Courage - Speisekarte

Künkelinstraße 33, 73614, Reichenbach an der Fils, Germany

🛍 Wein, Cafés, Kaffee, Europäisch

4.3 💬 28 Bewertungen
Courage

Telefon: +497181606910

Adresse: Künkelinstraße 33, 73614, Reichenbach an der Fils, Germany

Stadt: Reichenbach an der Fils

Menü Gerichte: 22

Bewertungen: 28

Webseite: http://www.courage-restaurant.de/

"Als jemand, der gerne gut isst und die gute bürgerliche Küche mag, kann ich den Hype um den Mut nicht verstehen. Letztes Jahr hatte ich das Vergnügen, dort einige Male zu sein, immer auf Einladung, nicht aus eigenem Antrieb. Ich dachte immer, ihnen eine Chance zu geben. Leider war nichts davon. Auf die Frage, ob man das Steak eher medium durch bekommen könne, wurde ich von der Chefin persönlich angesprochen "Es geht nur durch - medium - rare, alles andere bringt die Küche durcheinander." Ich bin durch. In einem Restaurant der selbsternannten gehobenen Küche halte ich das für grundlegend. Die Grillplatte mit Pommes fiel leider auch durch, schwindelerregend ok, wieder durch und zäh wie Leder - die Pommes sahen fantastisch aus, waren leider innen roh. Meine Suppe kam aus der Tüte oder wurde zumindest damit aufgepeppt. Über die Champignon-Cognac-Sauce zum Fleisch war ich sehr glücklich - leider war diese wässrig, die Pilze waren nicht so toll - alles konnte einfach nicht so gut sein, wie es hätte sein können. Mein Partner hatte ein Rumpsteak, das auf der Karte wirklich gelobt wurde, mit Maiskolben und Ofenkartoffeln. Auch dies war medium bestellt, es war absolut durchgebraten und so zäh, dass es kaum zu beißen war. Wieder einmal starb ein armes Tier umsonst. Ich liebe die Brühe und die, die davor existiert. Ein besonderes Manko ist meiner Meinung nach jedoch das mühsame, dynamische und teilweise unfreundliche Auftreten der Chefin des Hauses. Man kann dies tatsächlich auf schlechte Laune schieben, was menschlich ist. Aber beim vierten Besuch. Herzliche Gastfreundschaft sieht anders aus! Schnell, gute Lage, dort kann man wirklich etwas machen. Ich gehe nicht mehr dorthin - und schicke auch keine Bekannten mehr hin."

Ganze Speisekarte - 22 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Salate

Nachspeise

Hauptgerichte

Hauptspeisen

Kleine Gerichte Und Vorspeisen

Gerichte Aus Der Pfanne

Fischgerichte

Pizza & Pizza-Spezialitäten

Belgische Waffel (Nur Bis 18 Uhr)

Suppen

Schwäbische Speisen

Vom Rind

Hier Unsere Gerichte:

Dessertkarte

Gerichte Aus Der Pfanne Und Vom Grill

Stefanie Stefanie

Sehr freundliches Personal, der Spargel war mir etwas zu bissfest und eventuell zwei Euro zu teuer. Aber gerne wieder!

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Rita
Rita

Sehr guter Service und hervorragende Speisen in einem etwas modernerem Ambiente.Seit Jahres gehen wir mindestens 1- oder 2-mal hier essen. Es ist immer wieder ein Genuß.


Trúc
Trúc

Wir haben dieses Restaurant mit unseren Kollegen für ein Geschäftsessen besucht, es war unglaublich schön! Die Mahlzeiten sind wirklich lecker und wirklich groß. Kaffee perfekt. Dankeschön!


Heinz-Dieter
Heinz-Dieter

Ich war alleine und der Preis war gut und es war köstlich. Die Atmosphäre im Restaurant ist gemütlich und die Angestellten sind freundlich.Ich werde das nächste Mal auf Geschäftsreise wiederkommen. Speisekarte ansehen


Carolin
Carolin

Wir haben dieses Restaurant mit unseren Kollegen für ein Geschäftsessen besucht und es war unglaublich schön! Die Mahlzeiten sind wirklich lecker und sehr reichhaltig. Der Kaffee war perfekt. Vielen Dank!


Gudrun
Gudrun

Egal ob das Besorgen von Leinwand oder Flipchart, Frau Unverdruss hat sich darum gekümmert. Unser Thema: Schwäbische Tapas und schwäbischer Wein wurde bestens vorbereitet und auch ausgeführt. Zu den ausgesuchten Weinen wurde den Gästen fachlich kompetent der Hintergrund vermittelt. Zubereitung war klasse, Auswahl bestens, auch das Auge war satt. Meine/unsere beste Empfehlung an das Courage - immer wieder gerne.


August
August

Das Courage begeistert mit seinen hellen und modern eingerichteten Räumen, seinem freundlichen und kompetenten Personal sowie seiner exzellenten Küche. Ob Sie als Paar zum Abendessen kommen, für ein Fest oder für Events. Auch bei einer Veranstaltung mit mehreren hundert Gästen habe ich das Courage bereits vollkommen zufriedenstellen lassen. In Schorndorf und Umgebung spielt das Courage in der oberen Liga und ist nur zu empfehlen. Speisekarte ansehen


Betty
Betty

Als jemand, der gerne gut isst und die gute bürgerliche Küche mag, kann ich den Hype um den Mut nicht verstehen. Letztes Jahr hatte ich das Vergnügen, dort einige Male zu sein, immer auf Einladung, nicht aus eigenem Antrieb. Ich dachte immer, ihnen eine Chance zu geben. Leider war nichts davon. Auf die Frage, ob man das Steak eher medium durch bekommen könne, wurde ich von der Chefin persönlich angesprochen "Es geht nur durch - medium - rare, alles andere bringt die Küche durcheinander." Ich bin durch. In einem Restaurant der selbsternannten gehobenen Küche halte ich das für grundlegend. Die Grillplatte mit Pommes fiel leider auch durch, schwindelerregend ok, wieder durch und zäh wie Leder -...

Kategorien

  • Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
  • Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre. Speisekarte ansehen
  • Kaffee Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
  • Europäisch

Ausstattung

  • Sitzplätze
  • Reservierungen
  • Speisekarte
  • Für Rollstuhlfahrer Zugänglich
  • Menü

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Grüner Baum

Am Markt 6, 73207, Plochingen, Germany

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"Der grüne Baum, eine Perle der frischen schwäbischen Hausmannskost, sollte man unbedingt einmal probieren. Günstige Mittags- und Abendmenüs erfreuen jedes schwäbische Herz. Für Schleckermäuler gibt es eine überzeugende Auswahl an hausgemachten Desserts. Erneut war es ein echtes Vergnügen, solide Hausmannskost zu genießen. Was näher damit verwandt war, als das dreibeinige Haus des Grünen Baums in Plochingen, eine meiner ersten Bewertungen, die noch etwas durstig war und dringend überarbeitet werden sollte. Das Restaurant ist mit dem Auto gut erreichbar. Parkplätze stehen in der Tiefgarage am Markt ab 19:00 Uhr zur Verfügung. Der gemauerte alte Holzofen und die abgehängte Zwischendecke, die einst dem Fermentationsprozess diente, schaffen eine gemütliche Atmosphäre im Nebenraum. Eine sehr ungewöhnliche, nicht alltägliche Dekoration. Im Restaurant geben die Frauen den Ton an, sowohl in der Küche als auch im Service, was für einen besonderen Charme sorgt. Der Ort ist in Plochingen sehr beliebt. Da er nur 40 Plätze (25 im Nebenraum) hat, empfehle ich eine frühzeitige Reservierung. Die Bedienung empfing mich sehr freundlich. Auf die Speisekarte musste ich nicht lange warten, und sie erkundigte sich mit liebevollem sächsischen Akzent nach meinem Getränkewunsch. Da ich immer ein Pils aus dem Fass trinke, bestellte ich sofort entgegen meiner Gewohnheit. Großartig gezapft, kam es nach einer angenehmen Wartezeit – ich kann keine schnell geschenkten Biere bekommen. Auch das bestellte Essen und das Dessert kamen nach einer angemessenen Zeit. Der gewünschte Austausch der Beilagen wurde ohne Murren akzeptiert. Zwischendurch erkundigte sie sich ständig, ob alles in Ordnung sei oder ob ich noch Wünsche hätte. Der Versuchung, das angebotene Kirsch-Wasser-Eis zu kosten, konnte ich nicht widerstehen. Das Essen mag ich handgeschriebene Menüs, auch wenn die Schrift manchmal schwer zu entziffern ist. Mit Hilfe der Bedienung konnte das ausgewählte Gericht als Chilischnitzel vom Schweinerücken identifiziert werden. Ich entschied mich dafür, weil mir einerseits der Preis von 11,50 € zusagte und ich die Kombination bis dahin nicht kannte. Die handgemachten Spätzle zog ich vor den Bratkartoffeln vor, die ich aus der Vergangenheit kannte und die immer noch so lecker aussahen, wie ein Blick zum Nebentisch bestätigte. Das Schnitzel war butterzart, saftig gebraten und mit Scheiben grüner Chilischoten verziert, dazu gab es eine hausgemachte rote Chilisauce, die mir gut gefiel. Ich muss sagen, dass ich auch sehr scharfe Gerichte kenne und liebe, also sei vorsichtig, wenn du an Schärfe nicht gerne magst. Die Bratkartoffeln waren goldbraun und schmeckten ausgezeichnet. Positiv war, dass sie in einer separaten Schüssel serviert wurden, so konnten sie in Dosierung aufgetragen werden. Dazu ein wunderbar frisches Pils vom Wirt, für 2,80 € – was wünscht man sich mehr. Das krönende Finale war ein hausgemachtes Kirsch-Wasser-Eis, ein Apfel-Zimt-Schmarrn, der mit Kirschwasser in Gugelhupfform wunderschön dekoriert wurde, mit Sahnetupfen und Physalis für 4,50 €. Viele unserer Gerichte sind mittlerweile auch glutenfrei... Ein weiterer wichtiger Hinweis. Die Weinkarte enthält keine Flaschenweine, sondern nur eine beachtliche Auswahl an offenen Weinen, 1⁄4 Liter, 6 Weißweine, 6 Roséweine, 11 Rotweine zwischen 3,30 € und 4,50 €. Eine absolut alte schwäbische Tradition lebt hier wieder auf. Eine weitere nette Geste ist die begleitende Anleitung zur Herstellung von handgemachten Spätzle und den notwendigen Utensilien: Spätzlebrett, Schaber, Wasserkocher und Schürze, besonders für Neulinge. In Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis gebe ich 4 Sterne, unter Berücksichtigung der zarten Präsentation. Das Ambiente Der Eingangsbereich mit dem traditionellen Windfang ist originell. Anstelle von konventionellen Wandverkleidungen wurden alte Türblätter mit Strukturglasscheiben verwendet. Zugluft, wenn neue Gäste eintreten, wird so weitgehend vermieden. Der Gastraum hat etwa 25 Plätze, der Nebenraum 15, klein, aber sehr gemütlich. Die feminine, sehr angenehme Handschrift ist überall spürbar. Der alte Fischgrätenparkettboden ist hell und top gepflegt. An den Wänden hübsche Bilder, Kunstdrucke alter Meister und Kupferstiche. Ein bisschen Puppenstube mit Töpferfiguren und Puppen auf den Regalen darf ebenfalls nicht fehlen, aber alles bleibt dezent im tolerierbaren Rahmen. Großartig der alte gusseiserne Ofen, der offensichtlich noch genutzt wird, wie man am Kaminanschluss erkennen kann. Die Tische sind aus poliertem Buchenholz mit Bistro-Tischbeinen und darunter sind ein paar neuere Tafeln. Antiquarische Pendelleuchten oder gelungene Nachbildungen hängen von der Decke mit Milchglas-Schirmen, die ein sehr angenehmes Licht verbreiten könnten. Ich konnte aufgrund der anderen Gäste kein Foto machen. Der Nebenraum ist die alte Bäckerei. Die Vorderwand nimmt vollständig den alten, gemauerten Holzofen in klassichem Blau-Weiß ein, der leider nicht mehr funktionstüchtig ist, aber dennoch eine sehr gemütliche Atmosphäre schafft. Eine abgehängte Decke, die früher vermutlich dem Fermentationsprozess diente, birgt jetzt alte Bäckerei-Utensilien. Die Toiletten sind ebenfalls besonders. Es beginnt mit der Einrichtung des Vorraums. Ein alter Spiegel mit einer polierten Kommode, auf der eine Schale mit Süßigkeiten auf die Kunden wartet. Auch in den Toilettenräumen gibt es liebevolle Accessoires, im Herren-WC ein Druck des Bouquets von Chagall, weiße Stoffhandtücher, Handbalsam und Feuchttücher, eine Seltenheit in dieser Kategorie. Und alles peinlich sauber. Das Publikum ist sehr gemischt. Dennoch eher etwas gesetztere Jahrgänge, vermutlich wegen des Rentnerquartiers. Die Toiletten sind sehr gepflegt, nicht einmal auf den Lampenschirmen war ein Krümel Staub. Deckchen, Gläser und Besteck sind hochglanzpoliert. Hier wird eindeutig mehr gemacht, als nur die Geschirrspüler auszuräumen. Auch hier ist offensichtlich das feminine Zepter am Werk."