Schachener Hof - Speisekarte

Schachener Straße 76, 88131 Lindau (Bodensee), Germany

🛍 Diner, Deutsch, Französisch, International

4 💬 1816 Bewertungen
Schachener Hof

Telefon: +49838224120,+4983823116

Adresse: Schachener Straße 76, 88131 Lindau (Bodensee), Germany

Stadt: Lindau

Menü Gerichte: 27

Bewertungen: 1816

Webseite: http://www.schachenerhof-lindau.de/#

"Mit den Tipps aus "Die Köche" gehe ich eigentlich nie fehl und ein Besuch im Schachener Hof war schon lange auf meiner Wunschliste. Leider ist es mit den Öffnungszeiten bei vielen der Lokale nur abends möglich seinen Gaumenfreuden zu frönen. Sonntagmittag öffnet der Schachener Hof ab 12h zu meiner großen Freude und so war es endlich soweit bei herrlichem Wetter einmal mit dem Fahrrad vorbeizuschauen und das Gourmetrestaurant kennenzulernen. Ein kleiner Tisch im Schatten bot sich bei Temperaturen um die 30 Grad geradezu an. Freundlich empfangen staunte ich nicht schlecht über die Auswahl und die zwei Menüvorschläge. Sehr originell unter den Vorspeisen Luthers Leibspeise(Brathering, Erbsenmousse und Matjestatar), originell auch in Zubereitungund Präsentation(wunderbar die Blümchen!) , perfekt im Genuss!!! Danach Ceviche vom irischen Biolachs auf Gemüse, ausgesprochen fein und etwas pikant gewürzt und ideal an einem heißen Sommertag. Die handgeschriebene Menü- und Weinkarte ließ auch an der Wahl eines guten Weines kein Zögern aufkommen, mit Unterstützung durch die Chefin ging es leichter. Einziger Wermutstropfen die Kosten für Leitungswasser: 2 mal 0,5 Liter um 2€, das wäre in so einem feinen Haus eigentlich nicht nötig! Insgesamt aber ein großes Lob an Thomas Kraus und sein Team für herzliche authentische Gastfreundschaft, ich komme bestimmt wieder!"

Ganze Speisekarte - 27 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Fleischgerichte

Vorspeisen

Dinkelflammkuchen

Salate

Nachspeise

Schnitzel

Vorspeise

Hauptgerichte

Schwäbische Speisen

Fisch Spezialitäten

Fleisch, Fisch Und Vegetarisches

Pasta

Popular Items

Kinder

Gregor Gregor

Personal sehr freundlich und aufmerksam, Lokal gemütlich, das Menü empfehlenswert weil rundum perfekt,

Adresse

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Bewertungen

Elmar
Elmar

Waren das 2x da...und wieder begeistert....sauberes Zimmer...Bad...und gutes Frühstück ...selbstgemachte, leckere Kuchen zum Kaffee...das Abendessen ist auch dringend zu empfehlen....sehr, sehr lecker und auch was fürs Auge....freundiches Personal und nette Besitzer....


Jamar
Jamar

ich habe das gourmet menü bestellt und es entsprach voll und ganz meinen erwartungen. der service war überaus aufmerksam und führte mich kompetent durch das menü. das Menü war variantenreich und hat mich immer wieder überrascht. für den gehobenen anspruch ist das restaurant sehr zu empfehlen.


Ilka
Ilka

Lange daran gedacht, jetzt endlich gemacht!Von außen erscheint es als Speisesaal einer Firma.Drinnen dennoch gemütlich.Der Service flink und flexibel,Das Essen sehr gut, fein abgestimmt!Lediglich Desserts sind nicht seine Stärke! Wahrscheinlich ist er kein Süßer !Ein kleiner Mangel : die Toilette ! Speisekarte ansehen


Marco
Marco

Problemlose Reservierung über das internet; freundlicher Empfang im rustikalen Gastraum, ansprechende im positiven Sinne interessante Karte, aufmerksamer Sevice. Gerichte hervorragend zubereitet, man fühlt sich schon beim ersten Besuch zu Hause. Ein Muss, wenn man in der Region lecker essen möchte.


Ludmila
Ludmila

Wir waren beim Sonntags-Brunch. Ambiente und Speisenangebot sind erstklassig und lassen keine Wünsche offen. Schade, dass der Service damit nicht einmal ansatzweise mithalten kann: erkennbar ungelernte Kräfte, die bei einfachsten Nachfragen rotzig und überfordert reagieren - völlig unpassend in diesen traditionsreichen und wunderschönen Räumlichkeiten.


Silvia
Silvia

Wir waren zu einer Familienfestlichkeit im Schachener Hof, wurden überaus freundlich empfangen und bedient. Selbst das vorab bestellte Menue wurde vor Ort noch freundlicherweise abgeändert. Die Qualität der Speisen war super und sehr schön angerichtet. Preis-Leistung stimmt. Wir haben den lauen Abend auf der Gartenterrasse sehr genossen, die Krönung eines langen Ausflugstages, einfach top. Speisekarte ansehen


Sebastian
Sebastian

Interessantes Menü mit zwei Hauptgängen zur Wahl (Gans und Biolachs)Amuse mit Eisenkraut, was sehr gut ankam. Neu war für mich der Lachs mit Roter Beete und Erdnüssen, was sehr lecker war. Alle Gerichte waren gut zubereitet, der Service war exzellent und die Atmosphäre ist sehr harmonisch. Gutes Weinangebot, vor allem aus der Region, aber auch sonst alle Möglichkeiten.Ein toller Abend! Vielen Dank an Familie Kraus & Crew!


Selma
Selma

Es hat sich nichts negativ geändert: ein absolutes Juwel. Personal freundlich, Chefin mit Rat zur Stelle, und Preis-Leistung könnte nicht besser sein. Unser 4Gang Menü war mit Amuse Gueule und Sorbets zwischen den Gängen mehr als ausreichend, die Präsentation und Qualität der verarbeiteten Lebensmittel sucht auch in Großstädten seinesgleichen. Das Seerestaurant des Hotels Bad Schachen ist gut, aber teurer und kaum vergleichbar. Das Personal scheint hier sehr unbeteiligt, wobei man sich im Schachener Hof als Gast sofort afgenommen fühlt. Auch die Weinkarte ist hier hervorragend bestückt und preislich moderater als in anderen Lokalen. Wir empfehlen den Schachener Hof gerne und ehrlich und schl...


Rosita
Rosita

Mit den Tipps aus "Die Köche" gehe ich eigentlich nie fehl und ein Besuch im Schachener Hof war schon lange auf meiner Wunschliste. Leider ist es mit den Öffnungszeiten bei vielen der Lokale nur abends möglich seinen Gaumenfreuden zu frönen. Sonntagmittag öffnet der Schachener Hof ab 12h zu meiner großen Freude und so war es endlich soweit bei herrlichem Wetter einmal mit dem Fahrrad vorbeizuschauen und das Gourmetrestaurant kennenzulernen. Ein kleiner Tisch im Schatten bot sich bei Temperaturen um die 30 Grad geradezu an. Freundlich empfangen staunte ich nicht schlecht über die Auswahl und die zwei Menüvorschläge. Sehr originell unter den Vorspeisen Luthers Leibspeise(Brathering, Erbsenmous... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Diner Klassische Diners servieren eine Vielzahl herzhaft-wohliger Speisen, von ganztägigen Frühstücken und saftigen Burgern bis hin zu hausgemachtem Hackbraten, cremigen Milchshakes und klassischen amerikanischen Pies in einer gemütlichen, nostalgischen Atmosphäre.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen. Speisekarte ansehen
  • Französisch Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
  • International Entdecken Sie eine Welt voller Aromen mit unserer vielfältigen Auswahl an internationalen Gerichten, die darauf ausgelegt sind, eine kulinarische Reise über Kontinente hinweg zu bieten, gefüllt mit lebendigen und authentischen Geschmäckern aus der ganzen Welt.

Ausstattung

  • Cafe
  • W-lan
  • Speisekarte
  • Mitnahme
  • Menü
  • Parkplatz

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Speisekarte • Wein • Diner • Kaffee • Asiatisch


"Das gastronomische Erlebnis im Villino war zweifellos eine Delikatesse für die Sinne. Von der eleganten Atmosphäre bis hin zur vorzüglichen Küche und dem ausgezeichneten Service bot das Restaurant eine bemerkenswerte kulinarische Erfahrung. Wir waren vor sehr langer Zeit (15 Jahren+ schon mal hier und damals schon ziemlich begeistert von unserem Besuch. Doch der jetzige Aufenthalt im Hotel verbunden mit Restaurant Besuch hat unsere Erwartungen durchaus übertroffen. Zum Hotel: Dieses charmante, kleine Hotel vereint eine idyllische Lage mit einer herzlichen Atmosphäre und exzellentem Service. Die sorgfältig ausgewählten Details, von der eleganten Einrichtung bis hin zu den Blumenarrangements, trugen zur Entspannung und Erholung bei. Das herausragendste Merkmal des Hotels war zweifellos das außergewöhnlich freundliche Serviceteam. Jedes Mitglied des Teams strahlte eine aufrichtige Wärme und Gastfreundschaft aus, die unseren Aufenthalt unvergesslich machte. Sie waren stets aufmerksam und hilfsbereit, und ihre herzliche Art machte uns das Gefühl, Teil einer großen Familie zu sein (klingt kitschig, ist aber so . Ah und dann war noch das Frühstück!! Herrlich! Kein Buffet, aber es gab alles was Herz und Magen begehren und ja, auch hier war der Service einfach perfekt! Schade war es nur, dass wir auf der Durchreise waren und nur eine Nacht geblieben sind! Aber wir werden wieder kommen."

Mangold Restaurant

Mangold Restaurant

Pfänderstraße 3, 6911 Lochau, Austria

Speisekarte • Pizza • Asiatisch • Fast Food • Mexikanisch


"Ein weiterer Eintrag in die Liste der großartigen Dinge über Österreich, in einer kleinen Stadt (einem Vorort von Bregenz, der im Wesentlichen Teil der östlichen Bodensee-Urlaubsregion ist). Wir kamen ohne Reservierung und wurden im angenehmen Garten platziert, die Tische weit auseinander, um Privatsphäre beim Gespräch und diskrete Bewegung des Personals zu gewährleisten – immer ein gutes Zeichen in einem besseren Restaurant. Zu Beginn erhielten wir einen erfrischenden Schuss Wassermelonen-saft, was nett war, obwohl dies üblicherweise zwischen den Gängen bei einem längeren Menü serviert wird. Wir begannen mit Meeresfrüchten: eine hervorragende Kombination aus Thunfisch, grünem Gemüse und Kalbfleisch (unerwartet gut, und die Zubereitung des Thunfisches ließ viele Einrichtungen, die angeblich auf Meeresfrüchte spezialisiert sind, alt aussehen) und einem Gericht mit Tintenfisch, das Herrn A nicht begeisterte, da er sich über die Kombination mit Muscheln beschwerte. (Ist das ein mitteleuropäisches Ding? Je näher man dem Mittelmeer kommt, desto einfacher wird die Zubereitung von Tintenfisch: Er hat einen zarten Geschmack und benötigt nicht viel Behandlung. Hätte man ihn wie im anderen Vorspeisegericht serviert, wäre es besser gewesen, sagte er.) Zu unseren Hauptgerichten wählten wir Rib-Eye-Steaks mit Chimichurri, die wir beide ausgezeichnet fanden: perfekt medium rare gegart, mit genau der richtigen Bissfestigkeit in der Mitte – zu oft stellen Restaurants ein medium rare mit einem nahezu rohen Kern des Fleisches her, was den Punkt verfehlt: Ein gutes medium rare schließt den Geschmack ein; wenn man es aufschneidet und zu viel herausläuft, ist es nicht richtig zubereitet. Herr A erklärte, dass die dazu servierten Kartoffeln mit Schale sehr gut waren. Ich hätte nachfragen sollen, warum das Rindfleisch aus den USA importiert wurde; Österreich hat erstaunliches heimisches Rindfleisch (die Vorarlberger Weiden sind gleich um die Ecke!). Zum Abschluss genossen wir eine zarte Kombination aus Schokolade, Pistazien und Kirschen (für mich) sowie einer kalorienreichen Explosion aus Eiscreme und heißer Schokolade für Herrn A. Der empfohlene Merlot passte perfekt zum Fleisch, der Espresso war anständig und der Service war ausgezeichnet. Die Preise sind eher im oberen Preissegment: Unser Drei-Gänge-Menü mit nur zwei Gläsern Wein und einem alkoholfreien Getränk kostete ebenso viel, wie ich das gleiche Menü mit einer ganzen Flasche guten Weins erwarten würde. Aber hey: Man bekommt, wofür man bezahlt, und das war es wert. Wir würden gerne wiederkommen."