Pier 37 - Speisekarte

Lange Brücke 37a, 99084, Erfurt, Germany

🛍 Wein, Huhn, Pasta, Deutsch

4.2 💬 5387 Bewertungen
Pier 37

Telefon: +493616027600

Adresse: Lange Brücke 37a, 99084, Erfurt, Germany

Stadt: Erfurt

Gerichte: 35

Bewertungen: 5387

Webseite: http://www.pier37.de

"In unserer letzten Nacht einer Woche Urlaub in Erfurt, die insgesamt nicht unseren Erwartungen entsprach, befanden wir uns in diesem wirklich ausgezeichneten Restaurant. Es war das erste Unternehmen, in dem wir feststellten, dass sie das Konzept wirklich verstanden haben, dass die Wünsche des Kunden ... wichtiger sind als die Wünsche des Unternehmers. Wir mögen es nicht, das Essen einfach in den Hals zu werfen und zu gehen, und deshalb haben wir darum gebeten, ein wenig mit dem Hauptmenü zu warten. Das war kein problem Wir mussten nur ein Zeichen geben. Wir waren die letzten, die dort saßen. Die Bediensteten hatten wirklich ein Auge für den Kunden. Der Wein wurde für uns aus der Flasche gegossen, die wir jedes Mal bestellt hatten, wenn unser Glas leer war. Wir mussten nie fragen. Auch in diesem Restaurant fanden wir Liebe zum Detail. Es war genau das Gegenteil von den Erfahrungen, die wir zuvor gemacht haben: In Ostdeutschland müssen die Menschen noch mehr Flexibilität entwickeln, zum Beispiel, um den Kunden wählen zu lassen. Aber ich denke, es ist schwer, das in Jahren zu ändern. Dieses Restaurant hat jedoch gezeigt, dass es dieses wahrscheinlich neue Konzept sehr gut versteht"

Julie Julie

alles perfekt. Lage direkt am Wasser, freundlicher Service und leckeres Essen. tolles und schönes Essen

Adresse

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Bewertungen

Haven
Haven

Ein großartiger neuer Weg in der klassischen deutschen Küche. Das Essen schmeckt super und ist gut zubereitet. Toller Service


Americo
Americo

Es liegt am Fluss, ganz in der Nähe der Brücke. Die Gerichte sind lecker und groß, genug für große Leute, die Preise sind mittel


Astrid
Astrid

tolles Restaurant. Terrasse auf dem Wasser lädt Sie bequem zu essen. sehr leckere Gerichte. super aufmerksamer Service. sehr freundlich und zuvorkommend.


Oswald
Oswald

Eine gute Auswahl an Gerichten: von leckerem frisch gebackenem Flammkuchen und leichten Gerichten bis zu verschiedenen Suppen und ungewöhnlichen Gerichten


Zdeněk
Zdeněk

Dieses Restaurant hat eine großartige idyllische Lage. Als wir jedoch darum baten, drinnen und nicht draußen zu sitzen, da es abends kalt wurde, sagte der Kellner, dass sie nur draußen dienen. Ihr Verlust, wir gingen nach Pavarotti am Fischmarkt und hatten einen ... tollen Abend


Carleton
Carleton

Das Restaurant befindet sich auf zwei Etagen. Es sieht klein aus, aber überraschenderweise war unsere Gruppe an einem langen Tisch auf dem Boden gut untergebracht. Der Service war in Ordnung ohne lange Wartezeit zwischen den Gerichten, obwohl wir nicht die ... einzige Party dort waren


Théodore
Théodore

immer, wenn ich auf einem gaancy leckeren Steak, dieses Restaurant hat das beste....und das ohne die sonst übliche Land-Saal, in unauffälligen Umgebung, gemütlich, aber stilvoll. Sie können draußen im Sommer auf der Pfeife sitzen. wunderbar. und jetzt bestelle ich dort Familienfeiern, denn das Essen ist großartig in allen Kategorien


เบญจรัตน์
เบญจรัตน์

wir waren am 1. Mai mit 10 Personen für einen Familienurlaub zum Mittagessen. Leider mussten wir unsere Enttäuschung machen, dass die Spatel sehr schlecht geschält war und die Endstücke noch unfit waren und die Hälfte der Stäbe war zu hart und trotz schärferer Messer, nicht zu schneiden und zu genießen. zwei Menschen von uns hatten fast nur Endstücke. Alle anderen Ergänzungen Fleisch, Fisch etc. waren ausgezeichnet. der einzige kam als Entschuldigung, dass der Spaten geschält geliefert wird und sie nichts dafür tun konnten. Was ist das für einen Koch, der nicht einmal versucht und dann nicht gesehen werden kann? die nächste Überraschung, wenn das Restaurant verlassen wurde nicht gesehen ein...


Murphy
Murphy

In unserer letzten Nacht einer Woche Urlaub in Erfurt, die insgesamt nicht unseren Erwartungen entsprach, befanden wir uns in diesem wirklich ausgezeichneten Restaurant. Es war das erste Unternehmen, in dem wir feststellten, dass sie das Konzept wirklich verstanden haben, dass die Wünsche des Kunden ... wichtiger sind als die Wünsche des Unternehmers. Wir mögen es nicht, das Essen einfach in den Hals zu werfen und zu gehen, und deshalb haben wir darum gebeten, ein wenig mit dem Hauptmenü zu warten. Das war kein problem Wir mussten nur ein Zeichen geben. Wir waren die letzten, die dort saßen. Die Bediensteten hatten wirklich ein Auge für den Kunden. Der Wein wurde für uns aus der Flasche gego...

Erfurt

Erfurt

Erfurt, eine historische Stadt mit mittelalterlicher Architektur, ist bekannt für Thüringer Delikatessen wie Bratwurst und Klöße, all das vor der Kulisse von charmanten Kopfsteinpflasterstraßen.

Kategorien

  • Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
  • Huhn Saftig und herzhaft, unsere Hähnchengerichte werden mit zartem Fleisch, geschmackvollen Gewürzen und vielfältigen kulinarischen Inspirationen hergestellt. Genießen Sie eine köstliche Vielfalt, die sicher jeden Gaumen zufriedenstellt.
  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.

Ausstattung

  • Kellner
  • Mitnahme
  • Volle Bar
  • Sitzplätze

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"Wir hatten 3 Vorspeisen und anschließend 9 Pizzen bestellt. Die Vorspeisen kamen relativ zügig und schmeckten gut. Auf die Pizzen mussten wir jedoch insgesamt 2 Stunden warten. Zweieinhalb Stunden. Mehrmals wurden wir vertröstet, dass der Teig wohl nicht gelingen würde; das kann zwar einmal passieren, ist jedoch für uns als Kunden kein akzeptables Problem. Also warteten wir weiter. Als die Pizzen schließlich eintrafen, merkte man, dass der Koch unter Zeitdruck stand: Der Boden meiner Pizza war fast nicht vorhanden, der Belag war sehr spärlich und von passabler Qualität. Die Trüffelpizza meines Freundes war praktisch ungenießbar, wenn man den riesigen Haufen an Trüffeln nicht wenigstens etwas reduziert hätte. Bei einem anderen Kollegen wurde der Schinken vergessen, und so weiter. Die Pizza hat geschmeckt, wenn man sie als Pizza bewertet, war sie in Ordnung. Wenn man sie jedoch aus neapolitanischer Sicht bewertet, mit der sie sich ja schließlich rühmen, bewegt sie sich im unteren Bereich. Der Kellner versuchte dann, uns mit einem Limoncello für die lange Wartezeit zu entschädigen, was jedoch vergebens war. Außerdem fragte er, ob wir das Restaurant jetzt gut bewerten würden; ich musste schmunzeln. Dann kam die Rechnung, bei der ich wirklich dachte, sie würden uns spätestens jetzt ein gutes Gefühl geben. Leider blieb das aus, vielmehr das Gegenteil war der Fall. Es wurde uns kein Cent entgegengekommen, um vielleicht irgendwie zu zeigen, dass sie unserer Erwartung nach gutem Essen und einem gemütlichen Abend nicht gerecht geworden sind. Im Gegenteil, bei der Rechnung erfuhren meine Kollegen, dass die zwei Pizzabrote, die zu ihrer Vorspeise gereicht wurden, nicht inklusive waren, sondern extra berechnet wurden. Der Chef löschte wenigstens eines auf Nachfrage, was bodenlos ist! Traurig. Leider haben sie mit mir einen Kunden definitiv verloren. Ich hoffe, sie lernen aus ihren Fehlern. PS: Ich hatte eine Pizza Diavola mit extra Zwiebeln."