Namun - Speisekarte

Bernhard-Simon-Str. 2, 7310 Bad Ragaz, Switzerland

🛍 Asiatisch, Europäisch, Restaurants, Mediterrane

4.4 💬 528 Bewertungen
Namun

Telefon: +41813033035,+41813033030

Adresse: Bernhard-Simon-Str. 2, 7310 Bad Ragaz, Switzerland

Stadt: Bad Ragaz

Menü Gerichte: 18

Bewertungen: 528

Webseite: https://www.resortragaz.ch/de/restaurants-und-bars/namun

"Wir hatten Mistkrazerli (Baby Chicken) mit Rösti und Rindsfilet mit Bratkartoffeln, Spargeln und Sauce Bernaise. Zur Vorspeise bestellten wir einen gemischten, grünen Salat. Auf dem Tisch standen bereits hausgemachtes Brot und geschlagene Butter. Die Bedienung war kompetent, beratend und freundlich, ohne aufdringlich zu sein. Die Speisen waren hervorragend zubereitet und schmeckten köstlich. Das Filet war eines der zartesten, das ich je hatte. Von den Bratkartoffeln erhielten wir kostenlos einen Nachschlag. Auch der Nachtisch (Meringue an Vanillesauce, Pistacheeis, Tobleronemousse mit marinierten Erdbeeren) war sehr schmackhaft. Einzig auf Wein haben wir aufgrund der hohen Preise verzichtet (z.B.: Fendant, 3,75dl, CHF 35.00). Vielleicht wären zwei günstigere Weine im Offenausschank eine Alternative. Insgesamt haben wir einen schönen Abend in der rustikalen, holzgetäfelten Stube bei qualitativ hochstehenden, reellen Speisen und zuvorkommender Bedienung verbracht. Das Preisniveau (ev. ausser der Weinkarte) ist angemessen. Reservation wird empfohlen."

Ganze Speisekarte - 18 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Salate

Pizza

Nachspeise

Vorspeisen

Entengerichte

Sushirollen

Suppen

Schnitzel

Hähnchen

Indisch

Thai

Rindfleischgerichte

Madeleine Madeleine

Essen und Service einfach nur perfekt, professionell, mit Herz und unaufdringlich. Sehr gute Zutaten und Zusammensetzungen. Hervorragende Weine.

Adresse

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Bewertungen

Antonella
Antonella

Wir waren ein verlängertes Wochenende da und wurden mit hoher Qualität verwöhnt. Sowohl die Küche wie auch der Service waren auf höchstem Niveau - wir kommen wieder !


Ludmila
Ludmila

Alles absolut perfekt, man fühlt sich richtig wohl. Feine Speisen, sehr professionell serviert. Besten Dank ! Wir werden sicher wieder vorbei schauen, und freuen uns jetzt schon.


Harry
Harry

Das Restaurant ist sehr ruhig, das Ambiente äusserst angenehm. Das bestens ausgebildete Personal ist erstklassig. Wir hatten einen Rehrücken. Das Fleisch und die Beilagen waren ein Traum. Die Weinkarte ist einmalig und es gibt viele sehr gute Weine zu einem vernünftigen Preis. Speisekarte ansehen


Aloys
Aloys

Wir hatten in der "Zollstube" Znacht gegessen und waren vom Restaurant absolut begeistert. Das Essen war schlichtweg einfach genial. Das Rindsfilet ist mir auf der Zunge vergangen; so zart war es.Einziger Wehrmutstropfen war, dass wir relativ lange warten mussten, bis wir Dessert bestellen konnten.Wir würden das Restaurant jederzeit wieder besuchen. Absolute Spitzenklasse.


Breanna
Breanna

Für den äusserst zuvorkommenden und freundlichen aber nicht aufdringlichen Service gibt es 5* Plus, in der Schweiz eine echte Seltenheit geworden. Leider konnte das Essen ganz und gar nicht mithalten. Kartoffeln mit Fisch waren langweilig und sehr fad, ganz ehrlich dieses Menu hätte ich auch so in unseren (guten) Betriebskantine erhalten können. Weinpreise sind zu hoch. Offener Rotwein ab 12.50.- pro dl


Rosmarie
Rosmarie

Der Empfang und die Bedienung ist trotz viel Arbeit immer sehr herzlich und speditiv. Die Speisekarte ist originell und hat viel Lokales drin. Das Brot "Capricorn" das auf dem Tisch gereicht wird, ist wunderbar. Auch die Vorspeisen, der Hauptgang, das Dessert waren vorzüglich und wir können die Zollstube nur empfehlen.Für Grappa-Kenner: Probieren Sie den Marc Henry aus. Er wurde mir empfohlen und ich bin jetzt noch völlig begeistert. Ein Traum auch am Schluss. Speisekarte ansehen


Brigitte
Brigitte

Das Restaurant Bel Air überzeugt mit sehr gutem Essen und nettem Personal. Wir sassen auf der Terrasse und haben vier Gänge gegessen. Alle samt sehr gut und super gekocht. Die Weinkarte lässt kaum wünsche übrig und ist preislich sehr attraktiv. Der Service war sehr freundlich allerdings nicht so aufmerksam wie man es erwarten sollte. Vor allem im Frühstück wurde man kaum betreut und auch nicht begrüsst. Obwohl genügend Mitarbeiter da waren. Trotzdem würden wir wieder kommen


Katharina
Katharina

Man kann nicht gerade behaupten, dass es ein „Swinging Club“ ist, die Gäste sind eher etwas älter. Nichts desto trotz ist die Atmosphäre sehr angenehm. Da man durch die Massagen und Bäder sowieso etwas gechillt ist, ist das ruhige Ambiente des Bel Air genau richtig. Nur schon der Gruß aus der Küche „ein Mini Burger mit Roastbeef“ war sehr einladend. Mein Kürbiscremesüppchen mit dem feinen Steirischen Kürbis Öl aus der Heimat vom Chef de Service war himmlisch. Wir hatten danach Fisch, Seezungenröllchen an einer feinen Sauce und Spinat und winzigen Kartöffelchen. Sehr fein und nicht zu viel – genau richtig! Die Quarkknödel zum Nachtisch waren etwas schwer. Jedoch die Weinkarte erfüllt alle Wün...


Henrik
Henrik

Wir hatten Mistkrazerli (Baby Chicken) mit Rösti und Rindsfilet mit Bratkartoffeln, Spargeln und Sauce Bernaise. Zur Vorspeise bestellten wir einen gemischten, grünen Salat. Auf dem Tisch standen bereits hausgemachtes Brot und geschlagene Butter. Die Bedienung war kompetent, beratend und freundlich, ohne aufdringlich zu sein. Die Speisen waren hervorragend zubereitet und schmeckten köstlich. Das Filet war eines der zartesten, das ich je hatte. Von den Bratkartoffeln erhielten wir kostenlos einen Nachschlag. Auch der Nachtisch (Meringue an Vanillesauce, Pistacheeis, Tobleronemousse mit marinierten Erdbeeren) war sehr schmackhaft. Einzig auf Wein haben wir aufgrund der hohen Preise verzichtet... Speisekarte ansehen

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  • Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.
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Ausstattung

  • Kellner
  • Gruppen
  • Speisekarte
  • Parkplatz
  • Menü
  • Romantisch

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"Leider, wie viel zu oft, muss man erleben, dass Restaurants eine gute Küche führen, diese Leistung durch umprofessionelles und dazu unmotiviertes Servicepersonal aber zunichte gemacht wird. So auch bei unserem heutigen Besuch im Löwen. Kein freundlicher Empfang, das Besteck lieblos auf das Papierset geworfen, die Weinkarte erst nach mehrmaliger Nachfrage geliefert. Die Speisekarte enthält schöne Klassiker wie Osso Bucco oder Kalbsleber nebst zahlreichen anderen köstlich klingenden Angeboten bis zum Hummer. Nein, einen Liter Mineralwasser könne man nicht bestellen, es folgt in einer Karaffe ein halber Liter, offen aufgetischt, ohne dass sichtbar wird, was man für den -– wie üblich in der Schweizer Gastronomie – stolzen Preis vorgesetzt bekommt. Die Kohlensäure entweicht bei den warmen Temperaturen, ein Eiskübel wird selbstverständlich nicht aufgetischt und nach kurzer Zeit sprudelt das Wasser nicht mehr und es ist zu wenig kalt. Zum Brot wird keine Butter gereicht, für ein Lokal mit 14 GaultMillau-Punkten dürftig. Die Bestellung des Weins konnten wir erst aufgeben, als die erste Vorspeise schon auf dem Tisch war, er traf erst ein, als schon die zweite Vorspeise auf dem Tisch stand. Dem Hauptgang des Tagesmenüs, Spaghetti mit frischen Steinpilzen, ansonsten tadellos zubereitet, hätten nach unserem Geschmack noch etwas Salz und Pfeffer gut getan. Die Gewürze fehlten leider auf dem Tisch und wir waren es leid, der spröden Serviererin nochmals zu winken, die schon jetzt ihren Unmut verbal und nonverbal zum Ausdruck gebracht hatte. Leider hat auch die ständig anwesende Chefin unserem Tisch keinerlei Aufmerksamkeit gewidmet, sondern am Nachbartisch, uns ignorierend, Geschirr abgeräumt, während wir gern den Wein bestellt hätten. Schade, so haben wir ein Lokal, das wir früher oft und gerne besuchten, von unserer Liste streichen müssen."