Telefon: +498923703666
Adresse: Platzl 1A | Platzl Hotel, 80331 Munich, Bavaria, Germany, München
Stadt: München
Gerichte: 35
Bewertungen: 1565
Webseite: http://www.platzl.de/gastronomie/wirtshaus-ayinger
"Der Gewürzladen vom Schuhbeck ist für mich ein muss , wenn ich in der Gegend bin. Auch wenn ich nichts kaufen möchte, gucke ich immer wieder gern vorbei und komme zum Schnüffeln in den Laden. Es gibt ganz klassische Gewürze und mischungen aber natürlich auch Schuhbeck 's viel gerühmte Spezialmischungen. Meine Favoriten sind u.a. das Venezianische Nudelgewürz, die Mischung für Thai Curry und die für das scharfe Schuhbeck Curry. Auch das Vanille Salz ist einen Versuch wert. Ich hab schon viel mit den Gewürzen rumexperimentiert. Schön ist dabei, dass man die Gewürze auch teelöffelweise kaufen kann, man kann sich die Mengen selbst in die Beutel einfüllen und dann entsprechend zahlen. So richtig billig ist es natürlich nicht, aber die normalen Gewürze kauf ich im Supermarkt und wenn es eben etwas Besonderes sein soll, greife ich auf die absolute Top Auswahl beim Schuhbeck zu!"
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Ente
Zarte Entenbrust, knusprig gebraten, serviert mit einer aromatischen Orangensauce.
Schnitzel
Knusprig gebratenes Schweineschnitzel, serviert mit Zitronenspalten und Pommes.
Krautsalat
Knackiger Krautsalat mit frischem Kohl, Karotten und einer cremigen Vinaigrette. Perfekte Beilage für jedes Gericht.
Pfannkuchen
Fluffige Pfannkuchen, leicht gebräunt, serviert mit einer Auswahl an Ahornsirup, frischen Beeren und einem Hauch von Puderzucker.
Hühnercurry
Hähnchencurry: Zartes Hähnchen in einer würzigen Currysauce, serviert mit duftendem Reis.
Apfelstrudel
Hausgemachter Apfelstrudel, gefüllt mit saftigen Äpfeln und Zimt, serviert mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne.
Fleischbällchen
Hausgemachte Fleischbällchen, zart und würzig, serviert mit einer reichhaltigen Tomatensauce und frischem Basilikum.
Parmesan-Spargel
Spargel in einer knusprigen Parmesan-Kruste gebacken, serviert mit einer leichten Zitronensauce.
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel nach Wiener Art, knusprig gebraten, serviert mit frischer Zitrone und einer Beilage nach Wahl.
User
Auch hier müssen die Koronabeschränkungen beklagt werden! Aber die Erinnerung lebt. Essen war immer 1a! Besonders die Gewürze standen im Fokus. Mr. Shoebeck ist eine ausgewiesene Gewürzkennung.
Adresse
Bewertungen
User
Ich kaufe normalerweise in Rosenheim. Abgesehen von der zweifelhaften Lagerung von Gewürzspezialitäten ist eigentlich wenig zu kuschen Ok, Bio Schürze von Schuhbeck, das wäre der Hammer. Vielleicht kommt es.
User
Hier gibt es wirklich fast alle Gewürze der Welt. Darunter auch sehr gute und ausgefallenen Mischungen. Meine Empfehlung: Vanillesalz. Und es kann sogar passieren das der Schuhbeck persönlich neben einem steht.
User
wozu dieser laden gut ist, hab ich bis heute noch nicht rausgefunden. alles überteuert, unfreundliche bedienung, wenn überhaupt da. geht einfach gediegen wo anders hin, wo keine frustrierten rumhängen mein tipp. aber ihr müssts ja selbst wissen...
User
Ich bekam einmal die marokkanische Hühner- und Steak-Saison und hol es immer wieder, weil es einfach so lecker ist! Selbst die anderen Mischungen, die ich für mich oder andere gekauft habe, wurden nicht enttäuscht. Hier finden Sie auf jeden Fall tolle Geschenke!
User
Exotische Gewürze bis zum abwinken... Es lohnt sich, mal durchzuspazieren und die Namen der Mischungen zu lesen. Und irgendwas kaufen. Irgendwann kannst du 's dann an eine Suppe oder den Sonntagsbraten schmeißen und deinen Gästen sagen: Das, was da so klasse schmeckt ist Mexikanisches Dingsbumskraut von Schubecks.
User
Der Restaurant war sehr voll. Meine Frau hatte Schweinebraten, es war sehr gut. Ich hatte Gulasch. Leider war es zu salzig zum Essen, ich konnte es einfach nicht essen. Glücklicherweise waren die Portionen großzügig und ich habe die Hälfte vom Abendessen meiner Frau gegessen. Schade. Ich habe hier vor einigen Jahren gegessen und es sehr genossen.
User
Wir waren in der Nähe dieses Restaurants am Trinken und es sah einfach sehr interessant aus. Wir entschieden uns, es auszuprobieren und waren von Service und Essen begeistert. Wir hatten ein Gericht mit Schweinesteaks, die sie in dunklem Bier mariniert hatten, das so zart war, dass es einem im Mund zerging. Die Portionen waren so groß, dass ich die Mahlzeit nicht beenden konnte. Der Ort hat eine interessante bayerische Jagdhüttenatmosphäre. Würde auf jeden Fall wieder hier essen.
User
Es tut mir leid für jeden Pseudo-Spice-Liebhaber, der dort einkauft, weil der Name großartig klingt, wenn man sagen kann, dass man bei den Schubeck-Spices einkauft. Meiner Meinung nach lässt die Lagerung von Gewürzen viel zu wünschen übrig, denn es ist nicht möglich, Gewürze besser zu speichern. Die Auswahl ist ziemlich gut, exotische Dinge sind auch dort, aber ich bevorzuge, zu kaufen (und nicht nur aus billigen Gründen meine Gewürze bevorzugen meinen Großhändler (auch Salz, etc.), weil es frischer und besser gelagert ist. Aber wer nach einem Geschenk sucht oder nur inspiriert werden will, ist dort gut aufgelöst.
User
Der Gewürzladen vom Schuhbeck ist für mich ein muss , wenn ich in der Gegend bin. Auch wenn ich nichts kaufen möchte, gucke ich immer wieder gern vorbei und komme zum Schnüffeln in den Laden. Es gibt ganz klassische Gewürze und mischungen aber natürlich auch Schuhbeck 's viel gerühmte Spezialmischungen. Meine Favoriten sind u.a. das Venezianische Nudelgewürz, die Mischung für Thai Curry und die für das scharfe Schuhbeck Curry. Auch das Vanille Salz ist einen Versuch wert. Ich hab schon viel mit den Gewürzen rumexperimentiert. Schön ist dabei, dass man die Gewürze auch teelöffelweise kaufen kann, man kann sich die Mengen selbst in die Beutel einfüllen und dann entsprechend zahlen. So richtig...
München
München, lebendige bayerische Stadt, berühmt für das Oktoberfest, serviert traditionelle Gerichte wie Brezeln, Weißwurst und herzhafte Schweinshaxen mit Bier.
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