Telefon: +4935165615730
Adresse: Augsburger Strasse 85 | 01277 Dresden, 01277 Dresden, Saxony, Germany
Stadt: Dresden
Gerichte: 27
Bewertungen: 7208
Webseite: http://www.restaurant-stresa.de
"Dresden hat nicht nur August den Starken, das grüne Gewölbe, die Frauenkirche und die Semperoper.Dresden hat auch den Großen Garten und Striesen und Striesen hat das Restaurant Stresa und es lohnt sich, die Fahrt dorthin zu unternehmen.Wir hatten glücklicherweise reserviert, Samstagabend, das Restaurant war sehr gut besetzt.Der Empfang war professionell und herzlich, unsere Wünsche wurden aufgenommen und der Aperitif schnell serviert. Die danach eintretende kleine Pause - auch die anderen Gäste wollten bedient werden - wurde durch einen leckeren Gruß aus der Küche überbrückt.Danach kam das Rindercarpaccio, tadellos zubereitet und serviert, Rucolasorbet dazu war ungewöhnlich aber passend und gut.Zum Hauptgang carré vom Durocschwein bzw. Kalbsbäckchen, auch wieder tadellos zubereitet und serviert, ein Gaumenschmaus, der zum Wiederholen animiert.Als Dessert Panna Cotta vom Rotschmierkäse, ein Gedicht.Die dazu selbst ausgewählten Weine passten, erfreulich die vielen Möglichkeiten offener Weine verschiedener Anbaugebiete.Bauhistorisch und historisch hat das Zentrum von Dresden so viel zu bieten, wie kaum ein anderer Ort, kulinarisch ist der Stadtteil Striesen mit dem Restaurant Stresa vielen Adressen im Zentrum weit voraus."
Speisekarte - 27 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Risotto
Cremiger Risotto mit Parmesan, frischem Basilikum und saisonalem Gemüse, perfekt gewürzt für ein herzhaftes Geschmackserlebnis.
Carpaccio
Dünne Scheiben rohes Rinderfilet, serviert mit Rucola, Parmesankäse und Zitronen-Dressing.
Käsekuchen
Käsekuchen: Cremiger klassischer Dessert mit einem knusprigen Keksboden.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Süßkartoffel
Süße Kartoffel, gebacken und gewürzt, serviert als cremige Beilage oder knuspriger Snack.
Fisch Des Tages
Tagesfisch, frisch gefangen und perfekt zubereitet, serviert mit saisonalem Gemüse und einer Auswahl an Beilagen.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
User
sehr gutes Menü, tolle Weinkellerei, super Service.
Adresse
Bewertungen
MiriamG
Sehr angenehmes Ambiente, toller und aufmerksamer Service und köstliche Speisen.
User
Veel te duur ! Matige service . Eten wel goed .Maar niet special . Zijn betere restaurants in Dresden .
User
tolle Entdeckung. ruhige Nachbarschaft, exzellenter Service, der sich um uns gekümmert hat, leckeres Essen. alles wird für ein letztes zurückkommen!
User
Sei es Brunch oder schön essen gehen, wir mögen diesen Laden einfach. Sehr nette Bedienung und wirklich leckeres essen. Die Preise sind für das was geboten wird echt fair.Wir werden/sind hier bald Stammgäste
User
in diesem teil von dresden hatten wir kein so hochwertiges restaurant erwartet. Sehr freundlicher und professioneller Service, ausgezeichnete Aromen und insgesamt gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. definitiv die Reise wert.
User
Wiedermal der gelungene Versuch einen angenehmen Abend mit vorzüglichem Essen zu genießen . Der Chef hat super gekocht und eine nette Dame hat uns passend bedient. Sie kann sich gut auf die Gäste einstellen ! Es gab auch eine lecker Probe vom besten sächs. Rotwein
User
Das Stresa liegt etwas außerhalb vom Stadtzentrum, ist aber von dort aus auch gut zu erreichen. Bei unserem Besuch letztes Wochenende bekamen wir ein hervorragendes Menü serviert. Egal ob Carpaccio, Gurkensüppchen, Heilbutt oder Rinderbäckchen- alles geschmacklich sehr gut und passend mit den Beilagen umgesetzt. Die Weinkarte hält der Preisklasse des Stresa passende Weine parat. Wir wählten einen recht günstigen Riesling, der aber überzeugen konnte. Der Service war den Abend über sehr bemüht und freundlich. Alles in Allem würden wir bei unserem nächsten Besuch in Dresden das Stresa sicher wieder besuchen und empfehlen das Restaurant guten Gewissens weiter.
User
Für ein Abendessen zu zweit waren wir im Stresa gewesen. Die Bedienung war sehr locker und aufgeweckt und hat freundlich, aber nicht aufdringlich Empfehlungen gegeben. Auffallend ist die umfangreiche und ausgewogene Weinkarte, welche auch viele regionale Weine aufweist. Die einzelnen Gänge wurden wunderbar ansprechend kreiert, das Personal konnte jedes Gericht sehr ausführlich präsentieren (was sinnvoll war, da wir ein Überraschungsmenü hatten). Die Gerichte waren dabei sehr kreativ zusammengestellt, der Koch hat definitiv einen guten Geschmack und ein gutes Händchen beim Herrichten der Speisen! Insgesamt war es ein sehr eleganter Abend mit richtig gutem Essen!
User
Dresden hat nicht nur August den Starken, das grüne Gewölbe, die Frauenkirche und die Semperoper.Dresden hat auch den Großen Garten und Striesen und Striesen hat das Restaurant Stresa und es lohnt sich, die Fahrt dorthin zu unternehmen.Wir hatten glücklicherweise reserviert, Samstagabend, das Restaurant war sehr gut besetzt.Der Empfang war professionell und herzlich, unsere Wünsche wurden aufgenommen und der Aperitif schnell serviert. Die danach eintretende kleine Pause - auch die anderen Gäste wollten bedient werden - wurde durch einen leckeren Gruß aus der Küche überbrückt.Danach kam das Rindercarpaccio, tadellos zubereitet und serviert, Rucolasorbet dazu war ungewöhnlich aber passend und...
Dresden
Dresden, ein kulturelles Zentrum mit barocker Architektur an der Elbe, bietet herzhafte Gerichte wie Sauerbraten und Sächsische Kartoffelsuppe, die die reiche deutsche kulinarische Tradition zeigen.
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Ausstattung
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