmal nach kulinarischen Schmankerln um und mit reinem Gewissen können wir sagen, die Dorfstub'n macht echt was her. Reservierungen en-masse, und zwar täglich, außer Montag, da ist Ruhetag.Die Speisekarte ist übersichtlich und überfordert einen nicht, und trotzdem ist für jeden was dabei. Eine wechselnde Tageskarte gibt es auch. Nachdem man freundlich empfangen und platziert wurde, kommt erstmal ein herzhaftes Krustenbrot mit streichzarten hausgemachten Buttervariationen (z.B. Kräuter-, Paprika-, usw.) an den Tisch.Dann dauert es auch nicht l... Speisekarte ansehen
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