Telefon: +33490781527
Adresse: 35 Rue Gustave-Flaubert, 84300 Cavaillon, France, French Republic
Stadt: Cavaillon
Menü Gerichte: 12
Bewertungen: 4750
Webseite: https://lenvolcavaillon.fr/
"Our favourite restaurant in the area. A lovely room (and outside, too, when it is warm); a friendly, relaxed welcome; a menu that limits choices to those made with the freshest seasonal ingredients of the day; and dishes that reflect the chef’s passion to attenuate and complement the flavours of those ingredients. A wine list that covers the bases — especially for local wines — and attentive service that makes you almost feel you’re the home guests of close friends. L’Envol was like this before the pandemic and I was so happy to see this lovely hospitality hasn’t changed. Highly recommended — we will always come here when visiting the Luberon."
Ganze Speisekarte - 12 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Gesalzenes Karamell
Gesalzenes Karamell: Süßes und herzhaftes Dessert mit einer cremig-salzigen Karamellnote. Perfekt für Naschkatzen!
Indisch
Roti
Fladenbrot aus Indien, knusprig gebacken, ideal zum Eintunken in Curry oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi mit zartem Aroma, serviert in einer reichhaltigen Tomaten-Basilikum-Sauce, verfeinert mit frischem Parmesan.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Suppen
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Salate
Beilagensalat Speisekarte
Kleiner gemischter Salat mit frischen grünen Blättern, Tomaten, Gurken und einem leichten Dressing.
Appetizer From Sushi Bar
User
House and very pleasant setting, with refined cuisine. An address to keep
Adresse
Bewertungen
User
Great reception, tasty and atypical cuisine, we'll be back! And what a courage to lead this whole family, bravo!
User
Very good reception, impeccable service and excellent kitchen. Very good address Service: Dine in Type of meal: Dinner
User
Thanks for this great meal, as usual. Egg velvet velvet velvet... And reddish fennel fragrance... Humm!!! Bravo Meal type: Dinner Speisekarte ansehen
User
Excellent sharing period tonight. Welcome to the top, excellent cuisine, class and friendly. Very soon, I highly recommend you come back. Very beautiful discovery
User
Very nice quiet atmosphere discretion. Amability and super good meal Vegetarian options: On the map a dish for vegetarian Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
User
Always a great pleasure to come and enjoy the dishes of Sarah and Laurent. An exceptional duo that can make us spend a nice evening. Thank you and very soon. Claire and Julien Speisekarte ansehen
User
A warm and individualised welcome, a fresh, varied cuisine in flavours and textures. Good advice for wine. A restaurant in which you always spend a tasty moment, with a lot of attention to the customer. I recommend!
K
A warm welcome, polished, professional service, excellent wine list and exceptional food. We feasted on an amuse of tuna tataki, salade d’haricots verts with tomato confit, and duck sausage (I could have easily had an entire dinner of this salad), and monkfish with rice from the Carmargue in an exquisite reduction. If you are in Cavaillon you have to dine at L’Envol. In fact, it is well-worth a substantial detour!
Tim
Our favourite restaurant in the area. A lovely room (and outside, too, when it is warm); a friendly, relaxed welcome; a menu that limits choices to those made with the freshest seasonal ingredients of the day; and dishes that reflect the chef’s passion to attenuate and complement the flavours of those ingredients. A wine list that covers the bases — especially for local wines — and attentive service that makes you almost feel you’re the home guests of close friends. L’Envol was like this before the pandemic and I was so happy to see this lovely hospitality hasn’t changed. Highly recommended — we will always come here when visiting the Luberon. Speisekarte ansehen
Kategorien
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Vin Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
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Terrasse Speisen Sie al fresco auf unserer wunderschönen Terrasse, wo Sie eine köstliche Mahlzeit zwischen atemberaubenden Ausblicken und einer erfrischenden Brise genießen können. Perfekt für ein entspanntes Mittagessen oder ein romantisches Abendessen unter den Sternen. Speisekarte ansehen
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Français Genießen Sie die Eleganz der französischen Küche mit unserer Auswahl an exquisiten Gerichten. Von klassischem Coq au Vin bis zu zarten Soufflés erleben Sie die reichen Aromen und zeitlosen Traditionen Frankreichs. Bon appétit!
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Déjeuner Stillen Sie Ihren Mittagshunger mit unserem köstlichen Mittagsmenü. Von frischen Salaten und herzhaften Sandwiches bis hin zu herzhaften Suppen und lebendigen Schalen, jedes Gericht ist darauf ausgelegt, Ihnen den perfekten Mittagsschub zu geben.
Ausstattung
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Maître
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Groupes
- Speisekarte
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Terrasse
- Menü
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Traiteur
