Telefon: +4967237982
Adresse: Hauptstraße 31, 65347, Eltville am Rhein, Germany
Stadt: Eltville am Rhein
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 2035
Webseite: https://www.franzkeller.de/
"Schon lange wollte ich einmal in die berühmte Adler Wirtschaft gehen und hatte mich an einem Samstag Abend sehr darauf gefreut. Der Platz im Wintergarten war schon mal sehr laut. Die Bedienung kam und fragte ob wir einen Aperitif wollten. Da wir noch nicht in die Karte geschaut hatten, bestellten wir erstmal nur Wasser. Dann kam sie einfach nicht wieder, obwohl es mehrere Servicekräfte gab. Nach einer Viertelstunde sprachen wir eine andere Bedienung an und konnten endlich bestellen Der Wein, ein Blanc de Noir von Chat Sauvage war so sauer, dass er untrinkbar war, und ich mag trockene Weine! Wir mussten ihn stehen lassen. Jetzt zum Essen: eine Enttäuschung . Die Vorspeise: Tomatensugo mit Büffelmozarella schmeckte wie gehackte Dosentomaten mit Büffelmozarellakugeln ohne jede Besonderheit! Artischockenherzen waren sie aus der Dose? als Rechtecke geschnitten mit einer Balsamicosoße und braunen Bohnen in der Mitte. Schmeckte wie es sich anhört! Nicht wie: oh lecker das kann ich selber nicht kochen und zergeht auf der Zunge Hauptspeise: das Filetsteak 23€ Aufpreis zu dem Preis von 49€ pro 2 Gänge wir wollten uns etwas gönnen war exzellent! Zart und gut. Aber leider schmeckten die Bratkartoffeln innen mehlig und trocken. Dazu gab es ein dunkles, undefinierbares, bitteres Gemüse wohl gebratener Chicorée. Die andere Hauptspeise: paniertes Auberginenschnitzel sehr gut aber auf einem breiigen, gar nicht lockeren, duftigem Risotto. Auf den Nachtisch haben wir angesichts dieser Erfahrungen verzichtet.... Hochpreisig,dafür noch nicht einmal eine besondere Küche. Sorry dass ich das sagen muss, denn ich bin keine Meckerliese sondern schreibe überwiegend positive Bewertungen."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Die Vorspeisen
Die Nachspeisen
Nachspeise
Crêpes
Zarte Crêpes gefüllt mit einer Auswahl an Früchten und Schlagsahne, garniert mit feinem Puderzucker.
Vanilleeis
Cremiges Vanilleeis, zart aromatisch, aus hochwertigen Zutaten für den klassischen Eisgenuss.
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Das Kleine Adleressen
Die Hauptgänge
Salate
Salat
Frischer Gartensalat mit knackigem Gemüse, serviert mit einem leichten Zitronenvinaigrette-Dressing.
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit cremigem Dressing, knackigem Gemüse und frischen Kräutern für einen erfrischenden Geschmack.
Vegetarisch
Parmesan-Spargel
Spargel in einer knusprigen Parmesan-Kruste gebacken, serviert mit einer leichten Zitronensauce.
Chinese - Meat Dishes
Beilagen
Wasabi
Wasabi: Würziger und feuriger grünlicher Meerrettich, der traditionelle asiatische Gerichte mit einer pikanten Note verfeinert.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Schnitzel
Schnitzel
Knuspriges, goldbraunes Schnitzel, zartes Fleisch mit einer duftenden Panade serviert.
Hauptgerichte
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Meeresfrüchte
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Vorspeisen
Gebackene Dim Sum
H A U P T G Ä N G E
Burger
Wochenkarte
Hubert
Haben schon öfter Seher gut gegessen und eine schöne Zeit verbracht
Adresse
Bewertungen
Constantin
Sehr sehr gutes Essen und extrem freundliches Personal! Ich komme gerne wieder!
Marion
Herrlicher Abend auf einer kulinarischer Erlebnisreise mit hervorragendem Service. Immer wieder gerne.
Maren
Wir haben hier nach einer Weinwanderung übernachtet. Die Zummer waren gemütlich eingerichtet, alles da. Frühstück auf dem Zimmer (15, € war sehr umfangreich und lecker! Speisekarte ansehen
Herbert
Hochgelobt und tatsächlich sehr gut. Kompetenter Service und schönes Ambiente. Speisen ausschließlich aus lokalen Produkten. Sehr umfangreiche Weinkarte. Buchung unbedingt erforderlich.
Heiko
Absolut 5+1 Stern , Service 5 Sterne Essen 5 Sterne. Ich komme aus Sachsen, und kann nur sagen, nicht annähernd habe ich soviel Gastfreundlichkeit und Service erlebt. Nicht nur hier sonder in der gesamten Region
Julia
Ein einmaliges Ambiente mit all den leeren, teilweise sehr alten Weinflaschen. Urig aber dennoch modern und sehr sauber und gepflegt. Das Essen war hervorragend und das Personal äußerst freundlich. Ein richtiges Erlebnis. Speisekarte ansehen
J
Leider sehr enttäuschend. Das Essen war Okay, das Risotto aber salzig Sauer (Geschmack ist ja auch bekanntlich individuell) und einfach zu viel. Als wir Damen das halbe Risotto nicht geschafft haben kam der Koch aggressiv an den Tisch wir sollen für ihn klatschen oder ihm sagen was unser Problem sei. Wir waren sehr vor den Kopf gestoßen und haben noch einmal betont, dass es uns einfach zu viel war. Dazu normales Supermarkt Wasser für 7,50€/L und Wein größtenteils nur als komplette Flasche erhältlich nicht gastfreundlich.
Staubkappe
Der Preis passte bei keinem der Gänge annähernd zur unterdurchschnittlichen Qualität der Speisen. Dies hat nichts mit gehobener Küche und der Service auch nichts mit gehobener Gastronomie zu tun. Risotto zu bitter, Flasche Wasser 7,50€ , Tomatensugo geschmacklos, Spargel nicht ordentlich geschält… die Liste gegt endlos weiter. Wir waren mit 5 Leuten da, viele unterschiedliche Gerichte und niemand war zufrieden mit egal welchem Gang. Kreditkartenzahlung auch nicht möglich. Dazu kommen eigenartige Zuschläge für Kleinigkeiten.
M
Schon lange wollte ich einmal in die berühmte Adler Wirtschaft gehen und hatte mich an einem Samstag Abend sehr darauf gefreut. Der Platz im Wintergarten war schon mal sehr laut. Die Bedienung kam und fragte ob wir einen Aperitif wollten. Da wir noch nicht in die Karte geschaut hatten, bestellten wir erstmal nur Wasser. Dann kam sie einfach nicht wieder, obwohl es mehrere Servicekräfte gab. Nach einer Viertelstunde sprachen wir eine andere Bedienung an und konnten endlich bestellen Der Wein, ein Blanc de Noir von Chat Sauvage war so sauer, dass er untrinkbar war, und ich mag trockene Weine! Wir mussten ihn stehen lassen. Jetzt zum Essen: eine Enttäuschung . Die Vorspeise: Tomatensugo mit Büf... Speisekarte ansehen
Kategorien
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Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
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Suppe Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag. Speisekarte ansehen
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Kaffee Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
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Eiscreme Eine köstliche Auswahl an cremigen, handgefertigten Eissorten mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die von klassischem Vanille und Schokolade bis hin zu einzigartigen Optionen wie Lavendelhonig und würzigem Mango reichen, perfekt, um Ihre Naschkatze zu befriedigen.
Ausstattung
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Kellner
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Terrasse
- Speisekarte
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Sitzplätze
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Romantisch
