Meyer's Keller - Speisekarte

Ein sehr schönes Lokal. Besonders empfehlenswert an den Abschluss einer Wanderung in Ries.Sehr netter Chef und auch unkompliziert- Empfehlenswert!

Ich kann mich gar nicht satt essen am hervorragenden Culatello Schinken des Meyers Keller. Hier wird dem Lebensmittel noch der angemessene Respekt entgegengebracht.

Eher kleine Karte, aber alles ausgewählte Speisen. Glasierte Rinderrippe in der Kreativküche für 26,00Euro. Die Landküche oder Kastaniengarten gibt es etwa preiswerter, aber gleiche Top-Qualität, Speisekarte ansehen

....ach, wer sich wie wir für das Überraschungsmenue mit passender Weinbegleitung entscheidet, kann nur mit einem zufriedenen Grinsen dieses wunderbare Restaurant verlassen. DANKE! Ihr seid spitze!!!!!

Wir haben nicht nur unsere betriebliche Weihnachtsfeier dort abgehalten...wir sind so gerne dort. Genießen die Lage des Restaurants mit Weitsicht. Das Ambiente im Haus. Und die vorzügliche Dienstleistung mit exquisiten Köstlichkeiten.

Das war das Motto von Jockel Kaiser, 20 Köche und Winzer kredenzten ihre Degustation Gerichte z.B Kabeljau an Pastinaken Püree, Pistole's Waller oder einen schönen Grauburgunder aus Sachsen, vom Schloss Proschwitz! Ich freue mich auf einen regulären Tag und dem Essen aus Meyer's Keller Speisekarte ansehen

Schönes gemütliches Lokal innen wie außen, mit tollem Biergarten. Sehr freundlich und Hunde sind willkommen.Die Speisen sind von hervorragender Qualität, werden perfekt in Szene gesetzt, die Portionen fallen gut aus, allerdings fehlt es an Würze.Das einzige wirkliche Highlight war der Culatello!!! Nur dafür werden wir ein zweites mal dort einkehren!Es ist auch sehr befremdlich, dass dort nur mit Kohlensäure selbst aufbereitetes Leitungswasser serviert wird, was uns überhaupt nicht geschmeckt hat und dazu nicht einmal gekühlt war.Die gehobenen Preise wären für uns kein Thema, wären die warmen Gerichte ein Hochgenuss gewesen.

Wenn man Gaumenfreuden mit einem Aufenthalt in einem Biergarten kombinieren will, dann ist man im "Meyer`s Keller" an der richtigen Adresse. Die leichte Brise auf der "Marienhöhe" erfrischt bei den derzeitigen Temperaturen und animiert neben der aktuellen Menükarte weiterhin zu einem ausgedehnten Aufenthalt.gemeinsame Vorspeise: Rieser Culatello Riserva mit Tomatenflocken, Oliven, Olivenöl und Foccacia .... der Klassiker und - wie immer - beeindruckend Zwischengerichte: Kapuzinerkresse-Salat und Wachtelbrüstchen ..... interessante Vinaigrette beim Salat, die Kombination mit dem frittierten Sauerkraut bei der Wachtel ist aussergewöhnlich schmackhaftHauptgerichte: Dicke Rippe vom Rind und Stub...

Im Meyers Keller kann man sich zwischen der "Landküche" und der "Kreativküche" entscheiden, die auch räumlich getrennt sind. Wir haben uns die kreative Abteilung gegönnt und waren alle voll zufrieden. Schon die 3 feinen Grüße aus der Küche mit frisch gebackenem Brioche gaben einen Vorgeschmack auf das, was auf einen zukommen wird. Unter Anderem gab es den köstlichen Rieser Culatello aus eigener Herstellung. Aus den angebotenen 12 Gängen konnte man 5, 7 oder 9 wählen. Jeder Gang für sich war eine tolle Kreation vom Chef Joachim Kaiser.Besonders beeindruckt haben folgende Gänge:Das fruchtige Süppchen mit Mandarine und Paprika, dazu gebeizter Lachs;die kross gebratene Rotbarbe mit Fenchel und R... Speisekarte ansehen