Telefon: +436603108104,+43316351099
Adresse: Franckstraße 44, 8010 Graz, Austria
Stadt: Graz
Menü Gerichte: 29
Bewertungen: 3460
Webseite: http://www.kornati.at
"Fantastischer Abend am Freitag, den 5. August 2016. Der Service war aufmerksam und flott, das Ambiente ist gediegen-maritim, ohne schickimicki zu sein. Wir hatten zwei Fingerfood-Platten, wobei ich besonders das Crispy Tuna empfehle. Die Fischsuppe war klar und hatte einen sehr natürlichen Geschmack. Die Hauptgerichte, das Thunfisch-Steak auf Trüffelpüree und der Seeteufel mit Ravioli und Trüffel, waren beide eine Offenbarung. Man erhielt zwei schöne Steaks, die perfekt nach Wunsch medium gebraten waren. Der Seeteufel war zart und die Ravioli waren reichlich mit Trüffel gefüllt. Die Weinbegleitung war passend; kroatische Weine können vor der Bestellung verkostet werden, und der Pošip war wundervoll. Am Wochenende ist eine Reservierung unbedingt notwendig, aus meiner Sicht wird die erste Haube bald fällig sein. Die Preise sind moderat und die Portionen sehr fair. Die Qualität der Speisen und des Service ist spitze, daher gebe ich 5 Sterne!"
Ganze Speisekarte - 29 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Vorspeisen
Surfrasen
Garnelen mit saftigem Rinderfilet, serviert mit Knoblauchbutter und frischem Gemüse.
Fladenbrot
Fladenbrot: Frisches, weiches Fladenbrot, ideal als Beilage oder Basis für köstliche Sandwiches und Dips. Perfekt zum Teilen.
Meeresfrüchte
Calamari
Frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer Seite Zitronen-Aioli.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Hauptgerichte
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Brownies
Köstliche, feuchte Schokoladen-Brownies, perfekt für Schokoladenliebhaber; ideal als Nachspeise oder süßer Snack.
Suppen
Bissara
Bissara: Eine cremige Erbsensuppe, gewürzt mit Olivenöl, Knoblauch und Kreuzkümmel.
Fischsuppe
Herzhafte Fischsuppe mit frischen Meeresfrüchten, Gemüse und aromatischen Kräutern, perfekt für eine wärmende Mahlzeit.
Vorspeise
Tatar
Frische und zarte Rinderwürfel, gewürzt mit Kapern und Zwiebeln, begleitet von einer cremigen Senfmischung.
Couscous & Pasta
Rechta
Hausgemachte Nudeln mit würziger Hühnersoße, serviert mit duftenden Kräutern und köstlich abgeschmeckten Gewürzen.
Reis
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, frischem Parmesan und einer feinen Weißweinnote.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce und mit frischem Basilikum garniert.
Sushi
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Klassiker
Hausspezialitäten
Fisch & Meeresfrüchte
Tatar
Donburi
Beilage
Desserts
Schokoladenkuchen
Köstlicher Schokoladenkuchen, saftig und reichhaltig, ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber.
Pasta, Risotti And Salads
Katharina
Nette bedienung, großartiges essen, wundervolles ambiente. Kann über nichts klagen, daher fünf sterne :
Adresse
Bewertungen
Jürgen
Für mich das beste Fischrestaurant in ganz Graz! Ambiente, Service und Essen sind einfach hervorragend!!
Roman
Auch mit Kleinkind (11 Monate) sehr gut geeignet. Das Essen ist hervorragend und die KellnerIn sind sehr freundlich.
Gerhard
Traum Ambiente, und überwältigend im Geschmack. Und das sprichwörtliche Tüpfelchen auf dem “i“ ist die überaus freundliche Bedienung. Hier werden wir öfters zu Gast sein! Speisekarte ansehen
Julia
Extrem bemühter und netter service! Essen super lecker und hochwertig! Weine top! Ambiente wunderbar : In love with this place : Euch gefällt was ihr tut und das merkt man <3
Waltraud
Die neue Speisekarte liest sich spannend und was ich gewählt hatte war vorzüglich, besonders die Calamari mit Polenta und Gemüse! Sehr freundliches Service und angenehmes Ambiente. Schön wie Urlaub am Meer
Sylvia
Wir hatten einen wunderschönen Abend im Kornati. Das Ambiente und der Service sind erstklassig und das Essen... einfach traumhaft. Wir werden bestimmt wiederkommen, das Urlaubsgefühl war fantastisch, Küche und Service haben uns überzeugt! Speisekarte ansehen
Sally
Leider waren wir sehr enttäuscht von den Jakobsmuscheln und dem schwarzen Risotto. Wir hatten Schwierigkeiten, alles zu essen, und die hohen Preise sind absolut nicht gerechtfertigt! Wir waren zu viert und werden nicht wiederkommen. Das Ambiente ist jedoch sehr schön.
Astrid
Meiner Begleitung und ich hatten einen besonderen Abend. Angefangen von dem wirklich tollen Ambiente im Detail, über das sehr freundliche und kompetente Personal, sowie einer Gaumenglücksreise die durch die gute Küche und der perfekten Weinbegleitung den Abend zu einem Volltreffer machte! WEITER SO DEM GESAMTEN TEAM KORNATI
Mike
Fantastischer Abend am Freitag, den 5. August 2016. Der Service war aufmerksam und flott, das Ambiente ist gediegen-maritim, ohne schickimicki zu sein. Wir hatten zwei Fingerfood-Platten, wobei ich besonders das Crispy Tuna empfehle. Die Fischsuppe war klar und hatte einen sehr natürlichen Geschmack. Die Hauptgerichte, das Thunfisch-Steak auf Trüffelpüree und der Seeteufel mit Ravioli und Trüffel, waren beide eine Offenbarung. Man erhielt zwei schöne Steaks, die perfekt nach Wunsch medium gebraten waren. Der Seeteufel war zart und die Ravioli waren reichlich mit Trüffel gefüllt. Die Weinbegleitung war passend; kroatische Weine können vor der Bestellung verkostet werden, und der Pošip war wun... Speisekarte ansehen
Graz
Graz, Österreichs kulinarische Hauptstadt, bietet eine Mischung aus traditioneller und moderner Küche mit Spezialitäten wie Kürbiskernöl, steirischem Backhendl und herzhaften Eintöpfen, die vor einer historischen Kulisse serviert werden.
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Ausstattung
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W-lan
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Kinder
- Speisekarte
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Kellner
- Menü
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Mitnahme
