Telefon: +4976158531177
Adresse: Zähringer Straße 44, 79108 Freiburg Im Breisgau, Freiburg im Breisgau, Germany
Stadt: Freiburg im Breisgau
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 4
Webseite: http://hier-und-jetzt-restaurant.de
"Das Restaurant selbst ist hell und modern eingerichtet, die Küche bietet hausgemachte Pasta, Schnitzel, Burgersteak sowie vegetarische Gerichte und ein wechselndes Mittagsmenü. Das Bierangebot ist überdurchschnittlich, mit regelmäßigen Bierverkostungen. Der Hingucker im wahrsten Sinne des Wortes bleibt das alte Tankwartshaus, welches für private Feiern über zwei Tage gemietet werden kann. Zwischendrin werden Ausstellungen von Kunst und Künstlern angeboten, unter dem denkmalgeschützten Dach kann man nun in einer gepflegten Atmosphäre auftanken. Fazit: Eine schwierige Situation, aber strukturell gut gelöst. Der lokale Betrieb erfordert viel Engagement von den Betreibern, damit die Öffentlichkeit von außen anzieht. Aus der sozial gestalteten Umgebung kann man nicht allzu viel erwarten. Bisher jedoch bemerkenswert erfolgreich. So macht auch die Zähringerstraße Spaß!"
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Brownies
Köstliche, feuchte Schokoladen-Brownies, perfekt für Schokoladenliebhaber; ideal als Nachspeise oder süßer Snack.
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Gemischtes Eis
Gemischtes Eis: Eine köstliche Mischung aus verschiedenen Eissorten, perfekt für jeden Geschmack.
Hauptgerichte
Lasagne
Hausgemachte Lasagne mit reichhaltiger Fleischsauce, cremiger Bechamel und geschmolzenem Käse, überbacken im Ofen.
Salate
Beilagensalat
Kleiner gemischter Salat mit frischen grünen Blättern, Tomaten, Gurken und einem leichten Dressing.
Kinderkarte
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Eis
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratenes, flach geklopftes paniertes Fleisch, oft serviert mit Zitronenspalten und Petersilie.
Fleisch
Rumpsteak
Rumpsteak: Saftiges Rumpsteak, perfekt gegrillt, serviert mit Kräuterbutter und saisonalem Gemüse.
Fischgerichte
Lachssteak
Gegrilltes Lachssteak, saftig und zart, mit einer leichten Zitronen-Buttersauce serviert. Perfekt mit Beilagensalat.
Frisch Aus Dem Garten
Schwäbische Speisen
Käsespätzle
Käsespätzle: Hausgemachte deutsche Teigwaren mit geschmolzenem Käse, knusprigen Zwiebeln und frischen Kräutern.
Burger
Veggie-Burger
Leckeres Veggie-Burger mit frischem Gemüse und saftigem, pflanzlichem Patty.
Tatar
Für Unsere Kleinen Gäste
Kinderschnitzel
Kinderschnitzel: Zartes, paniertes Hähnchenschnitzel, serviert mit Pommes und Ketchup. Ein knuspriger Genuss für die Kleinen!
Zum Veschpern
Unbeatable Burgers
Mit Fleisch
Kinderteller
Ofenkartoffel
Gebackene Kartoffeln
Gebackene Kartoffeln, gefüllt mit Käse, Speck und Frühlingszwiebeln, serviert mit einem Klecks Sauerrahm.
Vorspeisen
Und Für Zwischendurch
Vegetarisch
Hausjjemachte Pasta & Risotto
Extras Zum Spargel
Aus Der Vegetarischen Küche
Butcher‘s Speisen
Till
Hervorragendes badisches Dreierlei und mitunter die besten Käsespätzle Freiburgs!
Adresse
Bewertungen
Jana
Essen war sehr lecker, guter Wein, etwas gestresste aber aufmerksamer Service. Jeder Zeit wieder .
Stefan
Sehr schmackhaftes Essen, leider oft eher kleine Portionen, von denen man nicht wirklich satt wird.
User
Ich habe gehungert! Wo ist mein verdammter Karneval? Wir sitzen hier seit einer Stunde und sterben vor Hunger. Speisekarte ansehen
Mike
Eigentlich 10 Sterne!!! Immer wieder gerne, netter Service und super leckeres Essen! Wie lieben die Schnitzel und die Balsamico Jue allen voran auch den Zähringer Burger! Vielen Dank!
Jonas
Hier bekommt man sehr gute klassische Gerichte sowie etwas ausgefallenere, kreativ zusammengestellte Speisen. Von außen würde man nicht unbedingt vermuten, wie gemütlich es innen, aber auch im Außenbereich ist.
User
Modern und gemütlich, wunderschöner Biergarten mit grünem Wand, wunderbares frisches und abwechslungsreiches Essen, sehr nettes Personal. Die Preise sind angemessen. Der Mittagstisch geht super schnell. Großer Hummer. Speisekarte ansehen
User
super leckeres Essen und da bin ich anspruchsvoll! faire Ausflüge so, was da ist. sehr schöner Bediener und ein wirklich schönes Interieur und ein spektakulärer Biergarten . diejenigen, die eine neue coole Lage gebracht haben.so etwas hat bisher verpasst. wirklich Belohnungen!
D
Willkommen im hier und jetzt -ein kulinarische Highlight -für alle,die gute Zutaten lieben Eigentlich war unser Besuch im hier und jetzt sehr spontan und völlig ungeplant. Und wir waren sehr überrascht-das kleine Lokal besticht durch einfaches,aber sehr geschmackvolles Ambiente. Wir wurden sehr freundlich begrüßt und mit Getränken versorgt. Die Speisekarte bietet für jeden Gast eine schöne Auswahl. Alle bestellten Gerichte waren unglaublich lecker und mit guten Zutaten perfekt zu einem tollen Geschmackserlebnis kombiniert. Einfach nur lecker und auf jeden Fall ein Highlight. Wir kommen auf alle Fälle wieder :
User
Das Restaurant selbst ist hell und modern eingerichtet, die Küche bietet hausgemachte Pasta, Schnitzel, Burgersteak sowie vegetarische Gerichte und ein wechselndes Mittagsmenü. Das Bierangebot ist überdurchschnittlich, mit regelmäßigen Bierverkostungen. Der Hingucker im wahrsten Sinne des Wortes bleibt das alte Tankwartshaus, welches für private Feiern über zwei Tage gemietet werden kann. Zwischendrin werden Ausstellungen von Kunst und Künstlern angeboten, unter dem denkmalgeschützten Dach kann man nun in einer gepflegten Atmosphäre auftanken. Fazit: Eine schwierige Situation, aber strukturell gut gelöst. Der lokale Betrieb erfordert viel Engagement von den Betreibern, damit die Öffentlich... Speisekarte ansehen
Freiburg im Breisgau
Freiburg im Breisgau, eine charmante Stadt im Schwarzwald, ist bekannt für ihre Nachhaltigkeit und lebendige Universitätsatmosphäre. Probieren Sie die lokale Spezialität, Flammkuchen, eine Art knuspriger Fladen.
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Käse Eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus aller Welt, die mit vielfältigen Geschmäckern und Texturen den Gaumen erfreuen. Perfekt zum Teilen oder individuell mit den idealen Begleitungen zu genießen.
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Kebab Genießen Sie unsere köstlichen Kebabs, die fachmännisch gegrillt werden und voller Geschmack sind. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Fleischsorten und lebendigen Gewürzen, serviert mit frischen Beilagen. Perfekt für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit. Speisekarte ansehen
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Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
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Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
