Telefon: +4940458119
Adresse: Rothenbaumchaussee 46, 20148, Hamburg, Germany
Stadt: Hamburg
Gerichte: 35
Bewertungen: 832
Webseite: https://www.restaurant-brodersen.de
"ich zahle meinen angestellten jetzt jedesmal 10. euro wenn sie hier nicht mehr essen gehen. kommt einiges zusammen. als gelegenheits esser mag es sein das es schmeckt. wer hier regelmäßig hin geht wird schnell eines anderen belehrt. kleine portionen, gerne das falsche gebracht, oft trocken oder fettig. dafür zu teuer. das personal unterirdisch. der dicke chef glaubt seinen kellnern hinterm tresen zu helfen und gibt seine genervte art an diese auch gleich weiter. vor lauter arroganz geht er mit gästen auch so um. sofern er nicht protzig am tisch im eingangsbereich sitzt. ich werde solche läden nicht mehr stützen. geht mal in die pizzeria an der uni oder ins david am grindelhof."
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Schnitzel
Paniertes und knusprig gebratenes Kalb- oder Schweinefleisch, serviert mit Beilagen nach Wahl.
Putensteak
Putensteak mit saftigem Fleisch, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an frischen Beilagen.
Pfannkuchen
Fluffige Pfannkuchen, leicht gebräunt, serviert mit einer Auswahl an Ahornsirup, frischen Beeren und einem Hauch von Puderzucker.
Tomatensuppe
Tomatensuppe: Eine herzhafte und cremige Suppe, die aus frischen Tomaten, Gewürzen und Sahne zubereitet wird.
Parmesan-Spargel
Spargel in einer knusprigen Parmesan-Kruste gebacken, serviert mit einer leichten Zitronensauce.
Gemischter Salat
Gemischter Salat mit frischen saisonalen Zutaten, knackigem Gemüse, aromatischen Dressings und optionalem Topping Ihrer Wahl.
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel nach Wiener Art, knusprig gebraten, serviert mit frischer Zitrone und einer Beilage nach Wahl.
Susan
Gemütliches Kellerrestaurant, das mit Sicherheit von den Omas aus Hamburg betrieben wird. Es ist wie ein köstliches deutsches Sonntagsessen.
Adresse
Bewertungen
Jaqueline
Für authentische und traditionelle norddeutsche Küche und Ambiente nimmt Brodersen den Kuchen. Dieser Ort zieht mehr ältere Leute an, aber das sollte nicht ...
Emily
Für authentische und traditionelle norddeutsche Küche und Atmosphäre ist Brodersen unschlagbar. Dieser Ort zieht eher ein älteres Publikum an, aber das sollte...
Karen
Toller Ort vor Ort mit einer umfangreichen Speisekarte, gut zubereiteten frischen Zutaten aus der Region, gutem Wein und Bier aus der Region zu vernünftigen Preisen
Meghan
Wenn Sie nach traditioneller norddeutscher Küche suchen, ist Brodersen definitiv ein guter Ort! Das Interieur ist auch traditionell und gemütlich mit einem maritimen...
عبدالفتاح
Preiswürdiges Essen in einer schönen Atmosphäre. Ich hatte das wunderbarste Schnitzel mit wirklich wunderbaren Kartoffeln, sie sind nicht so oft wunderbar, aber diese waren ..
4Alessa
Das Essen ist in Ordnung, meine Scholle und die Bratkartoffeln waren leider sehr, sehr fettig. Aber meine Mutter hat sehr von ihrem Gulasch geschwärmt. Aber die Leute dort sind super nett; sehr humorvoll und machen den Aufenthalt zu einem echten Erlebnis. Allein dafür würde ich wieder hingehen. Das Restaurant hat sehr viel Charme, ist sauber und in einer top Lage!
2Carolyne
Das Personal macht gute Arbeit,das Essen schmeckt,allerdings übernimmt sich der Chef durch sein Hobby oft finanziell,so dass er Schulden macht und diese leider nicht zurück zahlt...!K.....und N...... sind ein gefährliches Hobby,dass einen finanziell ruinieren kann. Aber Chef,du hast genug Geld!!Zahl deine Schulden!!! Danke für das Feedback,es sind aber keine Vermutungen,sondern Tatsachen Ra.. !!!!!
5Landers
Aus meiner Sicht ist ein Besuch hier rundweg zu empfehlen.Schneller und höflicher Dienst. Ich finde, dass das gesamte Lokal Personal dort einen sehr guten Job gemacht hat.Ich für meinen Teil, kann sagen, bis jetzt hat uns noch nichts geknickt! Das Lokal war jedes Mal eine gute Erfahrung in meinem Mund.Wir finden das Restaurant zeitgemäß für alle Veranstaltungen unwesentlich ob mit Kollege, Bekannten oder Verwandtschaft.
1s
ich zahle meinen angestellten jetzt jedesmal 10. euro wenn sie hier nicht mehr essen gehen. kommt einiges zusammen. als gelegenheits esser mag es sein das es schmeckt. wer hier regelmäßig hin geht wird schnell eines anderen belehrt. kleine portionen, gerne das falsche gebracht, oft trocken oder fettig. dafür zu teuer. das personal unterirdisch. der dicke chef glaubt seinen kellnern hinterm tresen zu helfen und gibt seine genervte art an diese auch gleich weiter. vor lauter arroganz geht er mit gästen auch so um. sofern er nicht protzig am tisch im eingangsbereich sitzt. ich werde solche läden nicht mehr stützen. geht mal in die pizzeria an der uni oder ins david am grindelhof.
Hamburg
Hamburg, eine Hafenstadt im Norden Deutschlands, ist bekannt für ihr maritimes Erbe, eine lebendige Kultur und lokale Gerichte wie Fischbrötchen und Labskaus. Es ist eine Mischung aus altem Charme und modernem Flair.
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Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
