Telefon: +4934199997638
Adresse: Neumarkt 9-19 04109 Leipzig, Germany
Stadt: Leipzig
Menü Gerichte: 31
Bewertungen: 2008
Webseite: http://www.max-enk.de/
"Meine Frau und ich haben uns an einem Samstagabend im Juni, unserem letzten auf unserer Deutschlandreise, zu einem schönen Abendessen bei Max Enk gesetzt. Wir saßen auf der Terrasse, wir hatten die Kalbsleber und das Leipziger Allerlei bestellt, beides war sehr gut zubereitet und schmeckte ausgezeichnet. Dann öffnete sich der Himmel und ein sintflutartiger Regen ließ alle Gäste zusammengekauert in der Mitte der Sonnenschirme stehen und versuchten, nicht durchnässt zu werden. Das Restaurantpersonal kam mit Regenschirmen heraus, um alle Gäste ins Restaurant zu bringen? Hauptrestaurant, um unsere Mahlzeiten fortzusetzen. Ich würde jederzeit wieder hier essen."
Ganze Speisekarte - 31 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Hauptspeisen / Max Menü
Vorspeisen
Nachspeise
Crêpes
Zarte Crêpes, hauchdünn und leicht, serviert mit süßen Früchten, Schokolade oder herzhaftem Belag Ihrer Wahl.
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratenes Kalb- oder Schweinefleisch, serviert mit Zitrone und Petersilie.
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel: Ein zartes, goldbraun paniertes Kalbsschnitzel, serviert mit Zitrone und Beilage nach Wahl.
Nachspeisen
Vegetarisches Menü
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Meeresfrüchte
Garnele
Garnelen in einer pikanten Knoblauch-Chili-Sauce, serviert mit frischem Koriander und Zitrone.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer cremigen Tomatensauce.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit einer Auswahl frischer Zutaten und einer Prise Parmesan, um traditionelle Aromen neu zu interpretieren.
Brot
Baguette
Knuspriges Baguette mit einer goldenen Kruste, perfekt als Beilage oder gefüllt mit Ihren Lieblingszutaten.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünngeschnittenes rohes Rindfleisch, mit Zitronensaft, Olivenöl und Parmesan, oft mit Rucola serviert.
Les Viandes
Fleischgerichte
Kalbsleber
Kalbsleber, zart und saftig, serviert mit karamellisierten Zwiebeln und Kartoffelpüree.
Pizzen - Normal
Suppen
Fisch Und Vegetarisches
Hähnchen
Ananas-Hähnchen
Ananas Huhn: Saftiges Hühnchen, mariniert in einer süß-sauren Soße mit frischen Ananasstücken.
Hauptgericht
Desserts
Schokoladenkuchen
Köstlicher Schokoladenkuchen, saftig und reichhaltig, ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber.
Kartoffelaufläufe
Vom Laurentiusrost
Dessert-Genuss
Katrin
Immer wieder sehr gerne! Danke für tolles Essen, tollen Servie und guten Schampus.
Adresse
Bewertungen
Angelika
Toller Abend, es hat alles gepasst vom Ambiente, Service, Qualität der Speisen und Getränke.
Alice
Das Essen ist exzellent und das Personal sehr freundlich, sehr kompetent und es wurde stets sehr professionell Bedient.
PhilippM
Hier war alles gut. Die Karte. Der Innenhof. Vor allem die Weinkarte und die Bedienung. Ich habe den Abend sehr genossen Speisekarte ansehen
Егор
sehr gutes Essen. Der Service war aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein, sehr freundlich und zuvorkommend. Nettes Gespräch.
Claudia
Ein Erlebnis ! Ich habe schon lange nicht mehr so gut gegessen ! Ausgezeichnete interessante Arrangements, tolles Ambiente , Aufmerksames super angenehmes Personal Besser geht’s nicht ! Herzlichen Dank für diesen wundervollen Abend !
SANDRO
Eine absolute Empfehlung in dieser Stadt! Außergewöhnlicher toller Service mit einem Gespür für die Wünsche der Gäste( tausend Dank Deyan ! , sehr tolle Qualität der Rohstoffe aus regionalem Bezug und ein absoluter Genuss von allem was wir kredenzt bekommen hatten! Wir kommen sehr gern wieder! Speisekarte ansehen
Carlijn
Obwohl unser Essen in Ordnung war, war es nichts Besonderes. Der Service war aufmerksam, aber nicht warm oder sehr einladend. Die avantgardistische Einrichtung empfand ich als sehr ablenkend und fast beunruhigend – so wie ich mich plötzlich im Film Beetlejuice wiedergefunden habe. Es war nicht der ruhigste Ort. Die Weinkarte war gut und war wahrscheinlich das Beste. Behalte dein Geld und gib es woanders aus. Leipzig hat noch viel mehr zu bieten.
Michael
Das Ambiente ist zurückhaltend und angenehm. Ich hatte das Max -Menü. Die Gänge waren allesamt gut zubereitet und sehr schmackhaft. Die Weinbegleitung war sehr passend. Der Service war sehr freundlich und sehr angenehm. Das letzte Quäntchen an Professionalität fehlt vielleicht manchmal, aber alles sehr sympathisch. Besonders hervorzuheben ist der Sommelier. Sehr kompetent, hervorragende Weinauswahl und man merkt das Herzblut und die Begeisterung für die Weine und Spirituosen, die serviert werden. Ich habe mich den ganzen Abend sehr gut aufgehoben gefühlt und hatte einen sehr schönen Abend. Auf jeden Fall sehr empfehlenswert und im besten Sinne preiswert.
Florian
Meine Frau und ich haben uns an einem Samstagabend im Juni, unserem letzten auf unserer Deutschlandreise, zu einem schönen Abendessen bei Max Enk gesetzt. Wir saßen auf der Terrasse, wir hatten die Kalbsleber und das Leipziger Allerlei bestellt, beides war sehr gut zubereitet und schmeckte ausgezeichnet. Dann öffnete sich der Himmel und ein sintflutartiger Regen ließ alle Gäste zusammengekauert in der Mitte der Sonnenschirme stehen und versuchten, nicht durchnässt zu werden. Das Restaurantpersonal kam mit Regenschirmen heraus, um alle Gäste ins Restaurant zu bringen? Hauptrestaurant, um unsere Mahlzeiten fortzusetzen. Ich würde jederzeit wieder hier essen. Speisekarte ansehen
Leipzig
Leipzig, eine pulsierende Stadt bekannt für ihre reiche Geschichte und Kultur, bietet traditionelle sächsische Gerichte wie Leipziger Allerlei und Quarkkeulchen, die ihr kulinarisches Erbe widerspiegeln.
Kategorien
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Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
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Kaffee Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen. Speisekarte ansehen
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Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
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Eiscreme Eine köstliche Auswahl an cremigen, handgefertigten Eissorten mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die von klassischem Vanille und Schokolade bis hin zu einzigartigen Optionen wie Lavendelhonig und würzigem Mango reichen, perfekt, um Ihre Naschkatze zu befriedigen.
Ausstattung
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Ec-karte
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Mastercard
- Speisekarte
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Visa-karte
- Menü
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Sitzplätze
