Telefon: +49802286560
Adresse: Freihaus 4, 83707, Bad Wiessee, Germany
Stadt: Bad Wiessee
Menü Gerichte: 31
Bewertungen: 6080
Webseite: https://www.freihaus-brenner.de/
"Zwei von uns speisten an einem Mittwochabend in der ersten Woche im September. Das Restaurant war voll, aber wir hatten eine Reservierung und wurden sofort platziert. Unser Kellner sprach fließend Englisch und erklärte uns die täglichen Spezialitäten, für die es keine englische Übersetzung gab. Wir bestellten den besonderen Vorspeisenteller mit frischen Tomaten und Büffelmozzarella, begleitet von einem Basilikum-Sorbet. Als Hauptgericht wählten wir die frisch gefangene Forelle und die lokal gezüchtete Seeforelle aus Wildbad Kreuth und baten darum, dass sie gebraten werden. Die Fische werden ganz serviert, aber unser Kellner bot an, sie in der Küche zu entgräten, was wir sofort annahmen. Mit geschmolzener Butter, Zitrone und Petersilienkartoffeln serviert, konnte man sich keine köstlicheren Süßwasserfische wünschen. Zum Nachtisch teilten wir uns das Mille feuille mit Feigen und genossen das zarte Gebäck und die saftigen Feigen. Unser Kellner half uns, Weine im Glas zu wählen, die zu den Vorspeisen und Hauptgerichten passten, ein italienischer Pinot Grigio und ein französischer Sauvignon Blanc. Das Restaurant selbst ist faszinierend mit beeindruckender Holzbalkenkonstruktion, die seine frühere Nutzung als Bauernhausgebäude auf dem Berghang über Bad Wiesse mit Blick auf den Tergensee widerspiegelt. Das Essen war hervorragend und spiegelte echtes Engagement seitens des Besitzers und des Personals wider. Wir bedauern es nur, nur eine Nacht in Tergensee zu verbringen!"
Bilder
Ganze Speisekarte - 31 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Vorspeisen
Kalbfleisch Mit Thunfischsauce
Kalbfleisch serviert mit einer cremigen Thunfischsauce, eine klassische italienische Vorspeise voller Geschmack.
Hauptgerichte
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Salate
Krautsalat
Knackiger Krautsalat mit cremigem Dressing, perfekt als frische Beilage zu jedem Gericht.
Desserts
Entengerichte
Ente
Zartes Entenfleisch, saftig und aromatisch mit einer knusprigen Haut, serviert mit einer reichhaltigen Soße.
Vorspeise
Tatar
Frische und zarte Rinderwürfel, gewürzt mit Kapern und Zwiebeln, begleitet von einer cremigen Senfmischung.
Beilagen
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte weiche Gnocchi, serviert mit einer reichhaltigen Tomatensauce, garniert mit frischem Basilikum und Parmesan.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Sushi
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Gerichte
Seafood*
Garnelen
Garnelen, perfekt gebraten mit Knoblauch und Zitrone, serviert mit frischen Kräutern.
Schnitzel
Schnitzel
Paniertes und gebratenes Schnitzel, serviert mit Zitrone und Beilage.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Hähnchen
Büffelhuhn
Würzige Büffel-Hähnchenstreifen mit cremigem Blauschimmelkäse-Dressing.
Süße Sünden
Kaiserschmarrn
Fluffiger, zerrissener Pfannkuchen, karamellisiert und mit Puderzucker bestreut, serviert mit Apfelmus oder Zwetschgenröster.
Danoch A Vorspeise
Fischgerichte
Fisch Des Tages
Tagesfisch, frisch gefangen und perfekt zubereitet, serviert mit saisonalem Gemüse und einer Auswahl an Beilagen.
Pizza
Besondere Pizza
Besondere Pizza mit einer leckeren Mischung aus frischen Zutaten und speziellen Gewürzen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Vegetarisch
Parmesan-Spargel
Spargel in einer knusprigen Parmesan-Kruste gebacken, serviert mit einer leichten Zitronensauce.
Aus Dem Ofen*
Zum Fleisch Natürlich Bloß, Original Coburger Kloß
Artur
Sehr guter Service. Leckeres Essen. Eine gute Auswahl an Reben. Die Aussicht ist fabelhaft. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen
Adresse
Bewertungen
Ella
Sehr guter Service. Leckeres Essen. Eine gute Auswahl an Reben. Die Aussicht ist fabelhaft. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen
Grayson
Szenische Ansicht mit Bergen und See. Tolle echte deutsche Atmosphäre im Inneren und bemerkenswertes Essen. Spargel sind unglaublich. Ideal für besondere Termine
Domenico
Auf Empfehlung haben wir hier mit unseren deutschen Freunden für ein festliches Essen gegessen, es gab ein englisches Menü. Hochwertige traditionelle bayerische Küche und guter Service in einer atemberaubenden Lage mit Blick auf den Tegernsee, teuer, aber es lohnt sich für einen besonderen Anlass. Speisekarte ansehen
Henri
Bei meinem zweiten Besuch in Bad Wissee musste ich wieder nach Freihaus zurückkehren, da es mich bei meiner ersten Reise vor drei Jahren sehr beeindruckt hatte. Schöne Aussicht auf Bad Wissee, tolles Essen, romantische Atmosphäre. Gerichte der bayerischen Küche. Schlagen Sie vor, im Voraus zu buchen.
Velva
Ausgezeichnetes Essen. Ging mit einer großen Gruppe von Kollegen aus der Arbeit. Jeder war sehr zufrieden mit dem Essen, der Speisekarte, dem Ambiente und dem Service. Ich habe die Lammkoteletts geteilt, sie waren ausgezeichnet. Wunderschöne Location mit Blick auf den See. Freue mich darauf, mit meiner Familie zurückzukehren.
Marion
Ich gehe hier seit fast 20 Jahren. Qualität konstant und immer überdurchschnittlich, aber nie brillant. Viele altmodische Gerichte auf der Speisekarte wie Kalbshaxe und Forelle Blau. Sehr schöne Aussicht über den See. Nicht geeignet für sozial unsichere Besucher. Die typischen Kunden ... sind gesellschaftliche Emporkömmlinge mit schwarzen Cayenne und sie trägt eine LV-Tasche oder schäbig aussehende alte Reiche. Speisekarte ansehen
Jeremy
Wir kennen diesen Ort seit vielen Jahren und sind nach einer schönen Seekreuzfahrt und einer kleinen Wanderung den Hügel hinauf hier gelandet. Das Freihaus bietet tagsüber einen atemberaubenden Blick von seiner Terrasse auf den See und die umliegenden Berge. Wir haben während unseres Aufenthalts Getränke, Kuchen und Kaffee genossen und... wurden sehr gut und professionell bedient. Eine große Auswahl an Bier, Wein und Cocktails machte diesen Besuch am späten Nachmittag sehr angenehm. Ein Muss in der Gegend.
Beau
Ich kann dieses Hotel aus vielen Gründen nur wärmstens empfehlen. Die Auffahrt zum Restaurant ist fantastisch und bietet einen atemberaubenden Blick über den Tegernsee. Außerdem ist das Freihaus ein authentisches bayerisches Restaurant und sehr schön. Das Essen war sehr lecker und der Kellner konnte sich auf Englisch verständigen, es gab auch englische Menüs. Ich war schon oft zum Mittag- und Abendessen im Freihaus und dieses Mal war ich das erste Mal mit meiner Frau und sie war sehr beeindruckt. Das Essen und der Service waren immer außergewöhnlich. Die Bratkartoffeln, die bayerischen Klassiker inklusive Dessert waren super lecker...wir kommen auf jeden Fall wieder!
Лилия
Zwei von uns speisten an einem Mittwochabend in der ersten Woche im September. Das Restaurant war voll, aber wir hatten eine Reservierung und wurden sofort platziert. Unser Kellner sprach fließend Englisch und erklärte uns die täglichen Spezialitäten, für die es keine englische Übersetzung gab. Wir bestellten den besonderen Vorspeisenteller mit frischen Tomaten und Büffelmozzarella, begleitet von einem Basilikum-Sorbet. Als Hauptgericht wählten wir die frisch gefangene Forelle und die lokal gezüchtete Seeforelle aus Wildbad Kreuth und baten darum, dass sie gebraten werden. Die Fische werden ganz serviert, aber unser Kellner bot an, sie in der Küche zu entgräten, was wir sofort annahmen. Mit... Speisekarte ansehen
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Kebab Genießen Sie unsere köstlichen Kebabs, die fachmännisch gegrillt werden und voller Geschmack sind. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Fleischsorten und lebendigen Gewürzen, serviert mit frischen Beilagen. Perfekt für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit.
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans. Speisekarte ansehen
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Asiatisch
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Mexikanisch Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller!
Ausstattung
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Sicht
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W-lan
- Speisekarte
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Kinder
- Menü
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Kellner
