Le Bras d'Or - Speisekarte

Auberge De Champvent

➤ Grand Rue 7 | M&S Ducommun, Champvent 1443, Switzerland

Speisekarte • Tee • Cafés • Salat • Europäisch

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"Wir haben dieses Restaurant besucht. Der Empfang ist sehr herzlich. Die Speisekarte macht Lust auf mehr, und wir wurden nicht enttäuscht, als wir unsere Teller erhielten. Die Preise sind angemessen für die gute Qualität. Die Gerichte sind sehr schön angerichtet und lassen uns das Wasser im Mund zusammenlaufen. Und beim Probieren entsprechen die Aromen der Präsentation. Sehr empfehlenswert!"

Pizzeria L'expo

➤ En Chamard, 1204, Montagny-Pres-Yverdon, Switzerland

Speisekarte • Fastfood • Pizzeria • Mexikaner • Europäisch

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"Restaurant inmitten eines Gewerbegebiets, das hauptsächlich italienische Küche anbietet. Die Preise sind nicht sehr hoch, der Pizzateig ist köstlich, aber die Beläge fehlen ein wenig an Originalität... Schon die Verwendung von frischen Champignons anstelle von Dosenware könnte die Aromen verändern, und so sind die Pizzen etwas fade. Es ist schade, denn die Pizzen werden im Holzofen gebacken, was ein großer Pluspunkt ist. Das Gleiche gilt für das Tiramisu, das hausgemacht und mit Amaretto beworben wird… sehr fad! Es fehlt an Kaffee und Amaretto, der im Dessert nicht vorhanden ist. Es ist schade, denn das Personal ist freundlich und das Restaurant ist recht gut gepflegt. Ich wäre bereit, ein paar Franken mehr auszugeben, um schmackhafte Gerichte zu bekommen!"

O Vertige

➤ chemin du Clos Lucens 2, 1442 Montagny-près-Yverdon, Montagny-Pres-Yverdon, Switzerland

Speisekarte • Kaffee • Fastfood • Mexikaner • Europäisch

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"Moderne Gerichte, sehr schöne Präsentation. Raum mit hübscher Dekoration. Gute Weinkarte. Wir hatten das Qoqa-Menü, sehr gut zubereitetes Wildfleisch, ausgezeichnete Kastanienmehl-Spätzli! Mir fehlte nur ein Hauch von Verrücktheit, aber es ist sehr gut. Korrekter Service, freundlich... aber zu lange Wartezeit für das Dessert (35min), wir haben nicht verstanden warum... schade."

L'Auberge

➤ Rue de l'hôtel de ville 16, 1446 Baulmes, Switzerland

Speisekarte • Cafés • Mittelmeer • Vegetarier • Restaurants

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"Wir waren dort für ein Familienabendessen und ich muss zugeben, ich war überrascht von der Qualität des Essens. Es war definitiv besser als das, was ich in diesem kleinen Dorf erwartet hatte. Die Speisekarte war zwar kurz, aber vielfältig und alle Gerichte waren hervorragend zubereitet, mit ausgezeichneten Zutaten und absolut perfekter Küchenqualität! Auch die Desserts waren von hoher Qualität. Der Service zauberte uns ein Lächeln auf die Lippen und vermittelte uns ein Gefühl von Willkommen. Man könnte leicht das etwas einfallslose Dekor vergessen. Soweit, so gut, aber das Problem war das Timing: 1 Vorspeise, 1 Hauptgericht, 1 Nachtisch... 3 und ein halb Stunden!! und das war zu Beginn des Abends! Ok, wir waren mitten im Nirgendwo an einem Freitagabend, keiner hatte es eilig, niemand verlangte superschnellen Service...aber trotzdem war es viiiiel zu lang und es hat den Abend irgendwie verdorben. Ich weiß nicht, ob das Problem in der Küche lag (wahrscheinlich) oder bei den Kellnerinnen (nur 2 für ein volles Haus), aber das Ergebnis war das gleiche. Also...seid darauf vorbereitet. Ich bin besorgt, dass ich vielleicht nicht noch einmal dort reservieren werde, trotz des netten Abendessens. (fast hätte ich 3 Punkte statt 4 vergeben, aufgrund dessen)"

A la Vieille Auberge

➤ Route Romaine 2, 1358 Valeyres-sous-Rances, Valeyres sous Rances, Switzerland

Speisekarte • Tee • Cafés • Terrasse • Schweizer

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"Ein unglaublich herzlicher Empfang. Madame serviert mit Effizienz und guter Laune und Monsieur in der Küche. Die Vorspeise setzt sofort den Ton: eine Karottensuppe zum Sterben, ich hätte beinahe die Verrine mit meinem Finger ausgewischt, aber ich traute mich nicht. Was das Sot-l'y-laisse mit Morcheln und Rinderentrecôte betrifft, eine Geschmacksreise in der ersten Klasse. Das Dessert mit seiner Erdbeer-Tartlette und Eiscreme: der meisterhafte Höhepunkt dieser gastronomischen Symphonie. Was für eine großartige Entdeckung! Nur ein Bedauern: zu erfahren, dass unsere Gastgeber im Juli ihre Tätigkeit einstellen werden. Vielen Dank für die wunderbare Zeit, die wir in diesem schönen Gebäude verbringen durften."