Telefon: +34949390417
Adresse: Calle Mayor 43, 19250, Sigueenza, Spain
Stadt: Sigueenza
Menü Gerichte: 21
Bewertungen: 5555
Webseite: http://www.latabernaseguntina.es/
"Es el último restaurante que hay en la Calle Mayor, justo antes de la explanada del castillo/parador de Sigüenza, arriba del todo por tanto. Nos recomendaron ir aquí el primer día que llegamos a esta bella ciudad manchega en Semana Santa del 2012, aduciendo que daban comida típica seguntina a un precio y cantidades razonables. Es un restaurante ubicado en una antigua casona de piedra, con arquitectura muy típica de la zona y en concreto, de la Calle Mayor. Adornos del mundo de la agricultura y lámparas características de este tipo de casas jalonan las gruesas paredes de piedra, dándole un toque rustico que se confirma con los manteles rojos y blancos tan tradicionales en otras épocas. Con la carta y menús en la calle para interés de los turistas que por allí se acercan a interesarse, según entras, tiene una especie de recibidor donde te reciben, con una barra a mano derecha. Se entra al comedor principal hacia la izquierda, y tras pasar este comedor, se sale, tras bajar un par de escaleritas, a una zona de terraza cubierta, también con mesas, que da hacia la Ronda del Castillo, con bastante árbol enfrente. A mano derecha, de la entrada a la terraza, un pequeño pasillo con otras escaleras nos lleva a otro rincón y comedor de la casa, muy acogedor, más luminoso y con más luz natural que el comedor principal. Eso sí, al cocina está en este zona, con lo que lo que prometía ser un sitio tranquilo, no lo fue tanto con las frenéticas idas y venidas de los camareros. Con carta normal bastante extensa, hay distintos tipos de menús, todos bastante típicos ofreciendo productos característicos de la región, y donde los asados como el cordero, el cabrito o el cochinillo, se llevan la palma. Hay menús que van desde los veintipoco sin IVA hasta los cuarentaypico o cincuenta euros creo recordar. El de veintipoco permitía elegir un entrante y un segundo, con agua o vino de la casa, del año y muy corriente, sin postre, y no tiene migas entre las elecciones de primeros platos, una pena : , aunque sí cochinillo :D. Muy rica la sopa de marisco, sabrosa y con bastante condimento, y muy corriente el revuelto de ajetes y setas, ningún misterio. De segundo, nos aventuramos con un salmón, del que sacan una cantidad exorbitante, muy jugoso, aunque bastante especiado, puede repetir bastante. En mi caso, opté por pedir cochinillo, buena pinta inicial, con la piel bien doradita, pero el trozo que me tocó no tenía demasiada carne, era una zona del cochinillo con mucho huesito pequeño, y por mucho que lo intenté, no le pude sacar demasiado partido, una pena. Tardaron bastante en servir el segundo plato, y también con el postre, una tarta de queso casera y con membrillo por encima que estaba muy rica. De la comida me esperaba bastante más tras las recomendaciones, pero no me pareció nada del otro mundo, quizás condicionado por el plato de revuelto y cochinillo, con poca carne, que me tocó. Eso sí, hablo en todo momento del menú económico, no puedo juzgar por mi elección otros menús o platos de la carta, que a buen seguro estarán de cine, por ejemplo el cordero. Lo que sí puedo juzgar y causa una impresión muy desagradable es la atención que nos dispensaron, nos atendió un camarero muy acelerado, con aires de jefecillo , que no paraba de dar órdenes a sus compañeros en público, incluso en tono y con palabras despectivas, muy-muy triste. Intentando ser graciosete con nosotros pero hablando totalmente en serio y consiguiendo el efecto contrario a la gracia, nos decía en la mesa que ese día estaban dormidos en la cocina y que por eso tardaban tanto. Completó el nefasto servicio con prisas y continuos sprints algo peligrosos entre mesas de nuestro comedor, y algún que otro portazo a la puerta de la cocina, desde la que cada vez que entraba, no se oían cosas muy bonitas. Como veis, el tipo se lució, e hizo que todavía saliésemos del restaurante con peor sabor de boca de la comida, una pena para un restaurante que prometía bastante y que estoy convencido que con otra atención gana muchísimos enteros, ya que se ve que hay buena cocina con excelente producto de la zona, y un surtido de menús y carta bastante variado. En este restaurante quedó demostrado que un mal servicio arruina por completo una potencial buena comida."
Ganze Speisekarte - 21 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Vanilleeis
Cremiges Vanilleeis, zart aromatisch, aus hochwertigen Zutaten für den klassischen Eisgenuss.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Hauptgerichte
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Steaks
Ribeye-Steak
Saftiges Ribeye-Steak, perfekt gegrillt, mit einer rauchigen Kruste und einem butterweichen Kern.
Rindersteak
Tacos
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratenes Kalb- oder Schweinefleisch, serviert mit Zitrone und Petersilie.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünngeschnittenes rohes Rindfleisch, mit Zitronensaft, Olivenöl und Parmesan, oft mit Rucola serviert.
Vorspeisen
Mexikanisch-Amerikanisches Essen
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Gegrilltes Fleisch
Hauptgericht
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Salate
Beilagensalat
Frischer Beilagensalat mit einer Auswahl an knackigem Gemüse und einem leichten Dressing.
Pasta
Pasta Primavera
Frische, saisonale Gemüse in einer leichten Knoblauch-Weißwein-Sauce mit zarten Nudeln.
Suppen
Vitori
Estupendo sitio, comida excelente y trato familiar. Para repetir. GORA TXURI-URDINAK!!! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
Adresse
Bewertungen
Julian
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Cordero Asado, Migas A la Seguntina Con Uvas, Sopa Castellana
Paraíso
Experiencia genial. Todo perfecto. Cabe destacar la profesionalidad y gentileza de la camarera que nos atendió. Service: Dine in Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Eva
Lugar muy agradable. La comida muy buena. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Migas A la Seguntina Con Uvas, Cabrito Asado Speisekarte ansehen
nbat
Muy cerca del castillo. Local típico castellano. Pedimos el menú de 35€ sopa castellana y un cabrito al horno que era un escándalo de como estaba. Sitio muy recomendable Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Cabrito Asado
Turismo
El Restaurante Taberna Seguntina está ubicado en una antigua casa. Es un Restaurante de tradición familiar especializado en comida típica seguntina con platos como el cordero y cabrito asados en horno de leña, carnes a las brasas, Migas y perdices en escabeche. En verano cuenta con una terraza y el comedor es de decoración rústica. Tiene capacidad para atender 120 comensales en sus 3 comedores.
JD'CHAVERO
Hice reserva, avisando que que yo iba en silla de ruedas. Me avisaron de que en la entrada había un escalón de 20 cm aproximadamente, pero que sin problemas, que los camareros me ayudaban y ponían una rampa de madera. Nos quedamos alucinados de como nada más verme corrieron a colocar la rampa y ayudarme. La comida genial, estupenda. El trato de los camareros y una camarera no tengo palabras nada más que de agradecimiento. Un negocio no lo hace el empresario, si no los trabajadores. Este empresario debe estar orgulloso de sus empleados. Muchas gracias por todo. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Speisekarte ansehen
Alicia
Hoy hemos comido en éste restaurante, hay a la carta y menús. Nosotros hemos elegido el menú de 35 eur,varios primeros a elegir,y segundos,pan ,bebida y postre. El entrecot a la brasa buenísimo, y el cabrito muy tierno.Pero lo.mejor ha sido la.amabilidad de un camarero que nos ha servido, Creo recordar su nombre Fernando,amable,atento y muy simpático. Recomiendo éste restaurante, tanto por su comida como por la atención y amabilidad de sus empleados. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Cordero Asado, Migas A la Seguntina Con Uvas
User
is the last restaurant on the main street, joto before the explanade of the castle/storage parador, above all. We were recommended to go here on the first day we arrived at this beautiful manchega city in the Holy Week of 2012, arguing that they gave typical food at a price and reasonable amounts is a restaurant located in an old stone case, with very typical architecture of the area and in particular the main street. ornaments of the world of agriculture and lamps characteristic of this type of houses have the thick stone walls, giving it a rustic touch that is confirmed with the red and white tablecloth so traditional in other times with the letter and menus on the street for the interest...
Lonifasiko
Es el último restaurante que hay en la Calle Mayor, justo antes de la explanada del castillo/parador de Sigüenza, arriba del todo por tanto. Nos recomendaron ir aquí el primer día que llegamos a esta bella ciudad manchega en Semana Santa del 2012, aduciendo que daban comida típica seguntina a un precio y cantidades razonables. Es un restaurante ubicado en una antigua casona de piedra, con arquitectura muy típica de la zona y en concreto, de la Calle Mayor. Adornos del mundo de la agricultura y lámparas características de este tipo de casas jalonan las gruesas paredes de piedra, dándole un toque rustico que se confirma con los manteles rojos y blancos tan tradicionales en otras épocas. Con la... Speisekarte ansehen
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Ausstattung
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Asientos
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Sirve Alcohol
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Tarde En La Noche
