Restaurant One & Only

Zeer vriendelijke en vlotte bediening. Heel lekker gegeten. 3-Gang-Menü ist meer dan voldoende. Göde wijnkeuze. Een aanrader!

nourriture excellenterien à redirecadre classiquechaque année nous nous rendons 2 x à Aix la Chapelle et je me réjouis d'avance de déguster mon filet Rossinije ne veux jamais le manquer

Wir hatten reserviert, wurden freundlich begrüßt und bekamen einen hübschen kleinen Tisch - alle Tische waren an diesem Samstag Anfang März komplett belegt. Sehr netter Service und wirklich hervorragendes Essen. Schöne Menüs zu angemessenen Preisen. Zum Schluss kam noch die sehr nette Köchin an den Tisch und entschuldigte sich, dass das Hauptgericht etwas länger gedauert hätte. Es hat Spaß gemacht, hier einen Abend zu verbringen! Speisekarte ansehen

Ich habe dieses Restaurant ausgewählt, um mit meinem Partner zu Abend zu essen. Im Voraus gebucht. Wirklich schöne Lage und Ambiente. Freundliches Personal. Schöne Musik spielt Musik 50'-60'. Sehr leckeres Essen. Ich bestellte das 3-Gänge-Menü mit Carpaccio als Vorspeise, Steak mit Beilagen als Hauptgericht und einer Creme Brûlée als Dessert. Der Preis war 45€. Spitzenkoch! Definitiver verdienter Michelin-Stern. Wirklich schöner stiller Ort für ein romantisches Abendessen zusammen.

Wir waren unter der Woche zum Dinner im One & Only und sind sehr freundlich und zur vollsten Zufriedenheit bedient worden. Man hat sich sehr gut um uns gekümmert und die Bedienungen waren stets bemüht uns jeden Wunsch zu erfüllen. Die Qualität des Essens war hervorragend und die Empfehlungen dazu vortrefflich. Wir aßen Filetsteak und Iberico-Filet, tranken den passenden Wein und genossen ein leckeres Dessert- es war alles in allem sehr lecker.Zwar für den gehobenen Geldbeutel, doch Qualität und Service sprechen für sich und lassen einem hier an nichts fehlen.

Es ist von außen sehr unscheinbar, aber dies ist das beste Essen, das ich in Aachen hatte. Es hat eine rustikale Atmosphäre im Inneren, mit Backsteinwänden und Weinflaschen überall. Das Personal ist aufmerksam, kompetent und freundlich. Ich hatte den Heilbutt mit Safransauce, und ehrlich gesagt, es ist vielleicht eines der besten Hauptgerichte, die ich je hatte. Fisch war genau richtig zubereitet, Sauce war unglaublich. Bratkartoffeln und Crème Brûlée waren auch sehr gut. Der Koch kommt an jeden Tisch, um sicherzustellen, dass alles in Ordnung ist. Schöne Weinkarte. Kein Bierlokal - nur zwei Flaschen zur Auswahl, kein Zapfhahn. Ich trinke Wein, das hat mich nicht gestört. Speisekarte ansehen

Wir waren das erste Mal hier und ich muss sagen es war ein wunderbarer Abend.Der Empfang... als wären wir schon zig Mal da gewesen. Freundlich, zuvorkommend einfach schön. Motto "you are welcome"Das Essen: eine Offenbarung.Wir hatten drei Gänge, dazu die passenden Weine.Es war einfach fantastisch.Du denkst bei der Vorspeise… jetzt kanns ja garnicht besser werden.Oh, doch:Der Hauptgang ist Weltklasse. Und wieder denkst du jetzt geht’s aber ganz bestimmt nicht mehr besser.Und, doch:Wir hatten die crème brûlée mit selbstgemachtem Erdbeereis zum Dessert.Highlight: Die Creme wird am Tisch flambiert.Du nimmst den ersten Löffel der Creme und bekommst das Lächeln nicht mehr aus dem Gesicht… dann das...

Lecker. Lassen Sie mich die Szene festlegen. Die Nacht, in der ich dieses Restaurant besuchte, war der WeinachtMarkt in vollem Gange. In ganz Aachen floss Glühwein. Printen (Lebkuchen) wurde in Hülle und Fülle gestapelt. Bratwurst mit Brot war überall und die Fröhlichkeit von Jul war überall. Für den ernsthaften Diner winkt etwas mit etwas mehr Raffinesse. Der Eingang ist nichts Besonderes, aber das Interieur ist ein perfektes Beispiel für Gemütlichkeit: nackte Ziegel, wie Holzboden und bequeme Möbel. Die Speisekarte war kurz, aber gut ausgewählt. Es gab eine Auswahl an Gerichten, aber nicht zu viele - die Dinge wurden eindeutig nach Bedarf zubereitet. Die Zutaten waren von guter Qualität un...

Nicht zum ersten Mal aber zum letzten Mal waren wir „Gäste“ im One & Only. Denn als Gäste haben wir uns nach dem Gespräch mit dem Chef des Hauses nicht mehr gefühlt.Wir waren mit 5 Personen am 6.2.2017 im One & Only. 2 Personen entschieden sich für ein Essen à la carte (Vorspeise und Hauptgang), 2 für Menü 2 (50 €) und 1 x Menü 1 (45 €.) Bei der Bestellung wurde der Wunsch geäußert den Nachtisch (Apfelkuchen) aus Menü 2 gegen den Nachtisch aus Menü 1 (Schokoladenmousse) zu tauschen.Die junge freundliche Bedienung machte uns darauf aufmerksam, dass eine Abweichung zum Menü grundsätzlich mit 5,00 € Aufpreis berechnet wird (nur der Nachtisch sollte getauscht werden!). Wir beließen es bei dem Ap... Speisekarte ansehen