Telefon: +33492213028
Adresse: 10 rue Centrale, 05100 Briancon, France, Briançon
Stadt: Briançon
Gerichte: 17
Bewertungen: 12737
Webseite: http://www.lalpin.fr/
"La raclette était correcte, un peu léger en accompagnement mais la fondue n'avait rien à voir avec une fondue : consistance très liquide ds laquelle on ne sentait pas le fromage ajout de maïzena ? Crème fraîche ? Pour 30 euros par personnes on peut s'attendre à mieux. Capital sympathie du staff moyen a part un serveur adorable, peut etre conscient de la supercherie en cuisine niveau fondue."
Speisekarte - 17 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Ramen
Hausgemachte Ramen-Nudeln in würziger Brühe mit zartem Schweinefleisch, gekochtem Ei und frischem Gemüse.
Sorbet
Kalter, schmelzender Sorbet, erfrischend und fruchtig, ideal als leichter Nachtisch an einem warmen Sommertag.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit frischen Kräutern und saisonalem Gemüse.
Tiramisu
Köstlicher italienischer Nachtisch mit Schichten aus Espresso-getränktem Biskuit und cremigem Mascarpone, bestäubt mit Kakao.
Linguine
Hausgemachte Linguine mit frischer Meeresfrüchte-Sauce und einer Prise frischem Basilikum.
Carbonara
Hausgemachte Pasta mit cremiger Sauce aus Eiern, Parmesan und Speck, gewürzt mit Pfeffer.
Carpaccio
Dünne Scheiben von rohem Rindfleisch, serviert mit Zitrone, Olivenöl und Parmesan.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Süßkartoffel
Süße Kartoffel, gebacken und gewürzt, serviert als cremige Beilage oder knuspriger Snack.
Creme Brulee
Crème Brûlée: Ein klassisches französisches Dessert mit einer knusprigen Karamellkruste über cremiger Vanille-Pudding.
Filet Mignon
Zartes, saftiges Filetstück vom Rind, perfekt gegrillt für einen außergewöhnlichen Geschmack.
grossot
Top thank you for welcoming the bikers
Adresse
Bewertungen
ALEXIS
Fondu au cèpe exceptionnel, le personnel et le patron très sympathique. Je recommande à 100% !
Romano
100% recommendable. Good food, atmosphere and exceptional service. Prices very low and easy to park. We will return
Jean
Bon accueil dans une salle agréable. Une carte courte, gage de qualité et de fait maison. Les plats sont copieux et délicieux agrémentés de légumes frais rôtis. La carte des vins est complète.
stéphane
What a great idea to eat a raclette made with raw milk (not pasteurized! and a tartiflette in July!! A real treat and the owner of the restaurant who stops every time for a little word or a chat. Thank you for this shared moment!
20212323
Nous avons commandé une fondue, nous nous sommes retrouvés avec une sorte de soupe au fromage, liquide, coupée (maïzena? Lait? , hyper salée. Désolés pour ce mauvais commentaire mais la fondue-rentabilité a ses limites, faites en sorte qu'on sache à minimum ce qu'on mange.
EnssibJo
Nous y allons tous les ans. L’accueil est chaleureux. La cuisine de qualité avec des produits locaux. Le confit d’agneau avec ses légumes de saison rôtis vaut le détour ainsi que le burger ou le cabillaud et sa petite sauce au curry. Les glaces sont excellentes. Les plats sont bons, bien présentés et copieux.
WILLIAM
Honnêtement honteux en terme de rapport qualité prix. Nous avons payé notre raclette 39e par personne (noté à volonté mais cela ne concernait pas la charcuterie) alors que le prix moyen à Briançon se situe aux alentours de 25e par personne. Le personnel est peu avenant et le patron particulièrement antipathique.
YANNIS
Ces tout simplement la meilleure raclette que j’ai manger de ma vie le patron et vraiment très accueillant l’équipe est super on a manqué de rien très très généreux sur les quantités au petit soins avec nous ma femme et moi avons passer un super moment dans se restaurant je vous le recommande sans hésitation merci encore au patron et son papa
ZE4L
La raclette était correcte, un peu léger en accompagnement mais la fondue n'avait rien à voir avec une fondue : consistance très liquide ds laquelle on ne sentait pas le fromage ajout de maïzena ? Crème fraîche ? Pour 30 euros par personnes on peut s'attendre à mieux. Capital sympathie du staff moyen a part un serveur adorable, peut etre conscient de la supercherie en cuisine niveau fondue.
Kategorien
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Café Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
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Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
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Fromage Eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus aller Welt, die mit vielfältigen Geschmäckern und Texturen den Gaumen erfreuen. Perfekt zum Teilen oder individuell mit den idealen Begleitungen zu genießen.
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Français Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
Ausstattung
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Wi-fi
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Groupes
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Traiteur
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Livraison
