Telefon: +33492213028
Adresse: 10 rue Centrale, 05100 Briancon, France, Briançon
Stadt: Briançon
Menü Gerichte: 17
Bewertungen: 12737
Webseite: http://www.lalpin.fr/
"Nous y allons tous les ans. L’accueil est chaleureux. La cuisine de qualité avec des produits locaux. Le confit d’agneau avec ses légumes de saison rôtis vaut le détour ainsi que le burger ou le cabillaud et sa petite sauce au curry. Les glaces sont excellentes. Les plats sont bons, bien présentés et copieux."
Ganze Speisekarte - 17 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer cremigen Tomatensauce.
Linguine
Eine köstliche Linguine mit zarten Meeresfrüchten, frischem Pesto und einem Hauch von Zitronensaft.
Carbonara
Klassische italienische Spaghetti Carbonara mit cremiger Ei-Sauce, knusprigem Speck und Parmesan.
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Tiramisu
Italienisches Dessert mit Schichten aus Mascarpone, Espresso-getränkten Löffelbiskuits und Kakao bestäubt.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Beilagen
Süßkartoffel
Süße Kartoffel, gebacken und gewürzt, serviert als cremige Beilage oder knuspriger Snack.
Nudeln
Ramen Speisekarte
Hausgemachte Ramen-Nudeln in würziger Brühe mit zartem Schweinefleisch, gekochtem Ei und frischem Gemüse.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit einer Auswahl frischer Zutaten und einer Prise Parmesan, um traditionelle Aromen neu zu interpretieren.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünngeschnittenes rohes Rindfleisch, mit Zitronensaft, Olivenöl und Parmesan, oft mit Rucola serviert.
Steaks
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Vegetarisch
grossot
Top thank you for welcoming the bikers
Adresse
Bewertungen
Victorien
Cc with 82 4000 I spent a very good week and thanks to you Victorian of 62
Evelyne
I've had a lot of fun with that raclette. I'll be back when I'm in the area.
Aurelie
We ate very well in this restaurant. Quality products and good service I recommend Speisekarte ansehen
Gwen
Friendly restaurant. Flats well garnished and presented. Nice employees and warm atmosphere.
Romano
100% recommendable. Good food, atmosphere and exceptional service. Prices very low and easy to park. We will return
Road
Very good restaurant in the center of briançon The cuisine and the products are of quality Thinking to book the restaurant is often filled Speisekarte ansehen
Damienne
Congratulations because it's not easy to take care of customers when there are so many people The cuisine is traditional in the Briancon region and very good I recommend this facility
stéphane
What a great idea to eat a raclette made with raw milk (not pasteurized! and a tartiflette in July!! A real treat and the owner of the restaurant who stops every time for a little word or a chat. Thank you for this shared moment!
EnssibJo
Nous y allons tous les ans. L’accueil est chaleureux. La cuisine de qualité avec des produits locaux. Le confit d’agneau avec ses légumes de saison rôtis vaut le détour ainsi que le burger ou le cabillaud et sa petite sauce au curry. Les glaces sont excellentes. Les plats sont bons, bien présentés et copieux. Speisekarte ansehen
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Café Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
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Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal. Speisekarte ansehen
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Fromage Eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus aller Welt, die mit vielfältigen Geschmäckern und Texturen den Gaumen erfreuen. Perfekt zum Teilen oder individuell mit den idealen Begleitungen zu genießen.
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Français Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
Ausstattung
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