Telefon: +33988542329,+33890719864,+33493879232
Adresse: 11 Rue Delille, Nice 06000, France
Stadt: Nice
Menü Gerichte: 33
Bewertungen: 3596
Webseite: http://restaurant-eaudevie.fr
"superb kitchen whether it's in the entrance, dish or dessert. Very nice and tasteful plates, each is a painting and a marvel in the mouth. Here are, for example, the scalopes of foie gras with their figs and their touches of chocolate sauce or the cold melon soup and its cream with orange blossom decorated with small duck magrets, two entries that are feasts. or a net of beef to fall on his knees with his artichokes in two variations. everything is beautifully thought out and realized, we spend very great moments in the water of life, indoors or terrace. very beautiful wine map let yourself be guided by the advice of the boss, you will discover beautiful bottles. a beautiful gastronomy house, to do and redo regularly in a quiet street in the city center."
Ganze Speisekarte - 33 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Vorspeise
Tatar
Frische und zarte Rinderwürfel, gewürzt mit Kapern und Zwiebeln, begleitet von einer cremigen Senfmischung.
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
À Partager
Plat
Meeresfrüchte
Calamari
Frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer Seite Zitronen-Aioli.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Japanische Spezialitäten
Willen
Japanischer Reiswein, serviert gekühlt oder bei Raumtemperatur, mit einem weichen, leicht fruchtigen Geschmack.
Beilagen
Wasabi
Wasabi: Würziger und feuriger grünlicher Meerrettich, der traditionelle asiatische Gerichte mit einer pikanten Note verfeinert.
Chinesisches Frühstück
Reis
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, frischem Parmesan und einer feinen Weißweinnote.
Hauptgericht
Suppen
Mexikanisch-Amerikanisches Essen
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Hauptgerichte
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Hähnchen
Ananas-Hähnchen
Ananas-Hühnchen: Saftiges Hühnerfleisch mit frischer Ananas in einer süßsauren Sauce.
Fischgerichte
Fisch Des Tages
Tagesfisch, frisch gefangen und perfekt zubereitet, serviert mit saisonalem Gemüse und einer Auswahl an Beilagen.
Keigo
Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
Adresse
Bewertungen
User
ideal place, out of tourist restaurants ... tastes and colors in the plate! succulent! a test
User
a nice surprise for this inventive chef an excellent quality ratio price we recommend warmly bravo
benjamin
An address to absolutely try and once tried you never get tired of it Quality, originality and a 'family ' welcome are there Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Speisekarte ansehen
User
Thanks to you, the water of life, for this warm welcome and joker not only you are adorable but in addition ... you must say ... it is excellent and the musicians ... a real happiness
User
discovered this restaurant last night, officially added to the list of our favorites on nice ! fresh products, everything is homemade, wine map full of pepites. Thanks to quentin for this nice evening.
User
a great culinary experience in this friendly restaurant in Niçois! The dishes are really good! I recommend without hesitation!, however, no control of the health pass and no masks ... the law remains the rule even if we are against. Speisekarte ansehen
User
original recipes, and all dishes were very seasoned and all ingredients were very well together. If you're looking for a good careful kitchen, that's the right address. a lower star for the fact that they did not check the health passage and that the staff did not wear the mask.
Fabrice
It's in a very intimate setting where a smile and very respectful service will make your taste buds travel to the country of gastronomy. The dishes are original and of great quality. The finesse and richness of flavors is an invitation to come back to this table very quickly. It falls well every week the menu changes! YATTA !!! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
User
superb kitchen whether it's in the entrance, dish or dessert. Very nice and tasteful plates, each is a painting and a marvel in the mouth. Here are, for example, the scalopes of foie gras with their figs and their touches of chocolate sauce or the cold melon soup and its cream with orange blossom decorated with small duck magrets, two entries that are feasts. or a net of beef to fall on his knees with his artichokes in two variations. everything is beautifully thought out and realized, we spend very great moments in the water of life, indoors or terrace. very beautiful wine map let yourself be guided by the advice of the boss, you will discover beautiful bottles. a beautiful gastronomy house... Speisekarte ansehen
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Ausstattung
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Groupes
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Terrasse
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