Röhrbein - Speisekarte

Hätte gerne eine gute Bewertung geschrieben, aber als wir am 13.06. um 21:00 Uhr ankamen hat uns der Ober gesagt dass schon geschlossen ist Überall (Internet, Eingangstür...) steht aber dass Dienstags bis 23:00 Uhr offen ist

Sie wissen anscheinend nicht, was ein Wiener Schnitzel ist. Ich bekam ein paniertes Steak, fast einen Zoll dick. Abscheulich. Die Kartoffeln waren sehr gut, das Lachstatar viel zu salzig und mehr Zwiebel als Lachs. Die englische Speisekarte zeigt höhere Preise als die deutsche.... Nicht zu empfehlen.

Dies ist ein wirklich schönes Restaurant mit frischem und einfallsreichem Essen. Der Service ist freundlich, aufmerksam und professionell, es war so schön, frische Zutaten geschmackvoll präsentiert und wunderschön zubereitet zu haben. so eine erfrischende Abwechslung von allem Fleisch, Brot und Kartoffeln, so typisch für Hannover Speisekarte ansehen

Wir hatten ein schönes Abendessen hier, hatten leckeres Essen und Wein und einen tollen Service von Roberta. Ich war alleine auf einer Geschäftsreise hier und in Begleitung eines iPad gab mir ein charmanter Mann die WLAN-Details für das Restaurant, das ich ausprobiert habe. über mein Telefon zu verbinden. Danke für den tollen Aufmerksamkeitsservice

Das Restaurant ist abgenutzt, um eine kleine Arkade zu finden. Wir erhielten einen sehr herzlichen Gruß von Guney und Constantin, die für unsere späte Buchung (durch eine späte Ankunft) sehr freundlich blieben. Das Restaurant ist modern und serviert sowohl deutsche als auch mediterrane Küche. Wir hatten eine sehr gute Vorstellung von Jakobsmuscheln mit Linsen mit einer unerwartet modernen Note. Ich hatte eine köstliche Schnitzerei für das Hauptgericht. Nichts war zu sehr für unsere freundliche und großzügige Gastgeberin genervt. sehr empfehlenswert.

Wir waren auf der Suche nach einem guten Snitzel, bevor wir nach Amsterdam zurückkehrten, und da sich dieses Restaurant neben dem Bahnhof befindet, haben wir uns entschieden, hier zu essen. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service, ein Mädchen, das präfekten spanischen Husten spricht, hat sich sehr um uns gekümmert. Das Essen war in Ordnung, nichts zu beanstanden, aber es war nichts Spektakuläres. Es ist sicher nicht das beste Snitzel, das ich je probiert habe. Die große Portion mit Kartoffeln und Salat schmeckt gut. Einfach für den Preis hätte ich besseres erwartet. Speisekarte ansehen

Dies ist nicht das einfachste Restaurant zu finden, aber die zusätzliche Arbeit lohnt sich. Es war eine ruhige Nacht, daher erhielt ich einen besonders persönlichen Service, aber ich hatte den starken Eindruck, dass ich selbst in einer geschäftigen Nacht gut behandelt worden war. Ich habe einen gefragt. Cocktail gehörte nicht zum Repertoire des Barkeepers und wurde begeistert aufgenommen. Ich bestelle ein perfekt zubereitetes Steak. Das gesamte Personal (einschließlich Koch und Manager) war sehr freundlich und kompetent. Ich hatte einige wundervolle Erfahrungen, während ich in Hannover am besten war (Gespräch, Service und Essen).

Die Atmosphäre ist zurückhaltend, aber angenehm - viel Beige und leicht korporativ - eher glatt als romantisch. Die Speisekarte ist eine gehobene deutsche Küche mit einer angemessenen Menge an Abwechslung. Die Pilzcremesuppe war phänomenal - schmackhaft und komplex. Das Schweinefilet war eine gemischte Tüte. Das Fleisch war etwas übertrieben und dadurch etwas trocken. Es war so überwältigt von der Sauce, dass ihr Geschmack unwesentlich war. Das Gemüse war verkocht und ein bisschen müde. Andererseits war die gebackene Pflaumensauce göttlich und die Kohlknödel waren hervorragend. Ich wünschte, ich hätte den Schokoladenkuchen probieren können, aber sie waren aus, also probierte ich die Bavarian...

Bis zum Besitzerwechsel war das Röhrbein ein Hot-Spot in Hannover, ohne Reservierung ging hier gar nichts. Nun gibt es viele freie Tische, obwohl sich auf den ersten Blick nicht viel geändert hat. Die Küche ist nach wie vor ordentlich, allerdings stellt sich kein Gefühl von jener persönlichen Gastfreundschaft ein, die das Röhrbein geprägt hatte. Die Atmosphäre ist jetzt recht unpersönlich, das hat wohl die langjährige gehobene Stammkundschaft vergrault. In den letzten Wochen war ich mehrere Male da, nie wurde mir ein Nachtisch oder Kaffee angeboten! Das Wasser ist offensichtlich Leitungswasser in Markenflaschen mit Glaskorken abgefüllt, zum Fisch fehlte Zitrone und die Speisen könnten etwas... Speisekarte ansehen