Franklin Hofmann Roßschlachterei Und Gaststätte

Augustusburger Str. 265, 09127 Chemnitz, Sachsen, Germany

🛍 Fisch, Suppe, Abholen, Deutsch

4.5 💬 5389 Bewertungen
Franklin Hofmann Roßschlachterei Und Gaststätte

Telefon: +493716761684

Adresse: Augustusburger Str. 265, 09127 Chemnitz, Sachsen, Germany

Stadt: Chemnitz

Menü Gerichte: 34

Bewertungen: 5389

Webseite: http://www.pferde-hofmann.de

"Meine Freundin und ich haben unseren Jahrestag hier verbracht und wollten mal etwas anderes Essen. Der Service ist Klasse, das Vorweg! Die Vorspeisen (ich hatte Knoblauchbrot und meine Freundin Rehwürzfleisch), waren außerordentlich lecker! Dabei hätten wir es dann aber auch belassen sollen. Zur Hauptspeise nahm meine Freundin Rossschnitzel mit Kartoffelstampf. Das Schnitzel war dermaßen durchwachsen, dass es sich beim kauen sehr unschön angefühlt hat. Ein Geschmack von Pferd war praktisch nicht vorhanden. Der Kartoffelstampf war leider ebenso geschmacklos, ein bisschen Salz und Pfeffer würden dem Gericht nicht schaden. Ich hatte den Rossburger. Grundsätzlich war er gut, nur leider hat man da ebenfalls keinen Geschmack vom Patty gehabt. Alle anderen Zutaten, Käse, Bacon, die BBQ erdnusssoße und die Zwiebeln waren gut im Geschmack, das Fleisch, der eigentliche Hit am Burger, war jedoch sehr fad. Die Pommes dafür waren sehr, sehr stark gesalzen, obwohl ich eigentlich gerne Salzig esse, war das selbst für mich ein bisschen zu viel. Alles in allem war es aber ein schönes Ambiente, die Leute sind nett, aber zu dem Preis muss geschmacklich einfach mehr kommen."

Ganze Speisekarte - 34 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Hauptgerichte

Nachspeise

Schnitzel

Suppen

Salate

Spezialitäten Vom Ross

Salate Und Vorspeisen

Vorspeise

Arabic Dishes

Main Feasts

Frisch Gekochte Speisen Aus Unserer Küche

Antipasti - Vorspeisen

Grillspezialitäten

Fleischgerichte

Pasta

Brot

Aus Dem Rohr

Schweineschnitzelgerichte

Eisbecher & Eisspezialitäten

Vorspeisen

Herzhafte Gerichte

Salat

Gebraten

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Mega lecker, fairere Preise und eine Bedienung die wirklich Top ist! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Adresse

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Bewertungen

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Ich habe vergessen, das LECKER Essen und den freundlichen Service für Weihnachten zu loben. Und der Boss.


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Sehr gutes Essen, sehr schöne Atmosphäre. Freundliches Personal. Man kommt gerne wieder. Service: Restaurantbesuch Essensart: Abendessen


Hannah
Hannah

Es ist ein altes Pferde-Restaurant in der Stadt. Ich habe dort schon mehrere Male gegessen. Normalerweise bestellten wir deren Pferde-Carpaccio, Thunfisch-Tartar als Vorspeise und... Speisekarte ansehen


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Ein Restaurant, was wenigstens noch geöffnet hat. Sehr freundliche Mitarbeiter, der Gastraum etwas kühl dennoch schön geschmückt, Essen gut doch etwas hochpreisig. Kommen trotzdem gern wieder. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4


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Super leckeres Essen! Wir bestellen immer zur Abholung, und das klappt jedes Mal hervorragend. Service: Abholung, Mahlzeit: Abendessen, Essen: 5 Sterne, Parkplatz: Viele Parkmöglichkeiten, Parkoptionen: Kostenloser Parkplatz.


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Herrliches Restaurant, sehr freundliche Kellner (wir hatten einen sehr freundlichen und lustigen Kellner) Essen war sehr lecker Ich empfehle, zu jedem der sehr guten Essen dieses Restaurant zu gehen... Es gibt nicht nur Pferde, sondern auch andere köstliche Delikatessen.... Wir kommen gerne zurück... lg aus dem Erzgebirge Speisekarte ansehen


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Sehr freundliches Personal, sehr leckeres Essen. Ich hätte mir eine größere Auswahl an Desserts (Eis) gewünscht. Die Musik ist ein wenig laut, aber das ist immer eine Frage des Geschmacks. Kinderfreundlichkeit: Das Personal ist auf Anfrage gerne behilflich, es gibt eine Kinderkarte mit Malutensilien, Hochstühle sind erhältlich. Service: Vor Ort speisen.


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Die gemütliche Atmosphäre mit Kamin und das immer freundliche Personal überzeugen. Das Essen ist absolute Spitzenklasse und zu einem guten Preis-Verhältnis. Wer also ein Mega-Schmuck-Erlebnis erleben möchte, ist hier definitiv. Für Menschen, die kein Pferd mögen, gibt es auch viele leckere Gerichte ohne Pferdefleisch, die auch ein Hochgenus sind. Für Raucher ist zu erwähnen, dass es einen extra getrennten Raucherbereich gibt. Nichtraucher werden in keiner Weise durch den Rauch gestört.


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Meine Freundin und ich haben unseren Jahrestag hier verbracht und wollten mal etwas anderes Essen. Der Service ist Klasse, das Vorweg! Die Vorspeisen (ich hatte Knoblauchbrot und meine Freundin Rehwürzfleisch), waren außerordentlich lecker! Dabei hätten wir es dann aber auch belassen sollen. Zur Hauptspeise nahm meine Freundin Rossschnitzel mit Kartoffelstampf. Das Schnitzel war dermaßen durchwachsen, dass es sich beim kauen sehr unschön angefühlt hat. Ein Geschmack von Pferd war praktisch nicht vorhanden. Der Kartoffelstampf war leider ebenso geschmacklos, ein bisschen Salz und Pfeffer würden dem Gericht nicht schaden. Ich hatte den Rossburger. Grundsätzlich war er gut, nur leider hat man d... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Suppe Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag. Speisekarte ansehen
  • Abholen Bestellen Sie Ihre Lieblingsgerichte zum Mitnehmen und genießen Sie unsere köstlichen Mahlzeiten in der Behaglichkeit Ihres Zuhauses. Wählen Sie aus einer Vielzahl von frisch zubereiteten Optionen, genau so, wie Sie es mögen. Perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit unterwegs!
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.

Ausstattung

  • Parkplatz
  • Fernsehen
  • Speisekarte
  • Wegbringen
  • Menü
  • Sitzplätze Im Freien

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Emmi

Emmi

Zoellnerplatz 22, 09111 Chemnitz, Saxony, Germany

Speisekarte • Tee • Deutsch • Fleisch • Desserts


"Wir hatten gestern 19.05. kurzfristig entschlossen Essen zu gehen. Durch Pfingsten waren viele voll, also suchten wir eine alternative, was kein Fastfood, Döner oder Pizza sein sollte. Wir hatten Glück und bekamen einen Tisch reserviert. 3 Erwachsene, 1 Kind kein Problem. Wir haben uns von den Bewertungen für Emmi entschieden und wurden nicht enttäuscht. Wir wurden Herzlichst begrüßt, und auch Verabschiedet. Man nahm sich alle Zeit der Welt und war immer Freundlich, auch auf Wunschessen (Austausch vom Gemüse oder Pommes statt Kartoffeln) wurde Problemlos eingegangen und auf der Rechnung nicht oben drauf geschlagen (alles schon erlebt). Tagesgerichte wurden angepriesen und auch Saisonessen. Einfach alles für den Kunden, leider nicht mehr Standart heutzutage. Das Essen war sehr gut , reichlich und schön angerichtet. Das Ambiente ist etwas Urig mit viel hellem Holz, aber genau das was wir wollen. Auch das es keine 100 Tische gibt hat uns sehr gefallen, da ist man nicht nur eine durchreisende Nummer. Unser kleiner (4) wurde sehr gut mit als Gast behandelt aber auch nett gescherzt, so das er schnell Auftaute. Das einzigste Manko waren die Buletten vom Kinderteller. Diese waren Handgemacht und sehr gut gewürzt. Für unseren kleinen leider etwas zu viel. Dafür waren die Pommes bei weitem besser als im Fastfood Restaurant oder anderen großen Ketten. Und der Ketchup etwas weniger Zitronig und es wäre ein Perfektes Essen für die Kids. Insgesamt war es auf jeden Fall eine Erfahrung wert, die wir wiederholen werden, da Preis Leistung wirklich Fair ist. Und ich Hoffe, das das Team die Emmi noch lange so weiter Betreibt."

Miramar

Miramar

Schloßberg 16 09113 Chemnitz, Germany

Speisekarte • Lässig • Deutsch • Vegetarier • Europäisch


"Miramar was für ein Name ! Hier haben wohl die Poesie und der spanische Wortstamm Pate gestanden. Miramar bedeutet eingedeutscht „Meerblick“, gleichzeitig tragen rund ein Dutzend Ortschaften in den USA, Argentinien, Costa Rica, Kuba, Angola, Spanien, Neuseeland und Frankreich diesen Namen. Da darf es durchaus verwundern, wenn Miramar in Chemnitz auftaucht. Blick ist garantiert, Meer.... eher nicht, dafür der unterhalb befindliche Schloßteich. Mitten in der Stadt eine respektable Wasserfläche. Über all dem: Das MIRAMAR Die Lage Das Restaurant Miramar befindet sich auf dem oberen Plateau des Schloßberges, am Rande eines Steilhangs ein gutes Dutzend Meter über dem nur durch die Schloßteichstraße getrennten Schloßteich. In unmittelbarer Nähe befinden sich ein kleiner Park und das Ensemble aus Schloßkirche und Schloßbergmuseum, beides übrigens lohnende Objekte zur Besichtigung. Vom Verkehrslärm der Großstadt nur mäßig beeinträchtigt bietet die erhabene Lage einen schönen Ausblick über das Gewässer hinüber in Richtung Stadtzentrum. Die Anfahrt Der Chemnitzer kommt hierher zu Fuß, mit dem Fahrrad oder dem Stadtbus. Die Linie 76 zwischen Küchwald und Omnibusbahnhof hält direkt am oberen Schloßberg tagsüber aller 30 Minuten, am späten Abend stündlich. Fahrzeit ab Busbahnhof rund eine viertel Stunde, zu Fuß dürfte man etwa die doppelte Zeit benötigen. Für Gäste, die mit eigenem Fahrzeug anreisen, stehen an der Salzstraße Schloßberg „oben“ am Straßenrand zahlreiche kostenlose Parkplätze zur Verfügung. Von hier sind es hundert Meter durch den Park bis zum Restaurant. Weitere gibt es an der Schloßteichstraße Schloßberg „unten“ , ab hier führt ein Fußweg über zahlreiche Treppenstufen auf den Berg hinauf. Das Restaurant Die Gaststätten und Biergartenkultur hat natürlich auch in Chemnitz Wurzeln, deren Entstehung weit zurück reicht. Durch die starken Schäden, die der 2. Weltkrieg in der Stadt hinterließ, verschwand ein Teil dieser Kultur leider für immer. Seit 1884 existiert nun dieses Lokal auf dem Schloßberg, zunächst als „Kesselgarten“ bekannt wurde es von einem späteren Besitzer ausgebaut und „Schloß Miramar“ genannt. Die Kriegszeiten und 40 Jahre DDR überstand man so recht und schlecht, der Zustand besserte sich nach 1990 nicht. Von außen mit dem Charme einer Kleingartenanlage gesegnet sah es innen noch recht angenehm aus. Der wirtschaftliche Niedergang war aber nicht aufzuhalten. Im Jahr 2010 fand das Miarmar neue Eigentümer, diese rissen Teile der alten Bausubstanz ab und stellten einen modernen Anbau mit riesigen Panoramascheiben in Richtung Kirche/Museum auf. Die großzügige Fensterfront zum Schloßteich hin blieb erhalten. Im Jahr 2011 konnte das Miramar neu eröffnet werden, die Räumlichkeiten bieten im Inneren im neuen Anbau und dem früheren Gastraum viel Platz für einzelne Gäste, Gruppen oder geschlossene Gesellschaften, bis zu 200 finden gleichzeitig einen freien Stuhl. Sehr schön ist die Fensterfront zum Schloßteich hin, mit dem schon weiter oben beschriebenen Ausblick. Ein Kamin mit echtem Feuer bereichert das Innere und sorgt am Abend für lauschige Stimmung. Vor dem Haus befindet sich ein großer Biergarten, teils ebenfalls mit Blick zum Schloßteich. Hier wurden auch einige Kinderspielgeräte aufgestellt. Das Angebot ist für eine Ausflugsgaststätte, und das ist es vorrangig, typisch. Die Speisekarte hält kleine Vespereien zum Bier bereit, aber auch die Freunde der vegetarischen Küche oder des traditionellen Steaktellers kommen auf ihre Kosten. Bei zahlreichen Besuchen selbst schon probierte und für ausgezeichnet befundene Speisen sind u.a. Knoblauchbaguette mit Chili 3,40 € , das umfangreiche Käsebrett mit 5 verschiedenen Sorten Feigensenf, Oliven Butter und Brot 8,50 € , der frische Hackepeter 6,20 € , Lachsfilet 12,80 € , Eisbein 9,95 € oder Rinderroulade 10,90 € Ganztägig steht zudem eine Kuchenvitrine mit einem reichlichen Angebot bereit, Eisbecher oder 10 verschiedene Sorten Eis als einzelne Kugel n in der Waffel zum mitnehmen. Wer als Ausflügler unterwegs ist, hat meist auch Durst. Keine Angst, hier wird für den Bedürftigen bestens gesorgt. Verschiedene Biere, eine breite Palette alkoholfreier Getränke, Schnäpse, Wein und Sekt sowie Heißgetränke wie Tee und Kaffee seine Spezialitäten . Klein oder groß, keine Frage: vom 0,25 Liter Glas bis zur „Maß“ mit einem Liter Inhalt kann gewählt werden. Auch hier einige Beispiele. Vom Fass laufen Landbier, Zwickelbier und Schwarzbier, alles aus der Einsiedler Brauerei, dazu Einsiedler Hefeweizen und Jever Pils aus der Flasche sowie Beck`s alkoholfrei. Preise von 1,90 € für das kleinste Glas bis 5,70 für den Liter Humpen. Allerlei Biermixgetränke wie Radler, Diesel, Potsdamer und Cola/Kirsch/Banane Weizen runden die alkoholische Reihe ab. Für die Abstinenten gibt es Einsiedler Faßbrause, Coca Cola, Fanta , SpriteSelters Mineralwasser und eine umfangreiche Auswahl an Fruchtsäften. Hier sind zwischen 1,60 € für 0,3 l und 3,40 € für 0,4 l anzulegen. Was sonst noch ? Bedienungs und Küchenpersonal ist augenscheinlich stets ausreichend beschäftigt. Bestellungen werden zügig aufgenommen, Getränke kommen fast im Handumdrehn und die Wartezeiten auf das bei mehreren Personen stets gleichzeitig servierte Essen sind absolut verträglich. Die Bedienungen sind sehr nett, hier fühlt sich der Gast wirklich willkommen. Selbst bei gut gefüllten Gasträumen bleibt die Freundlichkeit erhalten, nichts artet in Hektik aus, auch wenn sich Wartezeiten eventuell etwas verlängern. Wie das bei vollem Biergarten aussieht, kann ich nicht beurteilen. Derlei Massenansammlungen meide ich lieber, mir ist ein halbvolles Lokal sicher im Gegensatz zum Gastwirt lieber, als zu großes Menschengedränge. Bemerkenswert sind noch die zahlreichen Aktionen, die hier laufen. Wöchentlich ist Montags „Weiberabend“, Frauen bekommen ab 18 Uhr zu einem bestellten Hauptgericht ein Glas Schwarzbierbowle kostenlos dazu. Mittwochs werden die Männer verwöhnt, denn zwischen 17 und 19 Uhr stellt der Wirt ein großes Pils zum halben Preis bereit. Das ist längst nicht alles, denn das Miramar hat einen eigenen kulinarischen Kalender. So finden von Januar bis März Kaminabende statt , geboten wird ein Buffett am Kaminfeuer mit Live Piano Musik, beim Kaffeekränzl wird zu Kaffee und Kuchen ebenfalls bei Live Musik geladen. Ritter Harras Abend, Whisky Tasting, Schlachtfest oder Karpfen Wochen sind weitere Spezialitäten. Ganz zum Schluß noch ein kleiner Zungenbrecher, in gemütlicher Runde prüfen wir immer die Sprachfähigkeit so nach dem 3. bis 4. Bier: „ Chemnitz` idyllischster Biergarten „ , so steht es in der Miramar Eigenwerbung. Wer diese Wortschöpfung dreimal nacheinander fehlerfrei ausspricht, der darf auf jeden Fall ein weiteres Bier bestellen..."