Telefon: +498924243450
Adresse: Stollbergstraße 2, 80539, München, Germany
Stadt: München
Gerichte: 35
Bewertungen: 3456
Webseite: https://lestollberg.de/
"Schon beim Betreten des Lokals spürt man Leichtigkeit, begünstigt durch ein angenehm (sch)lichtes Ambiente. Der unaufdringliche Service besitzt die wertvolle Fähigkeit, immer zum richtigen Zeitpunkt zu erscheinen. Sogleich tischt er uns als Magenöffnung Brot mit Pommerysenfbutter und einen herben, erfrischenden Crémant auf. Dann folgt als Gruß aus der Küche ein schön currywürziges Süßkartoffelsüppchen mit Saiblingswürfel - ein Einschlag ins leicht Bayerische - als Einlage. Anschließend schickt uns Anette Huber als Vorspeise einmal Kalbstatar mit Crème fraîche, orientalischem Couscous, süßlich geschmorte Zwiebelchen und Quinoa-Knusper, wobei die subtilen Aromen der beigefügten Komponenten das puristisch zubereitete Fleisch unterstreichen, ohne ihm jedoch die Schau zu stehlen - perfekt! Ein Anderer bekommt pot au feu: Auch hier erfreut uns ein leichter Teller mit Meeresfrüchten, deren Geschmack nicht überdeckt wird. Selbiges gilt auch für den Rochenflügel mit Beurre Blanc. Französische Küche muss ja nicht immer übermäßig schwer und fleischlastig sein. Trotzdem lockt uns das Entrecôte mit Kartoffelgröstel und Stangenbohnen, das sich als korrekt gebraten, sehr zart und mit schönen Röstaromen präsentiert. Das Finale des Abendmahls erweist sich schließlich als New York Cheesecake (Gruß aus den USA) samt fruchtigem Erdbeersorbet und einem Streifen knuspriger Pistazien-Kakaobrösel, die mit einer salzig-bitteren Note einen spannenden Kontrapunkt zum Gesamtwerk setzen. Weder mit Völlegefühl noch hungrig verlassen wir beschwingt das Le Stollberg - und freuen uns, dass man hier zu vergleichsweise äußerst moderaten Preisen gehoben essen kann. Auf jeden Fall kommen wir sehr gerne wieder!"
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Willen
Japanischer Reiswein, serviert gekühlt oder bei Raumtemperatur, mit einem weichen, leicht fruchtigen Geschmack.
Sorbet
Kalter, schmelzender Sorbet, erfrischend und fruchtig, ideal als leichter Nachtisch an einem warmen Sommertag.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Hühnercurry
Hühnercurry: Zartes Hühnchen in würziger Currysauce mit Gewürzen und Kokosmilch gekocht, serviert mit duftendem Basmatireis.
Süßkartoffel
Süße Kartoffel, gebacken und gewürzt, serviert als cremige Beilage oder knuspriger Snack.
Filet Mignon
Zartes, saftiges Filetstück vom Rind, perfekt gegrillt für einen außergewöhnlichen Geschmack.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
New Yorker Käsekuchen
Klassischer New York Cheesecake: Cremig, reichhaltig und samtig mit einem Hauch von Vanille auf einer knusprigen Kruste.
Daisy
Ein tolles Abendessen und eine Adresse, die ich in München sehr empfehlen kann Ausgezeichnete Weinkarte und Mahlzeiten Auf jeden Fall ein Muss in der Stadt?
Adresse
Bewertungen
Aliza
Personal kompetent und bemüht zu gefallen. Speisenauswahl sehr gut. Qualität konstant und sehr zufriedenstellend. Preise moderat. Tolles Essen knapp unter einem Michelin-Stern und erschwinglich.
Matthieu
Top-Restaurant. Feine, aber bescheidene französisch-bayerische Küche. Sehr gutes Essen, angenehme Atmosphäre und freundliche Bedienung. Zu empfehlen sind Foie Gras de Cannard, Lammkarree mit Kräuterkruste und New York Cheesecake.
Lucas
Nettes kleines Restaurant mit hochwertigem Essen und echter Freundlichkeit im Restaurant. Die Preise sind im Verhältnis zur Qualität fair. Wirklich ein guter Abend. Einziger Nachteil - die Atmosphäre im Restaurant hatte nichts besonderes (und es war relativ leer).
Colette
Wir waren am Samstag um 16 Uhr (das ist in diesem Restaurant möglich! ) im Rahmen einer Familienfeier mit 6 Personen und dem 2.5 jährigen Enkel essen.Allen hat das 4 Gang Menü super geschmeckt insbesondere auch dem kleinen Enkel. Der äußere Rahmen war dem besonderen Anlass angemessen, die junge Service Dame herzlich und zuvorkommend. Eine rundum gelungene Feier.
Raymond
Wir hatten hier an einem Montagabend ein tolles Abendessen. Exzellenter Service. Kurzes interessantes Menü. Einer von uns wählte nur einen Hauptgang von der à la carte-Karte, der andere wählte ein 3-Gänge-Degustationsmenü, davon zwei mit Wein. Das Essen war lecker, mit Fantasie zubereitet, hatte viele neue Geschmacksrichtungen. Die Weine waren gut ausgewählt. Ein absolut lohnenswerter Ort!
Rachelle
Selten so gut in München gegessen. Wenn ich überlege fällt mir überhaupt kein Restaurant ein in dem Preis Leistung so stimmig ist. Die Portionen sind sehr reichlich. Hier geht niemand hungrig raus. Der Wein hat sehr gut gepasst. Das Publikum ist angenehm und man kann sich sowohl leger als auch sehr schick kleiden. Das Personal ist höflich und zuvorkommend.Wir freuen uns schon aufs nächste mal.
Ludwig
Mein Mann und ich hatten heute Abend das wunderbarste Essen in diesem Restaurant. Das Essen war erhaben, und der Service war hervorragend. Wir entschieden uns für das 4-Gänge-Schnuppermenü, das einfach großartig war. Der Tintenfischsalat war super, die Jakobsmuscheln wunderschön und das Lamm (wenn auch nicht irisch!) war ausgezeichnet. Bei unserer nächsten Reise nach München wird es Nr. 1 Haltestelle. Vielen Dank Leo und Tony
Paul
Eine sehr interessante und umfangreiche Karte ließ einem schon beim Lesen in die Stimmung versetzten die wir erwartet haben.Amuse Gueule: Gazpacho > wie in Spanien Vorspeisen: Kalbstatar orientalisch > ein Traum Hummer Bisque >sehr gehaltvoll Hauptgang: Rehragout / grüner Spargel / Pfifferlinge / Mohnspätzle >sehr zart / leider etwas zuviele Bitterstoffe Maibock / wilder Spargel / Mairübchen / Morchelrahnsoße / Mispeln >ein elganter Klassiker Dessert:Tarte Tatin > ein himmlisches Finale Weine: sehr ausgewogen / vielseitig / interessant Ein gemütliches Ambiente wird mit einer top Küche gekrönt, welche mit einem sehr ambitionierten und aufmerksamen Service komplettiert wird. Wir sind durch den...
Комнин
Schon beim Betreten des Lokals spürt man Leichtigkeit, begünstigt durch ein angenehm (sch)lichtes Ambiente. Der unaufdringliche Service besitzt die wertvolle Fähigkeit, immer zum richtigen Zeitpunkt zu erscheinen. Sogleich tischt er uns als Magenöffnung Brot mit Pommerysenfbutter und einen herben, erfrischenden Crémant auf. Dann folgt als Gruß aus der Küche ein schön currywürziges Süßkartoffelsüppchen mit Saiblingswürfel - ein Einschlag ins leicht Bayerische - als Einlage. Anschließend schickt uns Anette Huber als Vorspeise einmal Kalbstatar mit Crème fraîche, orientalischem Couscous, süßlich geschmorte Zwiebelchen und Quinoa-Knusper, wobei die subtilen Aromen der beigefügten Komponenten das...
München
München, lebendige bayerische Stadt, berühmt für das Oktoberfest, serviert traditionelle Gerichte wie Brezeln, Weißwurst und herzhafte Schweinshaxen mit Bier.
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Lässig Unser Casual-Menü bietet köstliches Comfort Food für ein müheloses Essen. Von saftigen Burgern und köstlichen Sandwiches bis hin zu frischen Salaten und herzhaften Hauptgerichten - unsere vielfältige Auswahl sorgt für ein angenehmes Erlebnis bei jedem ungezwungenen Ausflug.
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Französisch
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Klassische Küche
Ausstattung
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Amex
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Bankett
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Mitnahme
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Terrasse
